Публикувана: 11 юни 2012, 21:27 ч.
Последно мнение: 5 юли 2012, 22:03 ч.

За бързи въпроси и отговори,за тези които нещо ги вълнува, но не искат нова тема

36 624
738
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Мога ли да използвам кондензирано мляко вместо масло за макарони на фурна и бисквитна торта с домашен крем?
Как да приготвя пилешки пържоли, за да бъдат сочни?
Как да направя пухкав омлет без прясно мляко?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Мога ли да използвам кондензирано мляко вместо масло за макарони на фурна и бисквитна торта с домашен крем?
  
  Да, можете да използвате кондензирано мляко като заместител на масло както за макарони на фурна, така и за бисквитна торта с домашен крем. За макароните на фурна смесете равни части течна сметана и сварено кондензирано мляко, след което разбийте. За тортата смесете кондензираното мляко с масло, мляко, брашно и малко захар.
- Как да приготвя пилешки пържоли, за да бъдат сочни?
  
  За сочни пилешки пържоли, мариновайте ги в смес от соев сос, зехтин, лимонов сок, горчица и подправки по ваш вкус. Оставете ги да киснат 2-3 часа и печете на грил тиган или незалепващ тиган, предварително загрят на висока температура. Печете бързо, за да запазите сочността им.
- Как да направя пухкав омлет без прясно мляко?
  
  За да направите пухкав омлет без прясно мляко, разбийте яйцата с малко вода до пенлива консистенция и изсипете сместа в загрят, намаслен тиган. Намалете котлона и покрийте с капак. Когато яйцата се надигнат, прегънете ги и сервирайте.
- Как да приготвя хрупкави тиквички във фурната?
- Как да съхранявам сироп от бъз за по-дълъг период от време?

# 135 13 юни 2012, 20:43 ч.

Мнения: 9 518

да пратя адреса, преди Бонго да ме е преварил Laughing

# 136 13 юни 2012, 20:45 ч.

Мнения: 54

Ми на есен ще се хваля колко е реколтата. Joy

То така или иначе не знам за кой го правя това тути фрути, ама по-добре, от колкото да ми мухлясат плодовете. Все ще се намери приложение. Laughing

# 137 13 юни 2012, 20:47 ч.

Мнения: 9 518

тути фрути не ща. Аз правя и го раздавам Laughing

за другото идеше реч Blush

а то е мноооого подходящи за всякакви сладкиши, торти, бонбони и т.н., да знаеш

# 138 13 юни 2012, 20:51 ч.

Талант на 2012,2013 г.
Мнения: 3 001

Аз

...да помоля още веднъж за рецептичка за сладко от ягодки... Rolling Eyes

# 139 13 юни 2012, 20:52 ч.

Мнения: 7 779

Цитат на: Pure Adoration в ср, 13 юни 2012, 20:42

Гранита!!! Гениално. Толкова време се чудех как му беше името, а толкова го обичам. Стига ми въпроси за днес, благодаря отново!

П.П Най-много да направя няколко три литрови буркани, ракията е много повече от 100гр. Crazy

не хаби ракията за това. #2gunfire

използвай коняк и ром

# 140 13 юни 2012, 21:07 ч.

София
Мнения: 13 050

Цитат на: Марѝ в ср, 13 юни 2012, 20:51

Аз

...да помоля още веднъж за рецептичка за сладко от ягодки... Rolling Eyes

Погледни тази:http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:wrodXNzTs64 … ct=clnk&gl=bg

# 141 13 юни 2012, 21:19 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: Pure Adoration в ср, 13 юни 2012, 20:12

Нов въпрос:

Наскоро четох стари теми, и labrex беше дала рецепта за алкохол, който се изсипва в 3л. буркан, и от пролет до есен се добавят пресни плодове.
1) Може ли да използвам ракия?

Pure Adoration, направи го с ром, разликата е огромна. Един път правих с домашна ракия, стана лютиво и никой не го щя вкъщи, включително и аз. С ромчето е друга песен! Peace

Цитат на: пеп-4o в ср, 13 юни 2012, 20:47

тути фрути не ща. Аз правя и го раздавам Laughing

за другото идеше реч Blush

а то е мноооого подходящи за всякакви сладкиши, торти, бонбони и т.н., да знаеш

пеп-4о, аз правя по 1 трилитров буркан, който не ни стига, понякога и по два, като го раздаваш, ще пращам адреса. Grinning

Слагам го на всичко - сладолед, сладкиши, просто така в чашка и винаги не стига. Peace

# 142 13 юни 2012, 21:36 ч.

Мнения: 9 518

нормално, рома е с по-малко градуси Peace

Мари, виж как правя сладкото от яоди http://pep-4o.blogspot.com/2010/06/blog-post_19.html - има го в два варианта и с консерванта на Йоткера и подсладител, вместо захар, и нормалното, захар, плод/варене.......

# 143 13 юни 2012, 21:36 ч.

Мнения: 7 779

Цитат на: labrex в ср, 13 юни 2012, 21:19

Слагам го на всичко - сладолед, сладкиши, просто така в чашка и винаги не стига. Peace

как така ви свършва буркана ? - нали постоянно добавяте плод , а като намалее течността добавяте и алкохол. и така целогодишно имате по ръка тути фрути. аз съм добавял в един буркан в продължение на 2 години. стремя се да взимам от по-старите плодове , за да не препият от алкохола Joy

# 144 13 юни 2012, 21:41 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: bongo_2007 в ср, 13 юни 2012, 21:36

bongo_2007, аз по това време зареждам буркан/и (днес най-после го направих), лятото добавям плодове според появата им, а късно есента вече се консумира. През лятото никакво пипане, не давам - настоява се (само аз тайничко го опитвам, да не вземе да се развали, я Laughing

). А за ракията не си прав, не се разсипва, това, дето не го харесахме с домашната ракия, с все плодовете и захарта отиде да се вари пак на ракия! Peace