Определено с машината е много по -добър. Недостатък е чакането да седи преди това съда във фризера.
- Публикувана: 20 апр. 2012, 22:21 ч.
- Последно мнение: 31 март 2022, 16:27 ч.
Домашна машина за сладолед
Мога да предложа рецепта, на която попаднах и използваме вкъщи успешно вече много пъти. Супер лесна е заради липсата на яйца и съпътстващото варене и охлаждане:
• 250 гр филаделфия или маскарпоне
• 1 ч.ч. прясно мляко
• 1 ч.ч. течна сметана
• 1 ч.ч. кристална захар (но това е много, слагала съм и малко над половината, пак е сладко - въпрос на вкус)
• Ванилия
• ½ ч.л. сол
Всичко това се разбърква добре с миксер и се прехвърля в машината, след това търпи всякакви добавки.
• 250 гр филаделфия или маскарпоне
• 1 ч.ч. прясно мляко
• 1 ч.ч. течна сметана
• 1 ч.ч. кристална захар (но това е много, слагала съм и малко над половината, пак е сладко - въпрос на вкус)
• Ванилия
• ½ ч.л. сол
Всичко това се разбърква добре с миксер и се прехвърля в машината, след това търпи всякакви добавки.
![]|I{•------» ❼０ʘ❷_𝐎𝓖Ⓝ𝔬в «------•}I|[](http://cdn.bg-mamma.com/e3sb/kPPcX.jpg)
Много благодаря! Дали може вместо захар, да се сложи чаша домашно сладко?
Много благодаря! Дали може вместо захар, да се сложи чаша домашно сладко?
Може би ако се смеси добре с базата. Иначе не си го представям - самият сладолед ще остане с леко солен вкус ако сладкото е като плънка. Ако пробвате, споделете!
Здравейте! При последната промоция на машина за сладолед в Лидъл, се сдобих с такава. Все още не съм я пробвала, защото се оказа, че купата трябва да стои във фризер, а моята камера на хладилника е препълнена и няма място. И ето ти повод да си купим и фризер. 
Вече не е проблем замразяването на купата. Не съм чела подробно книжката, та да питам опитните тук. Цялата купа ли се поставя или само част от нея? Като гледам не се разглобява, но да не направя грешка. След това я сглобявам с горната част, пускам да върти и наливам продуктите, нали? Аз я купих най-вече заради майка ми, която е диабетик и вече не можем да открием сладолед без захар в нашия град. Чакам да дойде лятото и ще направя сефтето.
Вече не е проблем замразяването на купата. Не съм чела подробно книжката, та да питам опитните тук. Цялата купа ли се поставя или само част от нея? Като гледам не се разглобява, но да не направя грешка. След това я сглобявам с горната част, пускам да върти и наливам продуктите, нали? Аз я купих най-вече заради майка ми, която е диабетик и вече не можем да открием сладолед без захар в нашия град. Чакам да дойде лятото и ще направя сефтето. 
