Публикувана: 23 ноем. 2012, 15:41 ч.
Последно мнение: 4 дек. 2012, 13:19 ч.

Коледа 2012- 3 част

59 790
749
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Къде мога да намеря готовa смес от подправки за меденки?
Къде мога да намеря готовa смес от подправки за медeнки в България?
Къде мога да намеря готовa смес от подправки за меденки в София?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Къде мога да намеря готовa смес от подправки за меденки?
  
  Готова смес от подправки за меденки може да се намери в големи супермаркети като Billa, Kaufland или Lidl. Освен това, смес от подправки за меденки се предлага и в специализирани магазини за подправки, като например магазинът на 'Иван-Асен'.
- Къде мога да намеря готовa смес от подправки за медeнки в България?
  
  В Пловдив готови смеси от подправки за медник могат да бъдат намерени в магазините на „Иван-Асен“, които предлагат различни видове подправки за сладкиши. В Русе можете да намерите готови смеси от подправки за медник в специализирани магазини за подправки или да поръчате онлайн от уебсайтове, предлагащи различни видове подправки за сладкиши.
- Къде мога да намеря готовa смес от подправки за меденки в София?
  
  В София готовa смес от подправки за меденки може да се намери в големите магазини като Billa, Kaufland или Lidl. Освен това, смес от подправки за меденки се предлага и в специализирани магазини за подправки.
- Какви са сроковете за съхранение на различни видове сладкиши?
- Какви са подходящи контейнери за съхранение на сладкиши?

# 540 1 дек. 2012, 15:04 ч.

Мнения: 9

Цитат на: Джемма в сб, 01 дек 2012, 02:22

avocett, момиче, шапка ти свалям за ентусиазма. Доколкото си спомням ти тази година беше абитуриентка, сега учиш в чужбина, нали така? Там правиш промишлени количества, че ще ги носиш и насам. Е, това е повече от геройство. bouquet

А и колко зимнина направи това лятооо, Wink

Да, точно така, ех, благодаря ти за милите думи!

Окупирала съм студентската кухня, пуста теснотия, на полагащият ми се 1/2 рафт в хладилника само редувам кое тесто да сложа Laughing

.

Ето ги и моите рохлички, не мога да ги опитам, ама ми се струват … се да поомекнат.
Първите ми се напукаха малко, ама другите две тави преди да изека ги сложих за 15-тина минути в хладилника и си запазиха формата идеално.
Оказа се, че в магазините наоколо няма ванилена захар, та това са ми безваниловите ванилени рохлички, ама чакам да ми пратят ванилии от България, ако не - като си дойда ще ги наръся по-обилно с ванилия.

За днес останаха само щолените, линцерови сладки и още един коледен кейк на alia, че от първия не съм много доволна.
Държа го в хладилника и е станал на камък, според вас като го извадя ще се отпусне ли?
Това, и всичкия материал по ботаника, понеже ако не ми личи, аз се готвя за Коледа, кхм, изпити Simple Smile

.

Джемма, тамън щях да те похваля колко еднакви си ги направила твоите рохлички и видят тавичката Simple Smile

) . Супер изглеждат!

# 541 1 дек. 2012, 15:05 ч.

UK/София
Мнения: 7 686

Джемма, би ли ми казала къде е рецептата за ванилените рогчета които си направила?Няколко пъти прегледах първата страница, но не ги намирам.

# 542 1 дек. 2012, 15:11 ч.

Мнения: 1 243

Цитат на: Биляна в сб, 01 дек 2012, 15:05

(ванилени) рогчета = (ванилени) рохлички = ванилени кравайчета Simple Smile

(Да отменя Джемма веднъж и аз! Wink

)

k a t r i n, благодаря! Рецептата е тази, само глазурата направих малко по-гъста отколкото е в оригинала и вместо да 'залея' сладките с нея, я оформих на нещо като рози с лъжичка.
Simple Smile

# 543 1 дек. 2012, 15:14 ч.

UK/София
Мнения: 7 686

Цитат на: scaramouche в сб, 01 дек 2012, 15:11

Цитат на: Биляна в сб, 01 дек 2012, 15:05

(ванилени) рогчета = (ванилени) рохлички = ванилени кравайчета Simple Smile

Мерси, но не ми приличаш на Джемма. Wink

Надявах се на различна рецепта от тази на Натлина на първата страница.

P.S. Сега ми се избистри погледа от толкова много редове и видях две рецепти.

# 544 1 дек. 2012, 15:17 ч.

Мнения: 1 243

Е, аз съм пояснила, че не съм Джемма (за да не вземе някой да се заблуди!), но така или иначе нейните рохлички са именно по въпросната рецепта. Wink

Има още една рецепта, тази на nudel33, която също може да се намери на първа страница.

# 545 1 дек. 2012, 15:18 ч.

Варна
Мнения: 239

Цитат

........
k a t r i n, благодаря! Рецептата е тази, само глазурата направих малко по-гъста отколкото е в оригинала и вместо да 'залея' сладките с нея, я оформих на нещо като рози с лъжичка.
Simple Smile

Благодаря, много интересни подправки. Представям си какъв аромат се носи. Ще се пробват.

# 546 1 дек. 2012, 15:19 ч.

Балчик
Мнения: 9 285

На Наталина рецептата е, много ни харесват. Peace

Ако искаш, ще потърся рецептата към тавичката. Peace

Готова съм и с локумките

Наред са портокаловите звездички с кардамон.

Последна редакция: сб, 01 дек 2012, 15:29 от Джемма

# 547 1 дек. 2012, 15:35 ч.

Мнения: 1 545

Разсипахме Джемма с въпроси. Аз за първи път правя някакви приготовления за Коледа. Не знам меденките дали ще оцелеят до тогава. Ама ще ги вардя и ще предлагам други сладки. Голяма мъка с това тесто признавам си. Формата я правих с чаша. Различни формички не съм правила. Много ми залепваха на плота тия медени и като ги отлепвах, за да сложа в тавата и ги прецаквах. Със сигурност ще ги изядем, но ми се искаше да се бях справила по-добре. Имам 10 броя натопени наполовина в шоколад. Другите ще ги слепя по някое време. Благодаря за бързите отговори.

# 548 1 дек. 2012, 15:40 ч.

Балчик
Мнения: 9 285

bimbaaa, трябва да ръсиш обилно с брашно под тестото или да правиш като мен- разточвам направо на хартията за печене, изрязвам, отстранявам излишното тесто, пренасяш хартията със сладките на тавичка и печеш. Иначе как си представяш например ей тия сложни ажури да запазят формата си,ако ги пренасям без хартията:

# 549 1 дек. 2012, 15:41 ч.

на последния етаж
Мнения: 9 857

А приблизително колко време се пекат меденките?

# 550 1 дек. 2012, 15:42 ч.

UK/София
Мнения: 7 686

Благодаря, Джемма , аз също харесвам много нейните рохли, но исках тази година да опитам нещо друго.Причината е, че много лесно се чупят и стават на прах, в плик за сладки не се разбира какво се подарява.Не търси рецептата от тавата, благодаря! Hug

Локумките ти съм се зарекла да ги правя тази година, но гледайки тестото мисля, че няма проблем и малко преди Коледа да ги направя.Просто защото трябва да открия локум в магазините. Confused

# 551 1 дек. 2012, 15:49 ч.

Мнения: 128

Никой не каза за маята,така че отлагам за утре щолените!

# 552 1 дек. 2012, 16:01 ч.

Мнения: 59

Момичета, вие сте моето вдъхновение bouquet

С редовно четене на темата, миналата година открих прекрасните линцерови сладки на Наталина. Днес направих ето това:

Вчера взех кутиите от Кауфланд. Напълних ги със сладки и ги скрих. Laughing

В момента тук си играят на "топло-студено". Вероятността да ги дам на малките гладни дяволчета е голяма. Simple Smile

# 553 1 дек. 2012, 16:01 ч.

Мнения: 1 545

Цитат на: Джемма в сб, 01 дек 2012, 15:40

Ами ако знаех щях така да направя. Нищо здраве да е. Това с ръсенето на брашното го установих. Всичките тези неща ще си ги запиша за другия път. Иначе наистана ми се развалиха формите. Ама ще се науча. Няма как. Опит му е майката.

# 554 1 дек. 2012, 16:13 ч.

Мнения: 150

Цитат на: petya_z в сб, 01 дек 2012, 15:49

Никой не каза за маята,така че отлагам за утре щолените!

Мисля, че не е проблем със суха мая, дори на мен ми се получават по-добре. По принцип 2 сухи маи на Др Йоткер ми се равняват на 1 кубче от 40г, така че 3 сухи трябва да правят 60г, което е половинката на дозата на щолена.

Препоръчани теми

Лидл ::24::

746
На пазар

🐑Фермата сезон 6 Тема 11 /15.11-22.11/

🐑''Фермата 6: Пътят на една мечта'' - тема 14 - ФИНАЛ /06.12 - 12.12/🐑

Пазаруване от Amazon - тема №47

Причина:

Причина: