Публикувана: 18 март 2012, 10:58 ч.
Последно мнение: 21 апр. 2012, 16:54 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 97-мa тема

171 760
737
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвя риба в плик?
Как се приготвят картофени кюфтета и картофена яхния?
Как се прави картофена супа?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвя риба в плик?
  
  Рибата в плик се приготвя чрез смесване на гъби, лук, тиквени семки и майонеза. Сместа се поставя върху хартия за печене, след което рибата се добавя отгоре и пече около 20 минути.
- Как се приготвят картофени кюфтета и картофена яхния?
  
  Картофените кюфтета се приготвят, като се смесват варени и намачкани картофи, яйца, брашно, сол и черен пипер. След това оформете кюфтетата и ги изпечете във фурна до златисто кафяво. Картофената яхния се приготвя чрез комбиниране на пилешко месо, картофи, моркови, лук, домати, червен пипер, сол и черен пипер в голяма тенджера. След като съставките се задушат леко, към тях се добавя вода и ястието се оставя да къкри на слаб огън до омекване на картофите.
- Как се прави картофена супа?
  
  Картофената супа се приготвя, като нарязаните картофи се варят в кипяща вода заедно с олио, сол и универсална подправка. Ако е наличен, може да се добави бульон. След като картофите омекнат, можете да добавите фиде или ориз и по желание моркови и чушки за по-богат вкус. Магданозът обикновено се добавя в купата.
- Как се приготвя традиционно румънско ястие?
- Можете ли да предоставите рецепта за Овесени-зеленчукови кюфтета, моля?

# 675 17 апр. 2012, 20:48 ч.

Мнения: 7 431

Какви невероятни козунаци виждам в темата! newsm20

Срам ме е да се включа с моя( баш след красотиите на Pinki_81 Laughing

),че хич не го докарах на вид.... Embarassed

Поне на вкус ми допадна,особена тази маково-орехова плънка! Crazy

разрезче:

Хачипурките на Лабрекс!Вкусотия,страхотия! Crazy

Целувки с орехи и кокосови стърготини.

Последна редакция: ср, 18 апр 2012, 19:58 от Селма

# 676 17 апр. 2012, 22:15 ч.

София
Мнения: 1 290

Момичета, пак ми останаха очите в гозбите ви и много съжалявам, че скоро няма да мога да се включа, но диетата си е диета. Ще плакна очите тук и ще се моля да не са ми толкова слаби ангелите Flowers Bouquet

# 677 18 апр. 2012, 10:05 ч.

София
Мнения: 3 090

Цитат на: Гелева в нд, 15 апр 2012, 18:47

Гелева, каква е тази вкусотия? Hug

# 678 18 апр. 2012, 10:22 ч.

При децата ми
Мнения: 8 145

Цитат на: Pinki_81 в вт, 17 апр 2012, 20:39

Христос Воскресе!Здраве и благополучие!

Ето някои нещица и от мен Wink

Козунаци

Останаха ми очите!! Crazy

Чудни са! Моля те да кажеш по коя рецепта са и най-вече ако може да обясниш за плетките, ако имаш линк още по-добре? bouquet

# 679 18 апр. 2012, 10:38 ч.

Мнения: 3

прекрасно е при всички.ето и някой неща от мен.

козунаците са по рецепта на елексир

# 680 18 апр. 2012, 11:46 ч.

Мнения: 92

Здравейте!

По празниците пътувахме, та чак сега се включвам тук Simple Smile

Страхотни неща сте сготвили и снимали всички, някои особено много ме впечатлиха (нямам време да коментирам поотделно...)

Снощи правих овчарски пай. Доста време го пренебрегвах, но след като го направих за първи път вече го готвя доста често, в различни варианти. Най-любим ми е с карфиол.

# 681 18 апр. 2012, 14:18 ч.

Мнения: 114

Следпразнично с цел разтоварване днес спретнах една свежа и засищаща салата с кус кус и пресен джоджен

# 682 18 апр. 2012, 14:56 ч.

Ispania
Мнения: 4 539

Цитат на: Katerina R. в чт, 05 апр 2012, 10:40

фритата със спанак, сирене, чесън и пресен лук

Аууу, това много вкусно изглежда Embarassed

, може ли рецепта. Виждам 4е е от 6 април Embarassed

, но ако някой(или ако авторката го види Embarassed

) ми я даде, ще сьм много благодарна Hug

# 683 18 апр. 2012, 15:22 ч.

Мнения: 92

Val, наистина е много вкусно и е лесно, като омлет.
Лападът (или спанак, коприва и т.н. зелено) - 1-2 връзки, го сварявам за кратко да омекне, изцеждам и накълцвам. Може и суров да се нареже на ситно, но ми е по-малко вкусно. Сирене се натрошава, 1-2 скилидки чесън се нарязват на дребно, 1-2 стръка пресен лук се нарязват и всичко заедно с отцедения лапад се запържва в тиган с масло. Отделно се разбиват яйцата (аз слагам 6 броя) добавят се в тигана и се обърква, да се разпредели раномерно зелената смес. Оставя се да се запържат яйцата отдолу и после или се обръща с помощта на чиния като омлет, че да се запържи и от другата страна, или ако тиганът е подходящ (аз готвя в чугунен) се слага на най-горния ред на фурната, на 180 градуса да се доопече.

Simple Smile

# 684 18 апр. 2012, 15:23 ч.

Варна
Мнения: 202

Селма чуден ти е станал козунака с вкусна плънка и хачапурите са прекрасни
Пинки,Портмо и вашите козунаци са станали много хубаво
Мерудит всичко е супер
Катерина вкусен пай
Мадла пак апетитно и си вземам от охлювчетата
Мариета чудна ти е станала тортичката
Гисчо и при нас разтоварващо от леща чорбичка със салатка и мезенце за някой

# 685 18 апр. 2012, 16:08 ч.

Мнения: 22 867

Някои вече следпразнично разтоварват, други продължават с козуначени изкушения! Crazy

Селма, чудни са ти хачапурите, радвам се, че са ти харесали! Heart Eyes

Ох, много ми се хапват, ама никакво правене, поне сега не! Naughty

merydit, и аз на опашката за питките! bouquet

Пилешки кюфтенца, шоколадови сладки с пълнеж от фастъчено масло и алкохолна мелба.

# 686 18 апр. 2012, 18:46 ч.

София
Мнения: 1 161

Благодаря на всички за хубавите думи за моите козунаци Simple Smile

Hrispa76, първият козунак е по рецепта на майка ми, а плетката е на обикновена плитка с 3 фитила, малко се разля и се позагубиха формите. Двата козунака вдясно са по рецепта на Венета, с орехова плънка са, а начина на сплитане можеш да видиш пак при Венета ето тук http://mcneall.blogspot.com/2012/03/striezel-wiener-knopf.html

Долу вляво е снимка на козуначено руло по рецепта на Елексир
http://kulinarenelixir.blogspot.com/2011/03/blog-post_27.html

Дано съм ти била полезна Peace

# 687 18 апр. 2012, 19:29 ч.

Мнения: 7

Верно страхотни козунаци сте измайсторили! Аз тази година не смогнах...и хапнахме купешки Embarassed

не, че искам да се оплача, ама бяха ужасни...за пореден път се убеждавам, че по-хубаво от домашно приготвените лакомства няма. Та в този ред на мисли ето и една питка от мен: