Публикувана: 9 окт. 2013, 13:20 ч.
Последно мнение: 10 ноем. 2013, 18:06 ч.

БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

37 385
736
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво вино трябва да се използва при приготвянето на мантатарки, червено или бяло?
Как да приготвя манната?
Как да приготвя свинско с ориз?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво вино трябва да се използва при приготвянето на мантатарки, червено или бяло?
  
  При приготвянето на мантатарки може да използвате червено вино вместо бяло. Въпреки че класическата рецепта предпочита бяло вино, червеното вино може да придаде различен аромат и вкус на гъбите. Някои хора предпочитат червеното вино, тъй като смятат, че по-добре подчертава вкуса на гъбите.
- Как да приготвя манната?
  
  Манната може да се приготви по различни начини. Един от предложените методи е замразяването им, след което поставянето им в тиган с олио. Когато водата се изпари, добавете сол и черен пипер. Друг метод е да ги приготвите с плънка от трохи от сух хляб, чесън, зехтин, копър, настърган кашкавал, бекон или шунка, сушени домати и се пекат във фурна.
- Как да приготвя свинско с ориз?
  
  За да приготвите свинско с ориз, започнете със запържване на свинското месо. След това добавете лук, чушка и морков. След като добавите вода и подправки, оставете ястието да ври, докато оризът се свари. Този метод може да бъде персонализиран според личните предпочитания за подправки и добавки.
- Как се приготвя супа от боб?
- Как да приготвя руло Стефан?

# 15 9 окт. 2013, 16:40 ч.

Мнения: 9 624

могат, познати дами слагат щипка сол и лимонов сок за запазване свежия цвят. ама как и що точно - не знам.

Цитат на: feria99 в ср, 09 окт 2013, 15:42

Привет, имам пилешко филе, разни сирена и малко готварска сметана. Може ли някоя бърза рецепта с тези продукти? Наблизо има зеленчуков магазин мога и някоя гъбка да взема Crazy

виж това http://pep-4o.blogspot.com/2012/05/blog-post_30.html
и това http://pep-4o.blogspot.com/2012/12/blog-post_27.html

и ще стане и в гювеча всичко

# 16 9 окт. 2013, 16:42 ч.

Мнения: 11 606

Да питам по-опитните......

Това заслужава ли си? 8,90+5,30лв. - цена + доставка

http://vsichkioferti.bg/offer/188409/nasmetka.bg-komplekt-za-dek … 8f469&nsi=656

# 17 9 окт. 2013, 16:58 ч.

Стара Загора
Мнения: 541

Цитат на: raja_nikol в ср, 09 окт 2013, 15:28

Страшно ароматни са тия гъби, целия ми фризер мирише, само като го отворя се носи аромат из цялата стая Confused

Обаче мен ме е страх да ги опитам Embarassed

Само мъжа ми и гости ги ядат Mr. Green

Направо на глас се засмях Joy

Значи мъжа ти и гостите като искат, да си рискуват да се натровят! Mr. Green

И да не е само спам, да попитам - вие как ядете манатарките - махате ли долната част, която прилича на дунапрен? Повечето мои познати ги ядат с това дунапренче, но на мен ми мирише на пръст и го махам.

# 18 9 окт. 2013, 16:58 ч.

София
Мнения: 10 825

Благодаря пеп-4о. Ще капна малко лимонов сок за всеки случай и аз

Цитат на: Мама Цоцоланка в ср, 09 окт 2013, 16:42

От темите за колективно пазаруване знам, че е невероятен боклук Peace

# 19 9 окт. 2013, 17:10 ч.

Мнения: 11 606

Цитат на: Onna-bugeisha в ср, 09 окт 2013, 16:58

От темите за колективно пазаруване знам, че е невероятен боклук Peace

Благодаря ти! bouquet

# 20 9 окт. 2013, 17:17 ч.

Мнения: 19 405

Цитат на: Валя в ср, 09 окт 2013, 16:58

Цитат на: raja_nikol в ср, 09 окт 2013, 15:28

Страшно ароматни са тия гъби, целия ми фризер мирише, само като го отворя се носи аромат из цялата стая Confused

Обаче мен ме е страх да ги опитам Embarassed

Само мъжа ми и гости ги ядат Mr. Green

Направо на глас се засмях Joy

Значи мъжа ти и гостите като искат, да си рискуват да се натровят! Mr. Green

На това му се вика "информирано съгласие" Laughing

# 21 9 окт. 2013, 17:28 ч.

Пловдив
Мнения: 1 254

Благодаря за отговора за сусама, но не ми се връзва да намажа хляб с жълтък. Или белтък. Може пък да пробвам.
Ама няма ли някакъв друг начин да се залепи този сусам?

# 22 9 окт. 2013, 17:32 ч.

Мнения: 9 624

с олио. Или само с вода намажи, поръси и съвсеем леко с ръка прилепи отгоре.

# 23 9 окт. 2013, 17:47 ч.

Мнения: 11 606

Цитат на: *ashley* в ср, 09 окт 2013, 17:28

Пробвай със сладка вода....намажи леко с вода, в която си разтворила захар според вкусовите ви предпочитания......

# 24 10 окт. 2013, 08:47 ч.

Мнения: 1 772

Много ми харесва вашата тема bouquet

Да питам и аз - купих брюкселско зеле, замразено, трябва ли да го сваря първо, преди да го сложа във фурната, харесах си една рецепта с кашкавал, но такова зеле за пръв път вземам? И колко време му трябва да се сготви, горе долу?

# 25 10 окт. 2013, 09:16 ч.

Мнения: 1 110

пеп-4o

благодаря, сложих всичко в гювеча, но от твоята рецепта видях и добавих горчица, масло и бяло вино. Уникално се получи, днес за обед ще хапна останалото с наслада Grinning