Публикувана: 10 ноем. 2013, 16:48 ч.
Последно мнение: 8 дек. 2013, 13:41 ч.

БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

43 072
753
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да приготвя домашни бонбони, подходящи за суровояден режим?
Как да приготвя патладжан със сирене, следвайки рецептата от предаването „Почивният ден на Алексис“?
Как да приготвя реване и как да размразя тестото за хляб?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да приготвя домашни бонбони, подходящи за суровояден режим?
  
  Можете да опитате тази рецепта за домашни бонбони, подходящи за суровояден режим от блога vku.snote.ka.blogspot.com/2019/03/blog-post_31.html?m=1, която е тествана и се смята за вкусна.
- Как да приготвя патладжан със сирене, следвайки рецептата от предаването „Почивният ден на Алексис“?
  
  За да приготвите патладжан със сирене, следвайки рецептата от предаването „Почивният ден на Алексис“, можете да потърсите рецептата в уебсайта на телевизията, където трябва да я има. Ако все още не е качена, опитайте се да я намерите в български кулинарни блогове или форуми.
- Как да приготвя реване и как да размразя тестото за хляб?
  
  Рецепта за реване: разбийте яйцата със захарта, добавете брашно с бакпулвер и ванилия, изсипете в намазнена тава и печете до златисто. За размразяване на тесто за хляб оставете го на стайна температура или в хладилник за 1-2 часа. Не използвайте микровълнова фурна.
- Каква марка сметана трябва да използвам за сладкиши?
- Има ли налична рецепта за мъфини с орехи, чиято мазнина е олио и използва прясно мляко?

# 495 30 ноем. 2013, 19:19 ч.

Мнения: 9 599

ама сега е истинската Йоли. Преди беше прекалено мудна стерилна и суха. Д а не говорим, че звучеше като учителка на първолаци. А Йоли е много емоционален човек, говори много и бързо, усмихната е и много жестикулира.

# 496 30 ноем. 2013, 20:23 ч.

София
Мнения: 2 755

И на мен Йоли сега повече ми харесва, преди ми беше смешна и неможех да я гледам. Обаче повечето й рецепти са ми трудни и не бих се захванала.

# 497 30 ноем. 2013, 21:57 ч.

Мнения: 2 511

Мерси, Бонго Hug

Кажете ми рецепта за много вкусни мъфинчета с портокал и лимон Simple Smile

Свежички.

# 498 30 ноем. 2013, 21:59 ч.

Мнения: 11 606

Цитат на: -True Blue- в сб, 30 ное 2013, 21:57

Кажете ми рецепта за много вкусни мъфинчета с портокал и лимон Simple Smile

Свежички.

С лимон - не знам, сигурно може и да се добави.....Но.....това е най-вкусният портокалов кекс, който съм яла - http://tanitaang.blogspot.com/2013/01/blog-post_17.html

Скрит текст:

Моите забележки към рецептата - не ползвах сода бикарбонат, а бакпулвер, настъргах кората на 2 портокала и глазура не съм правила.....

# 499 30 ноем. 2013, 22:11 ч.

Мнения: 2 511

Малко е сложен , но мога да се пробвам. Не знам защо, като има в рецептата и белтъци разбити на сняг много сложно ми изглежда Grinning

А иначе много ароматен ли е? Искам да е много ароматен, да се усеща много портокала. А и ванилия сигурно може да му се сложи?

# 500 30 ноем. 2013, 22:21 ч.

Мнения: 11 606

Цитат на: -True Blue- в сб, 30 ное 2013, 22:11

Цялата кухня ухаеше на портокал....Много е ароматен, да.....Не обичам кексове, но този кекс съм го правила няколко пъти....заради мен! Ванилия не е необходима.....

Първо си разбий белтъците и след това действай по рецептата....Не е сложно!

# 501 30 ноем. 2013, 22:24 ч.

Мнения: 2 511

Ха, изобщо не съм се сетила за тоя вариант. Така е по-лесно , да Hug

# 502 30 ноем. 2013, 22:28 ч.

София
Мнения: 13 720

От мен едно предложение за Мандаринов кекс
Няма да съжаляваш. Peace

# 503 30 ноем. 2013, 23:27 ч.

Мнения: 430

Момичета, донесоха ми от Турция пекмез и се чудя какво мога да направя с него. Това е много гъст гроздов сироп. Мисля си, че бих могла да го разбия със сметана /заквасена/ за крем на торта. Друго не ми хрумва. Вие ползвате ли го този продукт?

# 504 1 дек. 2013, 01:15 ч.

София
Мнения: 12 369

Цитат на: camo16 в сб, 30 ное 2013, 23:27

ПеТмез се нарича. Peace

Вид сладко е. Може от всякакви плодове да се направи. Ползва се при дом. курабийки, за слепване на сладки...

# 505 1 дек. 2013, 01:56 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: marchеva14 в нд, 01 дек 2013, 01:15

Цитат на: camo16 в сб, 30 ное 2013, 23:27

Момичета, донесоха ми от Турция пекмез и се чудя какво мога да направя с него.

ПеТмез се нарича. Peace

Вид сладко е. Може от всякакви плодове да се направи. Ползва се при дом. курабийки, за слепване на сладки...

Точно пеКмез е, в него топят турските гевреци преди да ги овалят в семената. Може да се добавя в кексове, сладкиши, като се намали количеството захар, с пържени филийки, с американските палачинки вместо кленов сироп. Аз просто надигам бурканчето и си пийвам, ей така го унищожих, много ми е вкусничко. Embarassed

# 506 1 дек. 2013, 08:38 ч.

Мнения: 1 572

Един малко по-различен въпрос - в какво си държите сиренето в хладилника? Моето е в пластмасова кутия, но ми се иска да видя и други варианти.

# 507 1 дек. 2013, 10:13 ч.

Мнения: 762

Здравейте, имам смътен спомен за едни коледни сладки- леко кафеникави на цвят, сякаш бяха с амонячна сода, слепваха се с шипков мармалад, моля ако някой знае рецептата да се смили над мен Praynig