Публикувана: 8 окт. 2012, 10:02 ч.
Последно мнение: 9 ноем. 2012, 22:55 ч.

Коледа 2012

88 328
741
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви традиционни коледни сладкиши планират да приготвят хората и участниците за празника?
Какви са някои идеи за коледни сладки, споделени във форума?
Какви са някои популярни рецепти за коледни сладки, споделени във форума?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви традиционни коледни сладкиши планират да приготвят хората и участниците за празника?
  
  Традиционни коледни сладкиши, които хората планират да приготвят, включват щолени, медникки, линцер тарталети, рохлички и къщички от маслено тесто за мед. Освен това има капсулинкови звезди и пудинг с портокал. Джинджифиловите къщи също са популярен избор по време на празничния сезон. Всички тези лакомства играят важна роля в коледните традиции и допринасят за празничното настроение. Участниците споделят традиционни коледни сладкиши, които правят, като линцер тартлети, медникки и рохлички. Някои обсъждат също капсулингови звезди и различни методи за украса и съхранение на сладкишите.
- Какви са някои идеи за коледни сладки, споделени във форума?
  
  Във форума има много идеи за коледни сладки. Някои от тях включват рецепти за бисквитки с тесто, шотландски маслени бисквити, линцер сладкиши, портокалови бисквити, медени свещи и джинджифилови къщички. Хората също споделят опита си с различни форми за сладкиши и техники за оформяне и печене на различни видове коледни сладки.
- Какви са някои популярни рецепти за коледни сладки, споделени във форума?
  
  Във форума се споделят различни рецепти за коледни сладки, включително щолени, медник, линцер сладкиши, рохлички, къщички от маслено тесто и бисквити с джинджифил и канела. Тези рецепти предлагат разнообразие от вкусове и идеи за празнични десерти за тези, които планират да приготвят нещо специално за празниците. Форумът съдържа разнообразие от рецепти за коледни сладкиши, включително медник, линцер сладкиши, ванилови кравайчета с джинджифил и моркови, тиквени сладкиши с подправки, трюфели с шоколад и мента и гръцки коледен бадем. Потребителите споделят рецепти, снимки и опит от различни видове празнични лакомства, които са част от техните традиции.
- Какви са някои техники и методи за приготвяне на коледни сладки, споделени във форума?
- Кои са някои популярни коледни сладкиши, за които хората често говорят?

# 525 1 ноем. 2012, 10:28 ч.

Тракийка в Софийското равно поле....
Мнения: 439

Привет коледни феи - тази година ме е подхванал трудов ентусиазъм и грам не смогвам да пиша, но чета де - следя!

I am watching you дето се вика.

Едно бързо докладче - пробвах джинджифиловите сладки на Милена от Сладко царство за Хелоуин и смятам това да е основна медена рецепта за тази Коледа - страхотни са, много ароматни, омекват бързо - суперрр!

# 526 1 ноем. 2012, 10:29 ч.

Мнения: 3 449

Май всички тази година нямаме търпение Laughing

. И аз в момента правя едни меденки

# 527 1 ноем. 2012, 10:35 ч.

До Балкана
Мнения: 100

О, Tatitt, изглеждат страхотно и така като ги похвали ще си ги впиша и аз в списъка с намерения за Коледа. Peace

# 528 1 ноем. 2012, 11:56 ч.

София
Мнения: 2 649

Цитат на: mama1+2 в ср, 31 окт 2012, 16:56

Момичета дайте идея от къде да си купя хубав марципан - бял, цветен, цени, доставка и т.н. - прочетох в посочените магазини, но вие от кои сте доволни. Да не говоря, че доставката струва колкото 500 гр марципан. Миналата година си правих, но много бързо се втвърди въпреки, че беше в найлонов плик в хладилника. Той там допълнително стяга и се измъчих с него. Искам готов.

можеш да отидеш в магазинчето на "Неофит Рилски". Нямам идея, какви са цените, но има и бял и оцветен и е в малки разфасовки, май по 250гр. Има и резци за сладки, бои и всичко друго. Аз от сайт бих поръчала само, ако взимам много неща или се комбинирам с някой, за да направим поръчка над 50лв, за да е безплатна доставката. А пък така за едно или 2-3 неща, по-добре на място, а пък магазинчето е в цвнтъра. Аз преди два месеца за първи път отидох там, че ми трябваше резец за кошничка.

# 529 1 ноем. 2012, 14:03 ч.

Русе
Мнения: 410

Петя, благодаря. Само дето съм от Русе, иначе няма никакъв проблем Simple Smile

Ще продължавам да умувам. Лошото е, че никога когато ходя в София не се сещам да си купя.

# 530 1 ноем. 2012, 14:23 ч.

Мнения: 2 815

Цитат на: mama1+2 в ср, 31 окт 2012, 16:56

Миналата година си правих, но много бързо се втвърди въпреки, че беше в найлонов плик в хладилника. Той там допълнително стяга и се измъчих с него. Искам готов.

Не се ли поразмеква като врътнеш в микровълновата ?

# 531 1 ноем. 2012, 14:24 ч.

Мнения: 240

mama 1+2 в момента има 10% отстъпка за онлайн поръчка от Аромас Хаус. Ако си поръчаш няколко неща или ако се комбинираш с някоя приятелка доставката ще ти излезе без пари заради отстъпката. Wink

Та и аз нямам търпение вече и почнах с пробите: Grinning

Карамелизирани ябълки с канела, кафява захар и лешници ммммммммм

Шоколадови меденки на Йоли поръсени с остатъка от карамела, което им придаде идеален завършен вкус

и с кокос

Всичко се омете за норматив! Laughing

Относно домашния марципан - до сега аз не съм имала проблеми с него. Винаги е ставам супер и го съхранявам омотан в свежо фолио и в пластмасова кутийка в кофата на хадилника, и изкарва с месеци. Най много да се развали ако го забравя прекалено дълго, но се омесва много лесно след изваждането. С купешки не съм работила и не мога да кажа дали има разлика.
polly не мисля, че е подходящо да се размеква във микровълнова, защото ще се сготви. Трябва да се остави на стайна температура.

Последна редакция: чт, 01 ное 2012, 14:29 от wafi

# 532 1 ноем. 2012, 14:27 ч.

Пловдив
Мнения: 3 325

Цитат на: mama1+2 в чт, 01 ное 2012, 14:03

Петя, благодаря. Само дето съм от Русе, иначе няма никакъв проблем Simple Smile

Ще продължавам да умувам. Лошото е, че никога когато ходя в София не се сещам да си купя.

Виж тук: Русе
ул.Тилча 15
база Иванов Къмпани
Тел.: 082/84 52 36
E-mail: russe@pic-co.com

Представители са на фирма П.И.К.Ко , които се занимават със сладкарски консумативи

http://www.alimco.bg/

# 533 1 ноем. 2012, 14:41 ч.

София
Мнения: 2 649

Цитат на: mama1+2 в чт, 01 ное 2012, 14:03

Петя, благодаря. Само дето съм от Русе, иначе няма никакъв проблем Simple Smile

Ще продължавам да умувам. Лошото е, че никога когато ходя в София не се сещам да си купя.

ох, ами не гледам, това си е. Laughing

Иначе Пепи ти е дала добър вариант, само трябва да видиш имат ли малки разфасовки. Иначе техните неща са с отлично качество. Peace

В краен случай си направи от тестото на Димитрана, линк е даден на 1-ва стр. Не се втърдява, но и не се държи в хладилника.

Иначе давам още един гласа за меденките препоръчани от Tattit. Peace

Страшно ароматни са с тази меласа и не се раздуват, което ги прави идеални за декорация.

# 534 1 ноем. 2012, 16:02 ч.

Мнения: 1 674

Дайте рецептата за шоколадовите меденки Praynig

# 535 1 ноем. 2012, 17:31 ч.

Мнения: 240

tinki_15 заповядай Шоколадови меденки

# 536 1 ноем. 2012, 17:51 ч.

София
Мнения: 337

ЗДравейте

Явно от рано ни е подхванало коледното настроение!
Мен хич ме няма по сладките неща, но съм решила и аз тази година да правя меденки.
Искам и да ги украся и гледах различни варианти за глазури. Но дали няма да стане ако разтопя бял шоколад и го боядисам с различни бои и после да го нанеса с тетчица вурху сладките??? Струва ми се доста по-лесно от другите варианти??
Вие имате повече опит, какво ще кажете? Simple Smile

# 537 1 ноем. 2012, 19:29 ч.

София
Мнения: 2 649

Цитат на: Plamena Stoitsova в чт, 01 ное 2012, 17:51

ЗДравейте

работата с шоколад не е лесна. Има много тънкости, иначе се пресича. По принцип и се използват специални бои за шоколад, защото някои го пресичат. И не на последно място, трябва да държиш украсените сладки на студено и то разделени. Шоколада няма как да изсъхне, както глазурата например, за да ги наредиш една върху друга. Той стяга на студено, но на стайна температура ще се размекне и ще се омажат сладките една в друга.