Публикувана: 1 март 2012, 18:11 ч.
Последно мнение: 9 апр. 2012, 13:03 ч.

КОЗУНАЦИ - 2012г. - 1

98 525
735
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са някои от коментарите за рецептите за козунка на форума?
Какви са някои от рецептите за козунка, споделени във форума?
Какви са някои от предложените методи за приготвяне на козунак на форума?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са някои от коментарите за рецептите за козунка на форума?
  
  Форумът съдържа множество коментари, в които потребителите споделят своя опит с приготвянето на козунак. Някои от тях споделят рецепти, които са изпробвали и са били доволни от резултата. Други изразяват загриженост относно изпичането на козунака, споделяйки проблеми с кора или вътрешността на изделието. Също така има коментари, в които потребителите споделят своите предпочитания за температура и време за печене, както и съвети за използване на различни видове фурни.
- Какви са някои от рецептите за козунка, споделени във форума?
  
  Във форума се споделят различни рецепти за козунак, като тези на Венета и Елксир. Потребителите обсъждат своя опит с използването на различни рецепти, споделяйки както успешни резултати, така и опасения относно изпичането или използването на определени съставки. Рецептите могат да бъдат адаптирани въз основа на индивидуалните предпочитания и диетични ограничения.
- Какви са някои от предложените методи за приготвяне на козунак на форума?
  
  На форума се споделят различни методи за приготвяне на козунак. Някои потребители споделят своя опит с използването на машина за хляб, докато други предпочитат ръчното месене и оформяне на тестото. Също така има дискусии относно използването на различни видове фурни, температурата и времето за печене, както и съвети за използване на силиконови форми за печене.
- Как да направя козунак с по-тънка коричка и по-крехък?
- Каква е рецептата за веган козунак?

# 135 19 март 2012, 22:26 ч.

забравих си мисълта...
Мнения: 5 728

Цитат на: bebe_27 в пн, 19 мар 2012, 22:19

коя рецепта е най -сполучлива?
някои може ли да ми даде рецептата на Venetta че от 1-ва страница не ми се отваря

Заповядай, bebe_27 Козунак Venetta

# 136 20 март 2012, 11:16 ч.

Мнения: 11

Момичета,възхищавам Ви се от творенията!Може ли да ми кажете къде ми е грешката?Вече 2 пъти правя козунак по рецепта подобна на Скарлет",но козунака стои твърд след изпичане.Все едно,съм го опекла преди три дена.Забелязах , че плетката не личи много-това значи ли, че брашното е било малко?Ето по коя рецепта го правих-1 кг брашно, 1кубче мая, 6 яйца, 150 гр,мас, 300гр.захар,кора лимон,ванилия-2 бр,1/2 ч.л.сол.
Дайте съвет рецепата ли да сменявам или друго.

# 137 20 март 2012, 11:19 ч.

Русе/София
Мнения: 1 838

Цитат на: animn в вт, 20 мар 2012, 11:16

.Забелязах , че плетката не личи много-това значи ли, че брашното е било малко?Ето по коя рецепта го правих-1 кг брашно, 1кубче мая, 6 яйца, 150 гр,мас, 300гр.захар,кора лимон,ванилия-2 бр,1/2 ч.л.сол.
Дайте съвет рецепата ли да сменявам или друго.

А течност някаква не добавяш ли?Плетката не личи,понеже е меко тестото и се разлива,поне според мен.

# 138 20 март 2012, 11:28 ч.

Мнения: 11

Изпуснала съм при преписването 250 мl прясно мляко - добавям

# 139 20 март 2012, 11:33 ч.

Русе/София
Мнения: 1 838

Цитат на: animn в вт, 20 мар 2012, 11:28

Изпуснала съм при преписването 250 мl прясно мляко - добавям

Може би печеш на висока температура newsm78

,пробвай с чашка с вода във фурната докато печеш козунаците

# 140 20 март 2012, 11:35 ч.

Мнения: 11

Пека на 170 градуса 45 минути с паничка вода.

# 141 20 март 2012, 12:05 ч.

Мнения: X

Привет, дами! Миналата година пропуснах покрай натовареното си ежедневие темичката, но не пропуснах да направя козунак поне за вкъщи. Тази година, тъй като съм в творчески отпуск, ако ме разбирате, ще се постарая повечко, така че с удоволствие се присъединявам към вашите редици.
В някой от следващите постове ще напиша моята рецепта за козунак, която е смесица от няколко други, които опитах и взех от всяка по нещо.
Хубав ден на всички и честита ви първа пролет!

# 142 20 март 2012, 13:39 ч.

Варна
Мнения: 458

Цитат на: Диамантче в пн, 19 мар 2012, 18:42

Някои хора изреваха от такива опити и не смятам, че е нужно да се насърчават.
Пералнята е за пране, не за месене!

имаше въпрос-дадох отговор !!!
в никой случай не насърчавам никого да прави опити ,пак ще повторя попитаха -отговорих
защото аз лично опитах
смятам че сама мога да взимам решения какво да правя с личната си пералня ,ти с твоята прави каквото искаш!!!
резултата при мен беше очевиден и задоволителен !!!

# 143 20 март 2012, 13:47 ч.

Мнения: 2 220

Цитат на: Валети в вт, 20 мар 2012, 13:39

Цитат на: Диамантче в пн, 19 мар 2012, 18:42

Не съм те цитирала, за да се обръщаш с такъв тон към мен.
Имаше въпрос- дадох отговор!!! Много добре си спомням за девойки, които споделиха, че след подобни експерименти са купували нови перални и смятам, че е нужно да се знае.
От там нататък всеки е свободен да прави каквото си иска- ако ще и тухли да върти в пералнята си. Peace

# 144 20 март 2012, 14:08 ч.

5 етаж в ляво
Мнения: 1 410

Не съм те цитирала, за да се обръщаш с такъв тон към мен.
Имаше въпрос- дадох отговор!!! Много добре си спомням за девойки, които споделиха, че след подобни експерименти са купували нови перални и смятам, че е нужно да се знае.
От там нататък всеки е свободен да прави каквото си иска- ако ще и тухли да върти в пералнята си. Peace

[/quote]

Цитат на: Диамантче в вт, 20 мар 2012, 13:47

# 145 20 март 2012, 16:56 ч.

Мнения: 1 775

Каква е причината един козунак да става на вкус по-скоро като сладък хляб? Къде бъркам?

Също така някак ми се губи покрай сладненето вкуса, как да го кажа, сол ли липсва, но не се смейте - това сериозно питам. Laughing

# 146 20 март 2012, 16:58 ч.

Мнения: 2 220

Ами във всички рецепти има известно количество сол...
Освен това, за мен лично вкусът на козунак идва от лимонените корички. Аз съм малко шашава, но всеки сладкиш с лимонови корички ми навява спомен за козунак, та е възможно ако ги пропускаш да не се получава точно вкусът Confused

# 147 20 март 2012, 17:02 ч.

Мнения: 1 775

Цитат на: Диамантче в вт, 20 мар 2012, 16:58

Рецептата, която ползвах нямаше сол. Може би трябва да добавям.

Лимонени корички сложих, права си, доста уханен го прави, така че и занапред с тях ще е.
Обаче нещо ми липсва? А да не говорим, че като цяло вкуса си е на сладък хляб. И м.г. с друга рецепта правих, пак така стана, мислех, че е в нея проблема, но явно е в мен. Crazy