Публикувана: 2 фев. 2006, 10:42 ч.
Последно мнение: 18 ноем. 2020, 17:38 ч.

Ябълков сладкиш с карамел - моя любим, евтин и бърз!

255 976
537
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се прави ябълков сладкиш с карамел?
Може ли да се използва маргарин вместо масло при приготвянето на ябълков сладкиш?
Какви са вариантите за приготвяне на ябълков сладкиш с карамел с различни плодове?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се прави ябълков сладкиш с карамел?
  
  За да направите ябълков сладкиш с карамел, ще ви трябва яйца, захар, масло, брашно, ябълки и бакпулвер. Първо карамелизирайте захарта и маслото в тава. След това наредете ябълките върху карамела. В отделна купа разбийте яйцата със останалата захар и брашното, след което изсипете сместа върху ябълките. Печете сладкиша в умерена фурна за около 30-40 минути или докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста. След като се охлади леко, обърнете сладкиша върху чиния и го залейте със сироп от останали карамел и малко вода. Можете също така да добавите разбита сметана отгоре по желание. Тази рецепта може да бъде адаптирана с различни плодове като синьо сливи, праскови, банани, круши, ягоди и череши. Сладкишът се приготвя чрез карамелизиране на захарта и маслото във фурната. След това нарежете плодовете (ябълки, круши, праскови, банани и др.) и ги поставете отгоре. Изсипете тестото върху плодовете и изпечете. Някои хора добавят орехи, канела или ванилия за вкус. След печене поръсете сладкиша с карамелен сироп, направен от останали карамел в тавата.
- Може ли да се използва маргарин вместо масло при приготвянето на ябълков сладкиш?
  
  Да, маргаринът може да се използва като заместител на маслото в рецептата за ябълков сладкиш. В инструкциите се посочва, че маслото трябва да се разтопи и смеси със захарта; въпреки това, ако предпочитате, можете да използвате маргарин вместо него.
- Какви са вариантите за приготвяне на ябълков сладкиш с карамел с различни плодове?
  
  Ябълковият сладкиш с карамел може да бъде приготвен с различни плодове. Някои популярни опции включват синьо сливи, праскови, банани, круши, ягоди и череши. Рецептата позволява експериментиране с различни видове плодове за уникални вкусове и текстури.
- Как да предотвратите изгарянето на карамела при приготвянето на ябълков сладкиш?
- Как да подобрите карамела за ябълков пай?

# 105 9 юли 2006, 14:55 ч.

София
Мнения: 298

Имам два много тъпи въпроса, обаче ще ме извините, засега не ме бива по сладкишите:

1. Като се карамелизира захарта и после заедно с ябълките и тестото се сложи да се пече, не изгаря ли допълнително? Нали фурната е отгоре и отдолу? На колко градуса - 180?

2. Как така се сиропира, след като е обърнат - карамеленият слой позволява ли на сиропа да проникне?

Ами това е, дано някой ме осветли Embarassed

# 106 9 юли 2006, 15:02 ч.

Мнения: 7 472

Отговарям !

1. Не не изгаря допълнително , пека на 200 градуса ,около 30 мин. newsm78

, но като се запече отгоре слагам фолио да не изгаря.

2. Слагаш малко вода, и вс8ичко си попива почти веднага. Карамелен слой реално няма, той попива в блата и ябълките.

Цитат на: Leo в сб, 08 юли 2006, 21:31

Най-накрая и аз да го направя!

Ето го стъпка по стъпка!

1. маслото + захарта http://images08.snimka.bg/000899623.jpg

2. ябълките са наредени и е залят със сместа http://images08.snimka.bg/000899624.jpg

3. Изпечен http://images08.snimka.bg/000899625.jpg

4. Готов и обърнат

# 107 7 септ. 2006, 14:42 ч.

Мнения: 5 183

Навих се и аз да го правя този сладкиш. Как съм го пропуснала? newsm78

А дали да не пробвам с портокали?

# 108 7 септ. 2006, 14:45 ч.

Мнения: 7 472

Цитат на: Maika в чт, 07 сеп 2006, 14:42

Навих се и аз да го правя този сладкиш. Как съм го пропуснала? newsm78

А дали да не пробвам с портокали?

То, че ще стане ще стане(ама портокалите имат люспи Wink

) , ама как ще е на вкус нямам представа newsm78

Ако искаш сложи малко портокали от едната страна за проба newsm78

Иначе с праскови и круши вече има проби Peace

# 109 7 септ. 2006, 15:16 ч.

Мнения: 5 183

Просто ми мина през ума за портокали, 4е от тях имам най-много в момента у нас, но ще видим с какво ще го направя всъщност и кога Embarassed

Обещавам, оба4е, да се от4ета после Mr. Green

# 110 7 септ. 2006, 22:33 ч.

Мнения: 5 465

Направих го Peace

С ябълки е супер, ще пробвам и с праскови Peace

# 111 16 окт. 2006, 18:14 ч.

Мнения: 2 506

Лео, мила, туко-що направих и този сладкиш с ябълки Simple Smile

Стана чуден и сега чакам мъжО да се прибере от работа за да го опита chef

Благодаря, отново bouquet

# 112 25 окт. 2006, 20:28 ч.

Мнения: 7 472

Само да ви кажа , че го направих с тиква и също стана много вкусно, но я сварих леко.

# 113 7 фев. 2007, 13:30 ч.

Мнения: 7 472

Днес ще имам гости и го направих и с праскови от компот - стана чудесен Grinning

# 114 7 фев. 2007, 15:04 ч.

Мнения: 577

Лео,цялото ни семейство те поздравява за кулинарните ти умения,и ценните сьвети които даваш Hug

няма да пропусна и това твое изкушение. Mr. Green

благодаря за прекрасната рецепта bouquet

# 115 7 фев. 2007, 18:14 ч.

Мнения: 1 269

Лео, опитай с компот от кайсии. Първо изцеди добре кайсиите преди да ги наредиш върху карамела. Със сока от компота накрая сиропирай сладкиша, става прекрасно. Аромата е божествен!
Поздравявам те за рецептите- тази с ябълките и тортата с рула, но малко по-сочна ни са любими в къщи! bouquet

# 116 7 фев. 2007, 19:42 ч.

Някъде на път....
Мнения: 10 351

Яяяяя, как съм го пропуснала аз тоя сладкиш на Лео newsm78

# 117 7 фев. 2007, 20:53 ч.

Мнения: 2 099

Сладкиша наистина е невероятен. Вчера и аз го правих отново, на този път с компот от праскови, стана божествен, мисля следващият път да експериментирам и с друг плод.