Публикувана: 3 фев. 2013, 20:57 ч.
Последно мнение: 27 фев. 2013, 18:57 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 106-тa тема

148 939
737
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е рецептата за заешко на порции?
Как се приготвя заешко месо?
Как се приготвя пилешка супа?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е рецептата за заешко на порции?
  
  Рецептата за заешко на порции включва пържене на заека в краве масло, след което се добавят моркови, карфиол и целина. Смества се с черен пипер, сол, вода и се пече при 200 градуса. Месото на новозеландските зайци е крехко и се готви бързо.
- Как се приготвя заешко месо?
  
  Заешкото месо се приготвя чрез нарязване на порции и смесването им с моркови, целина, краве масло, червено вино, вегета, черен пипер и чесън. След това се пече за около 2 часа.
- Как се приготвя пилешка супа?
  
  Пилешката супа се приготвя чрез варене на пилешко месо, последвано от добавяне на зеленчуци и подправки по желание. Супата трябва да къкри, докато зеленчуците омекнат.
- Как се приготвя пълненият хляб?
- Как се приготвят бухтичките?

# 180 7 фев. 2013, 10:12 ч.

Бургас/Пз
Мнения: 9 812

Добър ден и от мен Mr. Green

На всичко мога да устоя, обаче тези страхотни питки и тестенички изделия направо ми бъкат в душицата Simple Smile

Страхотни са!
Снощи направих едно пилешко бонфиле със сметана и броколи, но не оцеля да бъде снимано. Бонго bouquet

Затова се отчитам само с един Лесен Медовик и той от снощи Simple Smile

. Правя го по рецепта на Селма, но слагам орехите вътре в блата и става още по-вкусен Simple Smile

Снимката е от предишния път, че този още не сме го разрязали Simple Smile

# 181 7 фев. 2013, 10:29 ч.

Мнения: 378

Добро утро!
Втори домашен хляб. Приготвих тестото от вечерта и го сложих в печката и на сутринта беше много бухнало. Разбрах обаче, че това не е много хубаво. Първия път го сложих да се пече веднага след като втаса. Колко време трябва да втасва тестото?

Бутерки за закуска закуска за моите мъже вкъщи

# 182 7 фев. 2013, 10:38 ч.

Мнения: 3 450

miriana защо не намеси отново тестото и да го оформиш а изпече така?Трябвало е да сложиш тестото в хладилника защото така доста е превтасало.

# 183 7 фев. 2013, 10:39 ч.

Мнения: 114

Поредна немска рецепта при мен! Много я обичам немската кухня! Толкова е лесна и бърза, а много вкусна! Бърз немски сладкиш с ябълки или Schneller Apfelkuchen

# 184 7 фев. 2013, 10:53 ч.

Мнения: 378

За втори път правя хляб или нещо с тесто. Първия път, след като втаса го сложих да се пече и стана много хубав. Сега си помислих, че по-хубаво ще втаса и затова го оставих от вечерта. А за форми и украси, нямам никаква представа как стават Embarassed

С времето ще се науча Simple Smile

# 185 7 фев. 2013, 11:02 ч.

София
Мнения: 15 826

Цитат на: miriana86 в чт, 07 фев 2013, 10:53

С времето ще се науча Simple Smile

Не е на този принцип- колкото повече време втасва, толкова по-добре.Тестото втасва определено време и после превтасва, особено на топло.Ако искаш да оставяш тесто за другия ден, сложи го в хладилника.И там втасва, но по-бавно.

# 186 7 фев. 2013, 11:06 ч.

Мнения: X

Цитат на: daviz в ср, 06 фев 2013, 11:01

Елексирче аз реших че е твой.грешно съм разбрала явно.

Дениз,и при мен я има рецептата на Веси,два пъти даже я представих,а имам още два не публикувани варианта.По-важното е,че ти е хванала окото и е достигнала и до вашата трапеза с положителни отзиви! Hug

Питката ти е божествена! Peace

Мишока,клафутито е умопомрачително! Crazy

Тари,специални поздрави за рождения ден на дъщеричката ти,и сладките,и тортата са страхотни! Hug

rosss,ако имаш търпение след малко ще попитам как точно го е приготвила и ще напиша,за да е нейния вариант,а не моите предположения. Peace

Люба,ах този портокалов сладкиш,чуден е станал и при теб! Hug

Бети,смайваш ме с тези невероятно прецизни рози,абе който си има майсторска ръка виж как му се отдава! bouquet

Днес черпя....с торта с череши по Йоли :

# 187 7 фев. 2013, 11:07 ч.

София
Мнения: 2 918

Аз да се включа със салата от червено цвекло:

Пълнени чушки с кайма и ориз:

Палачинки с овесени ядки и маджун от захарно цвекло:

# 188 7 фев. 2013, 11:42 ч.

Мнения: 113

P-i-L-e-T-0 хляба не го завивам във флио, пълня го заливам с масло и го слагам така да се пече, а фолиото отдолу е за да не изтича маслото, а да попива в долната коричка на хляба, която всъщост става наистина превъзходна Wink

А днес се записвам със "Лондонски сладкиш" от вчера, имаше и домашни бонбони, торта със рула на Лео и пилешки бутчета с картофено пюренце, но не стигнаха до снимка ooooh!

Хубав ден пожелавам на всички ви bouquet

# 189 7 фев. 2013, 11:49 ч.

Мнения: 3 450

Еликсирче страхотна торта вземам се веднага.От мен сърмички и разрез от торта Василия.

# 190 7 фев. 2013, 11:55 ч.

Мнения: 57

Относно това хлебче, може би това е оригинала, но и аз не съм сигурна. За мен идеята дойде от фейсбук. Там се развъртя, но не помня от кого го видях първо. Все още не съм го пробвала, въпреки, че отдавна ми е в ума.
Иначе при всички е много вкусно. Невъзможно ми е да изброя, защото се върнах всичките изпуснати страници назад и ви прочетох, но е толкова много, че просто не мога. За всички ви по един bouquet

. Страхотни chef