Публикувана: 19 март 2013, 15:26 ч.
Последно мнение: 12 апр. 2021, 10:01 ч.

Черен списък на храни и хранителни продукти - 5та тема

160 169
635
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да разберем дали хималайската сол не е боядисана?
Какво представлява модифицираното нишесте в бебешките пюрета?
Как мога да направя масло, като използвам само кисело и прясно мляко?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да разберем дали хималайската сол не е боядисана?
  
  Хималайската сол не променя цвета на водата и има по-малко съдържание на натрий от трапезната сол. Освен това, трябва да се уверите, че е чист, необработен продукт без добавки. Въпреки това, някои хора имат опасения относно потенциалното боядисване на хималайската сол въз основа на сравнения с кафява захар, за която се смята, че е оцветена.
- Какво представлява модифицираното нишесте в бебешките пюрета?
  
  Модифицираното нишесте, известно още като малтодекстрин, се използва като добавка в бебешките пюрета. Въпреки че не е изрично посочено със съответната Е-номер, това е добавка, която може да бъде представена с E-номера. Това е важно да се отбележи, тъй като съставките на бебешките формули често включват такива добавки, които могат да бъдат представени с E-та.
- Как мога да направя масло, като използвам само кисело и прясно мляко?
  
  За да направите масло, смесете кисело и прясно мляко в буркан. Ако имате голямо количество, разбийте млякото заедно с буталото. Маслото ще се издигне на повърхността. След това съберете каймака от двете млека и разклатете буркана за около 15 минути, докато се образува масло отгоре.
- Как мога да избера естествено масло без добавки?
- Какви са мненията за био продуктите във форума?

# 405 6 март 2015, 22:24 ч.

Мнения: 4 886

А възможно ли е да е бил размразяван и пак замразен? Тогава зеленчуците потъмняват и приличат на дроб.

# 406 6 март 2015, 23:50 ч.

Мнения: 4 834

Не зная, но каквото и да е не бих купила пак от същия. Освен че почти половината беше кафяв, имаше и много наранени шушулки, имаше и тук-там някоя анемично жълтеникава. Не хубаво зряло жълто, а едно такова повяхнало-гнило... Абе, може и от партида да е, и от неправилно съхранение/транспортиране, но все пак бях разочарована и няма да повторя.

От Билла го взех, досега не се е случвало да взема нещо кофти от "замръзналия" щанд.

# 407 15 март 2015, 16:33 ч.

Мнения: 4 500

Добавям пиле на грил от топлата витрина на Фантастико. Вътре има нещо като слуз със ситни трохи, снежно бяла, вътре в месото. Не е единичен случай, иначе нямаше да го поставя.

# 408 15 март 2015, 18:39 ч.

Мнения: 527

Цитат на: Nefertarri в нд, 15 мар 2015, 16:33

За цялото пиле ли става дума? Не дали в цялото пиле има, а дали се продава цяло пиле?

# 409 15 март 2015, 19:11 ч.

Мнения: 4 500

Да, цялото пиле на грил.

# 410 15 март 2015, 19:24 ч.

Мнения: 2 321

Здравейте, включвам се по дискусията "бели" и "черни" магазини от 3 страници назад. Аз откривам някаква зависимост магазин-стока.
Купували сме кашкавал на Лакрима от 3 различни магазина. На цената от 7 лв във Фантастико и промоционална 5 лв в Била взех страхотен кашкавал, а в Кауфланд на цена от 7 лв беше в друга опаковка и ужасен вкус, изхвърлихме го накрая наполовина неизядено. Аналогично нещо ми се случи с Deutsche Markenbutter. Мисля, че Кауфланд много извиват ръце за отстъпки, и съответно доставчиците им доставят стоки с по-ниско качество.
Сирене на Лакрима (последен опит с тази марка) ми се точеше с някаква гадна лига, изхврълихме го цялото, защото ми призля от гледката.

# 411 15 март 2015, 19:56 ч.

Мнения: 269

Малко извън темата, но аз връщам в магазина продукти, които не стават за ядене. Например съм връщала в Пикадили сирене по БДС (на Бор-чвор мисля, че беше), което след отваряне миришеше ужасно. Върнаха ми парите.

# 412 15 март 2015, 20:44 ч.

Мнения: 805

Цитат на: Mia66 в нд, 15 мар 2015, 19:56

Въобще не е извън темата - това е единственото адекватно според мен поведение.

В моя черен списък е киселото мляко на Верея - не вкисва ....
Олио Ралица - имаше пластмасов привкус, при опит да позапържиш нещо пръскаше зверски
... Като цяло рядко се натъквам вече на продукти за черен списък ... много внимавам...

# 413 15 март 2015, 20:54 ч.

Варна
Мнения: 12 706

Цитат

Мисля, че Кауфланд много извиват ръце за отстъпки, и съответно доставчиците им доставят стоки с по-ниско качество.

Не е само тази верига,да не говорим,че и пари им искат на месец,защото стоката е в магазина,нещо като наем.

Има и друго,много често сиренето е едно,а се продава за няколко вида,затова има разлика в качеството и вкусовете,както и кашкавала,давам пример,познавам производител на млечни продукти,който никога не е зареждал магазинче до близкото пазарче,но си позволяват да сложат етикет с неговата марка,че и под едровата му цена.

# 414 16 март 2015, 09:22 ч.

Мнения: X

Цитат на: alra в нд, 15 мар 2015, 18:39

Цитат на: Nefertarri в нд, 15 мар 2015, 16:33

За цялото пиле ли става дума? Не дали в цялото пиле има, а дали се продава цяло пиле?

Хора, не си купувайте никога неща от топлите витрини на тези магазини (имам предвид не само Фантастико, а всички вериги). Там се приготвя цялото им старо и граничещо с разваляне месо, като вкусът се замазва с много подправки.

# 415 16 март 2015, 11:43 ч.

Мнения: 13 131

Последно време се разочаровам от кравето сирене на Олимпус. При загряване се стопява и направо изчезва, а последната опаковка, която бях взела дори имаше горчив вкус. Все пак не е от най-евтините сирена.

# 416 24 май 2015, 12:09 ч.

Мнения: 84

Вечният въпрос : какво предпочитате - краставица с вкус на наденица или наденица с вкус на краставица?
Дори и аз не мога да си отговоря.
И после се питам дали храните в черния списък са някакви вредни храни или пък са супер полезни и натурални , но вкусът им няма нищо общо с този който трябва да е и може да се яде само насила - ако животът ти зависи от това.

Искам да поговоря за маслините. За толкова много магазинчета за маслини с десетки видове:евтини,скъпи... За това,че си купувам по 100 грама от всичко и накрая съм повече от отвратен.
За маслини които миришат на пръдня. За различни видове маслини миришещи на една и съща пръдня. Които маслини могат да се ядат само насила, ако животът ти зависи от това.

Не знам за вас хора, но според мен не е нормално въобще някой да ги купува тия маслини - та те не могат да се ядат. Измежду всички видове които купих , намерих само един вид ,който наистина има вкусови качества ,мирише си на маслина и ти е кеф да го ядеш.
Кой ще ги купи останалите? Защо въобще ги продават?
Хората идиоти ли са да купуват?

Или пък - един път купувам , харесва ми дадения модел. Купувам след пет дни същия модел - вече не става за ядене. Мешат ли ги, развалят ли се , нямам представа.

# 417 24 май 2015, 13:35 ч.

Мнения: 1 213

Явно не обичаш маслини... Simple Smile

. Спри да търсиш идеалната маслина,тогава и дилемата от къде и каква да си вземеш ще отпадне.А как мирише истинската маслина?Доколкото съм чувала вкуса на току що откъсната маслина е нещо отвратително.

# 418 24 май 2015, 13:46 ч.

Мнения: 805

Разбирам го човека по-горе ... само дето за да е смислен постът му трябва да посочи и за кои магазини долу горе става въпрос....

Лично за себе си ... дегустирам и тогава купувам ... или почвам да разпитвам каква и като не могат да ми отг ми дават да пробвам и така се ориентирам.

# 419 24 май 2015, 14:00 ч.

Мнения: 527

Цитат на: dian2n в нд, 24 май 2015, 12:09

Препоръчани теми

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 65

Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? - Тема N° 2- 2025 година

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 66

Избор на Airfryer - тема 4

Причина:

Причина: