Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Каква е рецептата за сливенски милинки?
Как да направя хляб със семена вътре?
Как да направя хрупкава коричка на хляб?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Каква е рецептата за сливенски милинки?
Рецептата за сливенски милинки включва 500 г брашно, 20 г жива мая, 300 мл вода, 2 супени лъжици олио, 1 чаена лъжичка захар и 1 чаена лъжичка сол. За заливката са необходими 80 г краве масло, 2 супени лъжици с връх брашно, 1 супена лъжица свинска мас, 2 супени лъжици студена вода, 1 яйце и 3 супени лъжици олио. Приготвянето включва намазване и поръсване на тава, оформяне на топчета от тестото, оставяне да втасват, приготвяне на заливката, заливане на милинките, намазване с разбито яйце и печене във фурна. Преди сервиране обилно се поръсват с пудра захар.
-
Как да направя хляб със семена вътре?
-
Как да направя хрупкава коричка на хляб?
-
Как да направя пълнозърнест хляб, който е мек и вкусен?
-
Как да избера подходяща хлебопекарна машина?
Сложих морска сол на хляба,който замесих (амбицира ме рецептата на ердинч за хляб трабзон и тя нали е едра сол 
) и ега слушам че тропка тестото по машината 
Дали ще се стопи тая сол или трябваше аз да я стопя предварително 
Нещо подобно е, за мазане на торти.Има и метални, но още не съм си купила.
