ВМ-НВХ, част 64

  • 37 135
  • 740
  •   1
Отговори
# 645 29 септ. 2013, 11:30 ч.
  • Мнения: X
Зависи от количеството
Ако е до 50-100 гр наведнъж е ОК
Но пред мляко предпочитам сметана (течна или квасена), има достатъчно мазнини и два пъти по-малко В


Все искам да  споделя голямото мо разочарование от Джейми Оливър от онзи ден
Случайно попаднах на новото му предаване "Вечера за 15мин"
Човекът е почнал да прокламира нискокалорични и обезмаслени продукти
Явно и него не го е подминала вълната
А е започнал яко да се закръгля
С какво ли още ще ни изненада
Жалко, толкова го харесвах и купувах книгите му, изгуби ме като фен

Последна редакция: нд, 29 сеп 2013, 11:37 от Анонимен

# 646 29 септ. 2013, 11:36 ч.
  • София
  • Мнения: 10 858
Еми чудесно  Hug Да живее сметаната!!!
Така и така я обожавам, щом мога да й се отдам, ще го направя  Crazy
Ограничено разбира се.

Благодаря ти!

# 647 29 септ. 2013, 11:38 ч.
  • Мнения: X
Разбира се, че ограничено
Иначе няма смисъл

Все пак един телешки бульон си е най-доброто
Особено сега както застудя

# 648 29 септ. 2013, 11:45 ч.
  • София
  • Мнения: 10 858
Ще се разтърся за някакви телешки кокаляци с мръвчица по тях  Wink , благодаря ти за съветите Уасп  Hug Ще приложа всеки един от тях и дано успея да вляза в кетоза за по-дълъг период.
От всяка ситуация трябва да се извлича най-доброто, нали така  Mr. Green

# 649 29 септ. 2013, 13:06 ч.
  • Мнения: 6 422
От млечните по принцип най-силен инсулинов отговор дава прясното мляко, след това киселото, изварата, котидж сиренето, рикотата. По-слабо вдигат инсулина сирената, а най-слабо - сметаната. Това съм намерила като информация. Причината за този силен инсулинов отговор е суроватката. Съответно където има суроватка, има повече повишение на инсулина - прясно мляко, кисело и т.н. Също така когато има повече мазнини и по-малко белтъчини, както е сметаната, не се повишава инсулинът. А маслото съвсем не го повишава, така казват.

Много хора не могат да поддържат кетоза с млечни или най-много да може да употребяват по малко сметана. Но дали има кетоза, или няма, може да се знае само с тестване с глюкомер, който отчита кетоните в кръвта. Обаче ориентировъчно аз бих заложила на неголеми количества сметана и сирене или кашкавал и на неограничена (според нуждите) консумация на масло, ако целя кетоза. Бих изключила напълно прясното и киселото мляко, котидж, рикота, извара.

Вчера и днес го проучвам този въпрос за инсулина и млечните и достигнах засега до горната информация. Няма много писано, т.е. достатъчно изчерпателна и надеждна информация, но със сигурност прясното мляко повишава най-много инсулина.

А иначе всякакви пасирани храни и крем супи стават според мен - наистина и карфиол, и броколи, и печена или варена тиква, и тиквена супа, и други зеленчукови пасирани.

Последна редакция: нд, 29 сеп 2013, 13:20 от Cioccolata

# 650 29 септ. 2013, 13:21 ч.
  • София
  • Мнения: 10 858
Шоки, страхотна информация, така класифицирани млечните е много лесно да се ориентира човек, копирам си я, защото е ценна.
Благодаря ти!!!   bouquet
 
Ще направя днес една супа топчета с телешка кайма и зеленчук за домашните, а на мен ще си я пасирам.

Заредих се с масло на Пилос, за първи път взимам, но съм запомнила, че много го хвалите тук. Също и сметана си купих, наистина има разлика с нашите марки.

Благодаря момичета  Hug

Хубава неделя  Hug

# 651 29 септ. 2013, 13:23 ч.
  • Мнения: 6 422
За киселото мляко ми се иска да имаше повече информация, но изглежда, че за цели храни е правено едно проучване, в което киселото мляко е било подсладено и с плодове Rolling Eyes И инсулиновият му индекс е значително по-висок отколкото дори на белия хляб, но за сладка храна това е логично. Защо не са тествали натурално кисело мляко - мистерия... Rolling Eyes

А иначе имаше някакво шведско, ако не се лъжа, в което давали на деца да пият обезмаслено и пълномаслено мляко и установили, че веднага развиват инсулинова резистентност (веднага, т.е. за 2-3 седмици май беше).

Да, ама също наскоро писаха по шведските сайтове, че деца, които пият пълномаслено мляко, а не обезмаслено, имат по-малък риск за затлъстяване.

Също така, в млечните има една естествена трансмазнина, която е полезна и се асоциира с понижен риск за диабет.

Явно няма абсолютна яснота, нито пък може да се каже еднозначно за всички. А сигурно зависи и от това дали става въпрос за сурово и натурално мляко, непастьоризирано и нехомогенизирано, или за магазинно...

Последна редакция: нд, 29 сеп 2013, 13:28 от Cioccolata

# 652 29 септ. 2013, 15:03 ч.
  • Мнения: 12 707
Шоки, ценно инфо - наистина. Отбелязвам си го и аз. Hug

Аз сметаната напълно я спрях. Залагам само на масло и на мазнините в месото. Не е внушение, не ми действа добре на стомаха. Нито заквасената, а я обожавам иначе, нито тази животинската на Пилос.
Подувания, болки, къркорене, проблем с изхожданията - всички екстри.
Преди консумирах всекидневно по кофичка кисело мляко и не съм имала проблем - явен, но може и да съм се заблуждавала.
Прясно мляко - капка в кафето, както казва Милко - за вкус. Laughing
Кисело мляко не съм яла отдавна, но сирене и кашкавал си хапвам редовно. И капката прясно в кафето.

# 653 29 септ. 2013, 16:31 ч.
  • Мнения: 6 422
Е, то може да си има отделни непоносимости. Прясното мляко се понася най-трудно, но човек трябва да си следи.

Скрит текст:
Аз съм се подредила с някакъв стомашен вирус и имам страхотно разстройство вече близо 24 часа, а през нощта вдигнах и малко температура Embarassed Снощи се подлъгах да ям, защото не мислех, че е толкова сериозно. Днес на обяд също хапнах, полакомих се, но сега няма да вечерям, а утре сигурно ще карам на варени яйца и сирене, ако въобще ям нещо. Такова чудо не ми се беше случвало от много време. ooooh! Взех си ентерол, дано да има ефект, ама обикновено от тези лекарства ефектът е прекалено силен. ooooh! Но да се оправям поне.

Последна редакция: нд, 29 сеп 2013, 17:14 от Cioccolata

# 654 29 септ. 2013, 17:24 ч.
  • Мнения: 30
Tъкмо  бях решила да похваля един шоколад и се радвах,че като проценти какао това е процентът, който ми харесва  Shocked Намерих опаковката на същия( 77% какао ) в интернет и какво се оказа - има разлика цели 13 грама във въглехидратите  newsm78 Това не ми се беше случвало - шоколад със 77% какао на едно място да е с 29 въглени, а на другото с 42 Confused  Не искам да издребнявам, но това си е съществена разлика.
Бтв: утре сутринта ще ходя да си пускам ПКК и като излязат резултатите ще пиша как са.
Последните два дни краката са ми отекли и някак си ми тежът, а нито с въглени съм прекалила, нито със сол....( като цяло се чувствам някак си подута и тежка, а не съм пред цикъл) странна работа Embarassed извинявам се,че пиша глупости и знам,че в сравнение с болежките на другите в темата моите изглеждат смешни, но не виждам причина и ми е интересно защо е така.

# 655 29 септ. 2013, 17:26 ч.
  • София
  • Мнения: 10 858
Шоки, ако е вирус, доколкото знам, каквото  да правиш, той си продължава около 3 дни (ентеровирусите). Ентерола са млечно кисели бактерии, които нямат отношение към спирането на разтройството.
Оводнявай се добре, да не се обезводниш, всичко друго ще мине до 3 дни, с или без лекарства  Hug

# 656 29 септ. 2013, 17:35 ч.
  • Мнения: 6 422
Вив, благодаря ти Hug Да, знам, аз имам дългогодишен опит и ги знам тези неща. Ама малко подцених положението този път явно. Embarassed

# 657 29 септ. 2013, 17:44 ч.
  • Мнения: 20 886
Шоки
Скрит текст:
Тези дни всичко живо е или с разтройство, или с повръщане. Аз още се държа, но да питам как процедирате при такива проблеми? Преди карах на препечена филия или варени картофи, но сега  newsm78  

# 658 29 септ. 2013, 18:03 ч.
  • Мнения: 200
Цитат на: Лилава_коса в нд, 29 сеп 2013, 17:24
Tъкмо  бях решила да похваля един шоколад и се радвах,че като проценти какао това е процентът, който ми харесва  Shocked Намерих опаковката на същия( 77% какао ) в интернет и какво се оказа - има разлика цели 13 грама във въглехидратите  newsm78 Това не ми се беше случвало - шоколад със 77% какао на едно място да е с 29 въглени, а на другото с 42 Confused  Не искам да издребнявам, но това си е съществена разлика.

Може ли линкове с двата вида данни!

# 659 29 септ. 2013, 18:08 ч.
  • Пловдив
  • Мнения: 1 665
Шоки, и аз изкарах този вирус. Ядох си каквото ми се ядеше, режимно, но не ми се ядеше много, та по-малко. Разстройството мина бързо, лекарства не съм пила. Но беше събота и неделя, та за понеделник бях вече добре, поне докато бях навън.  Mr. Green Пих само витамин C, но не знам доколко помогна. Като цяло изкарах вируса много по-леко от останалите вкъщи.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата