Публикувана: 5 фев. 2012, 21:42 ч.
Последно мнение: 28 фев. 2012, 09:30 ч.

За бързи въпроси и отговори,за тези които нещо ги вълнува, но не искат нова тема

38 464
737
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да направя сос със сметана и гъбен сос?
Как да направя плик от хартия за печене?
На каква температура да пека пицата?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да направя сос със сметана и гъбен сос?
  
  За да направите сос със сметана, започнете с разтопяване на масло в тенджера, добавете брашно и разбъркайте за няколко минути. След това постепенно добавете прясно мляко или сметана, като бъркате непрекъснато, докато сосът се сгъсти. Подправете със сол, черен пипер и други подправки по желание. За да направите гъбен сос, почистете и нарежете гъбите. След това ги задушете в смес от сол, бяло вино и масло. Добавете след това препечено брашно, залейте с прясно мляко или вода и бъркайте, докато се сгъсти. Можете също да добавите бульон или сос от печено месо за по-богат вкус.
- Как да направя плик от хартия за печене?
  
  За да направите плик от хартия за печене, първо изрежете подходящо парче хартия за печене. След това го сгънете по средата и го затворете с тел или кламер. Сега имате готов плик, който можете да използвате за печене.
- На каква температура да пека пицата?
  
  Пицата може да се пече на предварително загрята фурна на високи градуси, обикновено около 425-450°F. Важно е да наблюдавате печенето и да го коригирате според конкретната рецепта и фурната ви.
- Как да съхранявам руло от пандишпан?
- Как да приготвя гъбена каша?

# 465 19 фев. 2012, 16:05 ч.

Мнения: 4 864

Пак имам питане Simple Smile

Чувала съм за "Гнезда" от кайма.. Наумила съм си тази вечер това да направя... Някой има ли идея как се сътворяват? Simple Smile

# 466 19 фев. 2012, 16:07 ч.

Мнения: 7 779

Цитат на: polly в нд, 19 фев 2012, 15:54

За довчера искам да направя месеница, мисля че не съм яла или правила подобно чудо, та моля за изпитана и вкусна рецепта bouquet

достатъчно е да напишеш в гугъла какво искаш. със сигурност ще излезнат много рецепти ,които са изпитани от авторите и ще го потвърдят че са вкусни bouquet

http://pep-4o.blogspot.com/2012/02/blog-post_12.html
http://www.receptite.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0 … D0%B8%D1%86%D0%B0

# 467 19 фев. 2012, 16:11 ч.

Мнения: 2 816

И аз ползвам гугъл Wink

, исках изпитана рецепта, затова помолих тук, ако се ползва само гугъл...темата се обезмисля, нали Wink

, тази във веслия готвач хич не ми хареса на визия Laughing

, тази на Пепчо съм я пропуснала, мерси bouquet

# 468 19 фев. 2012, 16:13 ч.

Мнения: 7 779

Цитат на: KaRoLa в нд, 19 фев 2012, 16:05

Пак имам питане Simple Smile

да.
гугъл гнездо от кайма
гугъл гнездо от кайма 2
гугъл гнездо от кайма 3

# 469 19 фев. 2012, 16:14 ч.

DE
Мнения: 971

Tuly, ето ти моя рецепта за Руло

Много е важно и разделянето на белтъците от жълтъците.
Изпича се за около 10 мин.
И стига с тези завивания в мокри кърпи(бабини деветини).
Блата се обръща веднага върху кърпа и се завива.
От парата се навлажнява блата!
За руло препоръчвам по- влажни плънки, а не сиропиране.

# 470 19 фев. 2012, 16:18 ч.

Мнения: 7 779

Цитат на: polly в нд, 19 фев 2012, 16:11

И аз ползвам гугъл Wink

, исках изпитана рецепта, затова помолих тук, ако се ползва само гугъл...темата се обезмисля, нали Wink

, тази във веслия готвач хич не ми хареса на визия Laughing

, тази на Пепчо съм я пропуснала, мерси bouquet

почти съм сигурен, че рецептите са изпитани преди да са публикувани.
не винаги външността (визията) говори за вкуса на ястието. по-скоро гледай какви са съставките и ако ти допадат по вкус действай. ще се получи. bouquet

пп. и да се похвалиш със снимка Laughing

Последна редакция: нд, 19 фев 2012, 16:24 от bongo_2007

# 471 19 фев. 2012, 16:27 ч.

Мнения: 4 864

Аз като питах Гугъл за гнездата намерих рецепти, в който гнездата се пържат... А тези, който даваш ти се пекат...Май ще мина на вариант печене

# 472 19 фев. 2012, 16:42 ч.

Мнения: 9 518

печени са гнездата от кайма. Принципно тук е голямо парче кайма, което трудно ще изпържиш.
С няколко думи - правиш си топка от овкусена с подправки кайма (каквато за кюфтета) поставяш трите пръста в средата на топката и натискаш. После издърпваш с пръстите навън, така че да стане кладенче. Печеш или на хартия за печене, или в тава с малко вода, докато се поизпече каймата. Чукваш яйце в отвора, една стиска с пръсти настърган кашкавал и това е.

# 473 19 фев. 2012, 16:46 ч.

Мнения: 7 779

Цитат на: KaRoLa в нд, 19 фев 2012, 16:27

да ти дам линк към моя ГУГЪЛ ??? hahaha

# 474 19 фев. 2012, 17:07 ч.

Мнения: 2 076

Момичета и Бонго, имам въпроЗ.Трябва да заливам една торта-катастрофа.Имам кувертюр 52 процента какао.Как да го докарам така, че да стане твърд като купените торти.Чакам предложения! Praynig