БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 43 075
  • 753
  •   1
Отговори
# 405
  • При елфите ...
  • Мнения: 2 221
Имам годжи-бери, може ли да го сложа в кекс вместо стафиди?  newsm78

# 406
  • Мнения: 19 406
Може ли рецепта за "бабините" курабии, поръсени отгоре със захар, вътре можеше да се сложи локум....сигурно има 100-тици, но аз искам изпробвана  Heart Eyes

# 407
  • Мнения: 11 606
А аз търся изпитана рецепта за мелчета....сиропирани, с орехи....намерих няколко интересни в нета, но.....не знам до колко мога да им се доверя......

# 408
  • Sofia
  • Мнения: 31 367
Имам два буркана домашно квасено козе мляко,но леко е прокиснало....за какво мога да го ползвам

# 409
  • Мнения: 11 606
Имам два буркана домашно квасено козе мляко,но леко е прокиснало....за какво мога да го ползвам

Баница - това е първото, което се сещам.....или да го вложиш в някакво тесто - за тутманик, питка, кифли.......

# 410
  • Sofia
  • Мнения: 31 367
а извара няма ли да се получи,ако го затопля и пресека с оцет

# 411
  • Мнения: 11 606
а извара няма ли да се получи,ако го затопля и пресека с оцет

Аз разбрах, че е кисело мляко....от него става ли извара?

# 412
  • Sofia
  • Мнения: 31 367
да,кисело е,няма ли да се получи...

# 413
  • Мнения: 11 606
да,кисело е,няма ли да се получи...

Нямам никаква идея.......няма ме много в изварите.......за прясно мляко - знам, но за кисело.....нека по-информираните от мен да кажат......

# 414
  • Мнения: 9 624
ще се получи, но ще ти е кисела. По добре разпредели за месене, за тесто; дори ако замразиш, когато размразиш после и месиш - няма да си личи.

Рая-никол, Бабините, мамините - курабии http://pep-4o.blogspot.com/2009/12/6-300.html

# 415
  • Бургас
  • Мнения: 2 008
Имам годжи-бери, може ли да го сложа в кекс вместо стафиди?  newsm78

\
Мисля, че можеш да го сложиш. То не е толкова сладко, колкото стафидите, но и стафидите са различни. Стафиди съм заменяла със сушени сини сливи, парченца фурми и каквото имам под ръка.

Последна редакция: нд, 24 ное 2013, 16:38 от armeria

# 416
  • Мнения: 2 544
пеп-4o, като направя мъфините, как да вкарам крема вътре? Нямам шприц Sad а не ми се иска да го мажа отгоре в/у тях... Някакви идеи?

# 417
  • Мнения: 1 772
Тук съм срещала идея за спринцовка, с нея ако опиташ да сложиш крема  newsm78 Но лично не съм пробвала.

# 418
  • Мнения: 9 624
да,  възможно по-голяма, с широк отвор долу да бъде. Но  там кайчето е не по-дълго от 1-1,5 см, не знам колко навътре ще вкара крем тя.
Държиш ли да им слагаш крем? Можеш да им резнеш капаче- шапките, намажеш с крем и да ги върнеш пак отгоре?

# 419
  • Мнения: 2 544
Ааа, да, така ще направя, защото нямам спринцовка. Ми ще ми се и кремче да има.

Общи условия

Активация на акаунт