Цитат
Иначе пюре/крем супа от целина и пащърнак/кореноплодни е супер и у дома много се яде, но това са съвсем обикновени и основни зеленчуци.
Не знам поради какви причини. - Публикувана: 3 март 2012, 14:05 ч.
- Последно мнение: 7 март 2012, 20:31 ч.
Давате ли на мъжа си гевречета от боб?
Аз пък съм очудена как всичко извън светата тройца месо-сирене-домат се смята за някаква невероятна екзотика, тоест гадост.
Аз станах вегетарианка преди две години и нещо. Мъжът ми каза "добре и аз ще пробвам" и не е погледнал месо повече. Той готви повече от мен и то разни неща, които авторката би нарекла пълна гадост - темпе, различни видове зеле, ядки, плодове, пълнозърнести.
Аз станах вегетарианка преди две години и нещо. Мъжът ми каза "добре и аз ще пробвам" и не е погледнал месо повече. Той готви повече от мен и то разни неща, които авторката би нарекла пълна гадост - темпе, различни видове зеле, ядки, плодове, пълнозърнести.
Мъжът ми не би издържал и ден на вегетарианска диета. Той не може да яде нито едно постно ястие, без да му добави някакво месо. А и най-предпочитаната храна от него е чисто месо, печено. Яйца също. Един дълъг пост би бил най-голямото изпитание за волята му.
Аз харесвам повече вегетарианска храна, но от нея пълнея. Затова и ям предимно протеини и зеленчуци. Плодове обичам всякакви, но не си позволявам в големи количества;
Големият ми син има предпочитания към безмесната храна и риба. Много чиста, без подправки, без мазнина. Той се храни най-здравословно от всички.
Аз харесвам повече вегетарианска храна, но от нея пълнея. Затова и ям предимно протеини и зеленчуци. Плодове обичам всякакви, но не си позволявам в големи количества;
Големият ми син има предпочитания към безмесната храна и риба. Много чиста, без подправки, без мазнина. Той се храни най-здравословно от всички.
Аз пък съм очудена как всичко извън светата тройца месо-сирене-домат се смята за някаква невероятна екзотика, тоест гадост.
Доста силно опростяване на традиционната местна кухня.
Янечек, не знам кой е набедил морковения кейк за торта, но кейк той си е, което не му пречи да е страшно вкусен, което разбира се е въпрос на индивидуални предпочитания. Какво значи "простее"?
Аз правя пюре от целина с майонеза, рецептата е на свекърва ми. Идеално е за мазане на филийки. Без майонеза и на мен ми идва твърде силен вкусът ѝ.
Аз правя пюре от целина с майонеза, рецептата е на свекърва ми. Идеално е за мазане на филийки. Без майонеза и на мен ми идва твърде силен вкусът ѝ.
Давай рецепта,моля!Може и на лични.
Аз в "готварския" влизам рядко и "на пръсти", че хич не ми е там мястото, поне тук да се науча на нещо интересно.
Мммм по-скоро аз съм мъченицата в нашето семейство 
Питате ли ме какви чудеса от храброст правя, че у нас се яде само месо и зеленчуци... Все сме на здравословно хранене. Знаете ли как се прави сладко, ама без захар, за да не развалите формата на мъжа си - ако не знаете как се прави крем от протеин ела ме питайте
Или тутманик от овес и кекс от овес (ама без никакви мазнини, захар - не!).
Питате ли ме какви чудеса от храброст правя, че у нас се яде само месо и зеленчуци... Все сме на здравословно хранене. Знаете ли как се прави сладко, ама без захар, за да не развалите формата на мъжа си - ако не знаете как се прави крем от протеин ела ме питайте
Или тутманик от овес и кекс от овес (ама без никакви мазнини, захар - не!). 
Та като стана въпрос за целина, да кажа,че у нас се слага само на телешко варено, моите не искали да им мирише на храна от стол.
На мен целината не ми мирише на храна от стол, но винаги съм я ползвала само като подправка. Една глава ми стига за цяла зима. Ако сложа повече се натрапва и цялото ядене замирисва на целина.
ИрПуц, може преводът да е некоректен, под "простее" имам предвид, че тестото има типичната консистенция и вкус на содено тесто и не върви за торти. А глазурата не може да се нарече крем, това просто е една рабъркана мазня от сирене крема и масло, което пак отвсякъде простее и е тежко. Кексови платки имат само тортите в селските сладкарници.
Не му приготвям нищо, защото няма да го изяде
Ама не защото готвя гадно, или защото не мога, а защото е на строг хранителен режим.
Така, понеже много готвехме и се засолвахме и заслаждахме, взе, че качи 35 кг. отгоре.
Сега успя да ги свали всичките, с много зор, защото не се влияеше от диети, ама еле намери си неговата и кантара спадна.
Много съм доволна, защото хем не готвя, хем имам слаб мъж.
Ама не защото готвя гадно, или защото не мога, а защото е на строг хранителен режим.
Така, понеже много готвехме и се засолвахме и заслаждахме, взе, че качи 35 кг. отгоре.
Сега успя да ги свали всичките, с много зор, защото не се влияеше от диети, ама еле намери си неговата и кантара спадна.
Много съм доволна, защото хем не готвя, хем имам слаб мъж.
А глазурата не може да се нарече крем, това просто е една рабъркана мазня от сирене крема и масло, което пак отвсякъде простее и е тежко.
Е, това много зависи от качеството на продуктите и технологията. Специално с кремовете от този тип не трябва да има никакви компромиси и също така опит в приготвянето им.
Кой каза, че целината не била традиционна и позната за България? Напротив. Тя е широко приложима, особено в някои райони. Слага се от подправка за супа, риба, телешко, туршии до самостоятелна храна.
Относно кекса от моркови- имам рецепта и за кекс, и за чийзкейк, и за торта с моркови.
Относно кекса от моркови- имам рецепта и за кекс, и за чийзкейк, и за торта с моркови.
Мъжът ми принципно е вегетарианец. Е, не е осъзнат като такъв, а просто не обича месо. Хапва, разбира се, пържолки или печено месо, но месо в ястие /особено в супа или в яхния/ не иска дори да помирише. Не харесва и мазни храни, но пък споменатите мусака, яйца или пък зелник обожава.
На това, ако му викаш вегетарианец.
Аз мога да опитам такива манджи,но няма да седна да ги готвя.
Чревоугодник съм и даже лакомник. Ям месо, но ако, да кажем, 1 месец хапвам вкусни вегетар. ястия, няма да се сетя за месо.
Макар че съм лакома, съм капризна. Не ям доста неща. Като напр., маслини, горчица, от плодовете също доста не обичам - череши, пъпеш, напр.
Не мога мн. да готвя и не обичам. Предпочитам да изчистя в къщи, да подредя, отколкото да сготвя 1 тенджара манджа. Ако трябва да избирам.
Всякакви крайности на хранит. режим също не приемам. Като напр., веганите, суровоядството, протеинови диети и пр.
На мнение съм, че здравият организъм има нужда от всичко, но по малко.