Използваме "бисквитки" (cookies), за да персонализираме съдържанието и да анализираме трафика си. Повече подробности можете да прочететеТУК

В кухнята на Деси Първанова :)

  • 22 834
  • 67
  •   1
Отговори
  • Мнения: 18
Аз се казвам Деси Първанова и съм на 29 години, имам две деца едното на 4г. другото на 2г. Всеки ден готвя за малките и черпя идеи от форумите тук. Така и реших да си направя своя тема Simple Smile

Ще споделя с вас моите любими рецепти които готвя с удоволствие.  cook cook  :food002

тирамису


Последна редакция: ср, 05 дек 2012, 21:57 от desi_parvanova

# 1
  • Мнения: 18
риба със сос от мед и ядки

# 2
  • Мнения: 18

питка:
350гр брашно
1ч.л. захар
1ч.л. сол
1ч.л. мая
2ч.л. олио
50мл. мляко
190мл. вода

# 3
  • Мнения: 18
невероятната салата от тиквички Simple Smile
тиквички нарязани на ленти
дресинг: 2с.л. мед, малко зехтин,сол, оцет и чер.пипер

# 4
  • Мнения: 18
скалички:
300 г чаени бисквити
1 ч.ч. (200 г) захар
200 г орехови ядки
1 ч.ч. (200 мл) прясно мляко
1 прах ванилия
шоколад
кокосови стърготини

# 5
  • Мнения: 18
миш-маш

чушки с дом.сос и чесън

# 6
  • Мнения: 18
негърче
За тестото:
1 кофичка кисело мляко
1 ч. л. сода бикарбонат
1 ч. ч. захар
1/2 ч. ч. олио
2 1/2 ч. ч. брашно
2 с. л. какао
1 ч. л. канела (по желание)

За заливката:
125 гр. масло (маргарин)
1 с. л. какао
7 с. л. вода
1 ч. ч. пудра захар (може и кристална)

Тестото се приготвя като всички продукти се объркват добре (най-лесно става с вилица) в изброената последователност – разбъркват се най-напред киселото мляко със содата, добавя се захарта и т. н. Сместта се изсипва в подходяща тавичка и се пече в предварително загрята на 180 – 200 градуса фурна.

Проверява се дали е готово с клечка за зъби (ако по клечката не остава сурово тесто, значи е готово).

# 7
  • Мнения: 18
крем с маскарпоне,белтъци,захар,плодове и ядки.

Последна редакция: вт, 04 дек 2012, 23:41 от desi_parvanova

# 8
  • Мнения: 18
крем супа от картофи,моркови,лук,прясно мляко и тиквички


# 9
  • Мнения: 18
1 кг брашно, 2 яйца, 500 г кашкавал, 250 г кисело мляко, 40 г мая, 4 с.л. Бабините кашкавалки олио, 70 г масло, 1 с.л. захар Разтваряме маята със захарта в 1 к.ч. топла вода. Пресяваме брашното и прибавяме към него киселото мляко, 1 разбито яйце и олиото, добавяме втасалата мая и омесваме тесто. Разточваме го натри еднакви по големина кори, които намазваме с маслото и поръсваме с предварително настъргания кашкавал, след което ги слагаме една върху друга. Нарязваме корите на 16 парчета и ги навиваме от широката към тясната страна. Намазваме ги с 1 жълтък, разбит с 1 с.л. вода и ги подреждаме в тава, намазана с олио. Оставяме ги да втасват 30 мин или ги запичаме във фурната, загрята на 50 градуса. Когато изпълнят тавата, увеличаваме температурата във фурната на 180 градуса. ...



# 10
# 11
  • Мнения: 18
пържоли с гъбен сос - пържолите са на скара а соса е от гъби,вино и брашно

# 12
  • Мнения: 18
паниран език

# 13
  • Мнения: 18

калмари с тиквички

# 14
  • Мнения: 18
зеленчукови кюфтета

Общи условия

Активация на акаунт