Публикувана: 20 май 2012, 14:46 ч.
Последно мнение: 11 юни 2012, 21:29 ч.

За бързи въпроси и отговори,за тези които нещо ги вълнува, но не искат нова тема

38 120
738
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да направя печен чийзкейк?
Как да направя крем-карамел в купички от дурал?
Може ли всяко тесто да се замразява и на кой етап?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да направя печен чийзкейк?
  
  За печен чийзкейк можете да използвате рецепта, която включва печене във фурна. Рецептата може да бъде намерена в блогове за готвене или онлайн кулинарни справочници, като например рецепта за ягодов чийзкейк, който се пече във фурна.
- Как да направя крем-карамел в купички от дурал?
  
  За да направите крем-карамел в купички от дурал, първо намажете дъното на всяка купа с карамел. След това поставете тези купички в тава за печене и ги напълнете с гореща вода. Печете крема във фурната, докато се стегне. Накрая оставете го да се охлади напълно и след това го съхранявайте в хладилника за поне 4 часа или цяла нощ.
- Може ли всяко тесто да се замразява и на кой етап?
  
  Всяко тесто може да се замрази, но е важно да се отбележи на коя стъпка от процеса се прави. Например, за хлебно тесто, най-добре е да го замразите преди втасване. За тесто, което трябва да втаса два пъти, препоръчително е то да се замрази преди първото втасване.
- Как да приготвя хрупкави, златисти отвън и меки отвътре пържени картофи?
- Как да направя мъфини за абитуриентска вечер?

# 420 2 юни 2012, 23:38 ч.

София
Мнения: 13 105

Има много различни начини за консервиране: http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:kVzwmG2-OFU … ct=clnk&gl=bg

# 421 3 юни 2012, 09:21 ч.

UK/София
Мнения: 7 686

Днес или утре ще правя торта за р.ден на сина ми и се чудя между Династия и Магнетен на Йоли. ooooh!

Все си мисля, че Магнетена го правих преди две години по същия повод.Май бях сложила черен шоколад (който ненавиждам) и за това не ми хареса, но пък другите я харесаха.За Динстията съм чела за много несполучливи опити.Някой правил ли е и двете за да даде съвет?
Какво е това течно масло?И някой може ли да ми каже колко е голяма тавата за стандартната фурна в БГ, интересува ме за направата на блата.

# 422 3 юни 2012, 09:51 ч.

София
Мнения: 10 825

Цитат на: Слънчев_лъч в сб, 02 юни 2012, 22:06

Цитат на: Чарита в сб, 02 юни 2012, 20:58

Моля ви за идеи как да уползотворя 200 мл кокосово мляко

Аз наскоро правих ей тая червена леща с кокосово мляко. Даже май от тази тема взех рецептата.
Много добре се получи. thumbsup

Доста подобна рецепта правих. И точно след нея ми остана половината консерва кокосово мляко Simple Smile

Така че търся други идеи. Дали не е възможно в някакъв сладкиш да се използва?

# 423 3 юни 2012, 10:17 ч.

Мнения: 284

На много места съм срещала кокосово мляко с ориз,ако по принцип обичате може и да го пробвате Peace

# 424 3 юни 2012, 10:50 ч.

Мнения: 685

Момичета, моля кажете, това, което си мисля става ли Wink

Изчистих купа с черешо-вишни, доста добре узрели са, поръсих ги леко със захар, искам сега да успея да ги запазя до вторник, за да направя нещо като торта и да ги сложа за пълнеж, ще издържат ли само с малкото захар, а ако сложа някакъв алкохол (какъв?), за да може все пак да не е натрапчив алкохолният вкус и малката да хапне newsm78

# 425 3 юни 2012, 11:05 ч.

София-Младост
Мнения: 24 115

Цитат на: anny_ в нд, 03 юни 2012, 10:50

Момичета, моля кажете, това, което си мисля става ли Wink

Въвфризер/камера ги сложи както са озахарени.

# 426 3 юни 2012, 12:42 ч.

Мнения: 1 777

Цитат на: пеп-4o в ср, 23 май 2012, 13:02

солена торта? http://pep-4o.blogspot.com/2010/01/blog-post_3154.html Може с риба, колбаси, пилешко месо, зеленчуци само?
Шарено руло http://pep-4o.blogspot.com/2011/08/blog-post_28.html - това пък е много лесно, въпреки дългото писане и доста момичета вече се убедиха.
картофени "сандвичи" http://pep-4o.blogspot.com/2012/03/blog-post_26.html могат да се приготвят предния ден и само да се запекат?
кошнички с кори за баница http://pep-4o.blogspot.com/2011/10/blog-post_17.html - тук плънката може да бъде всякаква
ето тук са любимите ми предястия, може да погледнеш има и други, хапки с качамак, разни предястия с риба има и терин от полента със спанак и сирене

За рулото с две ръце, макар че отдавна не е актуален въпроса. Наскоро ви питах за насоки, получи се чудесно и точно като предястие за гости сервирах, много го харесахме всички. Толкова много, че на следващия ден още си направих едно по-мини, беше ми останала смес. Heart Eyes

# 427 3 юни 2012, 12:55 ч.

Мнения: 685

Ала-Бала, благодаря, вярно, че и така става, не ми се щеше да ги замръзявам и после размразявам, но май друг начин няма Confused

И още едно питане от мен....че малко ме е яд на себе си.
Миналия ден купих кисело мляко, уж гледах срок на годност, но нещо съм проспала датите и сега виждам, че е изтекъл на 01.06...вариант 1 да го изхвърля (да го подаря на кучето Laughing

) , а да направя нещо с него става ли? или да не си правя експерименти newsm78

Мислех си за тесто за пица или нещо подобно, част от което да замразя.

# 428 3 юни 2012, 13:11 ч.

Мнения: 284

Отвори го и го виж....то сега не са млека,само сухо мляко има и 10 дни да инат им няма нищо Rolling Eyes

Употреби си го,аз съм го правила много пъти Peace

# 429 3 юни 2012, 14:38 ч.

Sofia
Мнения: 1 686

Момичета, някой правил ли е желирано кисело мляко и каква е рецептата?

# 430 3 юни 2012, 14:50 ч.

Мнения: 1 777

И аз бих метнала млякото в тесто без притеснения.

Четох назад за пресните зеленчуци и изкисването им от разни гадинки. Аз постъпвам с тях, също като с плодовете, както някои е посочил - със сол. Вода и сол и ги изкисвам, после пак изплаквам, но то няма нерви и време човек всичко така старателно да третира, макар че и аз маниак, но здраве да е. За оцета не съм пробвала, вземам идеята от вас за борба с нитратите.

# 431 3 юни 2012, 15:03 ч.

София
Мнения: 13 105

Цитат на: Ani Ka в нд, 03 юни 2012, 14:38

Момичета, някой правил ли е желирано кисело мляко и каква е рецептата?

Смесват се 300 г кисело мляко и 300г заквасена сметана и се разбиват със 100 г пудра захар. 1 пакетче желатин се разтваря в хладка вода. След като стегне се разтопява на водна баня и се добавя внимателно при непрекъснато бъркане към разбитите продукти. Не трябва да са много студени, както и желатинът трябва да се остави малко да изстине преди да се добави. Ароматизира се с есенция по желание (портокал, бадем, ром) и се разсипва в купички. Украсява се с плодове (по желание) и се прибира в хладилника да стегне.

# 432 3 юни 2012, 15:25 ч.

Мнения: 27 523

Цитат на: Ani Ka в нд, 03 юни 2012, 14:38

Момичета, някой правил ли е желирано кисело мляко и каква е рецептата?

Само кисело мляко ли? На крем, с плодове, захар, какао, или само кисело мляко?

# 433 3 юни 2012, 17:30 ч.

Мнения: 169

Цитат на: Ani Ka в нд, 03 юни 2012, 14:38

Момичета, някой правил ли е желирано кисело мляко и каква е рецептата?

Аз добавям един елементарен блат и малко плодове / ягоди, банани/ и става идеално парфе даже и за гости Peace

# 434 3 юни 2012, 18:46 ч.

Мнения: 1 352

Пратих мъжа ми да пазарува Tired

............ В списъка ясно бях написала мед, а той ми купил фруктозен сироп с аромат на мед... Вместо авокадо купил манго. Мангото има особен вкус, но ще го пробутам на бебето.
Кажете ми, сестрици, какво да го правя този фруктозен сироп сега? Меда ми трябваше за меденки за един Рожден ден.

Препоръчани теми

Javari.co.uk /.de /.fr -/място за боси стоножки/ - 49/ от 21.02 до 28.02.2013

Другият наш възможен живот

VIP Brother 2016 - тема 5

Парфюмни размисли и страсти - 218

Причина:

Причина: