Публикувана: 15 ян. 2014, 16:53 ч.
Последно мнение: 30 ян. 2014, 20:17 ч.

БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

34 478
736
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво да приготвя за парти, като имам новородено и трябва да нахраня и детето, което не яде месо?
Как да направя вкусни шоколадови мъфини?
Как да приготвя риба барамунди?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво да приготвя за парти, като имам новородено и трябва да нахраня и детето, което не яде месо?
  
  Пригответе бързо, лесно и вкусно ястие за партито като пилешко сол. За гарнитура можете да направите ориз във фурната с различни зеленчуци като гъби, праз, домати или зеле. Като алтернатива можете да приготвите печени картофи по селски. За детето, което не яде месо, направете фритата или оризова пита със зеленчуци и сирене.
- Как да направя вкусни шоколадови мъфини?
  
  За да направите вкусни шоколадови мъфини, можете да използвате следната рецепта: 200 грама брашно, 4 яйца, 150 милилитра олио, 200 милилитра прясно мляко, една опаковка бакпулвер и 250 грама шоколад нарязан на ситно. Смесете брашното, бакпулвера, яйцата, олиото и млякото. Добавете нарязания шоколад. Изсипете сместа във формички за мъфини и печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30-35 минути.
- Как да приготвя риба барамунди?
  
  За да приготвите риба барамунди, можете да я изпечете във фурната с малко зехтин и сол. Като гарнитура можете да направите сос от зехтин, лимон и връзка копър в блендер. Печете рибата до готовност и след това я залейте със соса.
- Как да направя сладкиш Дамски каприз?
- Как да направя лазаня със спанак и сирена?

# 90 17 ян. 2014, 16:41 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: *ashley* в пт, 17 яну 2014, 16:28

.Моля за съвет как да ги смеся, за да не стане на бучки. Кое да е топло, кое да сипвам по малко, докато другото е в тенджерата...

И, ако все пак някога ти се получат бучки, пасаторът оправя работата, бръмваш с него и става от гладък по-гладък сос! Peace

# 91 17 ян. 2014, 16:45 ч.

Географският център на България-Габрово
Мнения: 593

Момичета и момчета спешен въпрос червената глазура за торти в малките пакетчета която е с колко вода се разтваряше

http://www.prikachi.com/images/203/6963203O.jpg

# 92 17 ян. 2014, 16:45 ч.

Пловдив
Мнения: 1 221

Благодаря за експерсния отговор. Действам Laughing

# 93 17 ян. 2014, 17:22 ч.

Мнения: 2 816

Благодаря за идеите за ориза, в крайна сметка ще се разтика покрай винен кебап Blush

Аз пак с питане, тормозят ме да правя канелони Tired

, не съм правила....гледах в нета, винаги са наредени на един ред в тавата Rolling Eyes

. Защо ? Залепват ли ако са на 2 реда, не се омекват ли , що ли...или се гони естетиката?

# 94 17 ян. 2014, 17:23 ч.

Мнения: 9 593

на два реда ще ти трябва достатъчно дълбока тава, за да ги покрие със сос. Правила съм, давай Peace

Цитат на: *ashley* в пт, 17 яну 2014, 16:28

Здравейте
Ще правя фрикасе. Аз не го ям, не го харесвам и ми е трудно да го приготвям. Но децата го обичат, затова почвам да се уча Simple Smile

Изпекох си брашно. Този път ще го правя с вода, защото нямам мляко. Моля за съвет как да ги смеся, за да не стане на бучки. Кое да е топло, кое да сипвам по малко, докато другото е в тенджерата...? Всеки съвет ще ми е от полза.

Благодаря

брашното ти е изпечено вече. Няма нужда от запържване. Сложи водата и месото да кипнат, заедно с олио и сол.
отделно разбий брашното със студена вода; прецеди го. За 1 л. бульон ще ти трябват 5 лъжици препечено брашно

Разбий 1/2 или 2/3 коф. кисело мляко, прибави брашняната каша и на принципа на топла застройка - прибавяш от бульона към млечно-брашняната смес, бъркаш.... така докато сместа стане поне 2 пъти повече. Прецени съда. за да може да се уеднаквят температурите.
Тогава връщай млечно-брашняната смес в тенджерата, където всичко трябва да ври, но тихо; наливаш по малко и бъркаш. и гледаш, когато ти хареса нагъстота - спираш да наливаш. Но с това брашно обикновено е добре.
и когат е готово отмести от котлона и пусни бучка масло.

# 95 17 ян. 2014, 17:24 ч.

София
Мнения: 1 924

Какво друго мога да направя от тесто за пици, освен мекици? Тестото е от вода, брашно мая, зехтин и сол.

# 96 17 ян. 2014, 17:30 ч.

Мнения: 2 816

Мерси много, Пепчо bouquet

Започвам ги, а как ме мързиииии Blush

Home raider , според мен - почти всички закуски за които се сещаш Laughing

, милинки, разни закуски със сирене, тип охлювче, тип пица- като чехълче с разни плънки...

# 97 17 ян. 2014, 17:35 ч.

Мнения: 9 593

Цитат на: polly в пт, 17 яну 2014, 17:30

Мерси много, Пепчо bouquet

Започвам ги, а как ме мързиииии Blush

почии си, чакай да ти мине Wink

# 98 17 ян. 2014, 18:15 ч.

София
Мнения: 1 200

Извинявам се за нахълтването в темата, но съм се засилила да правя пелмени за вечеря.

Търся съвет с какъв точно сос да ги направя и съответно рецепта за него.

Благодаря предварително на отзовалите се! bouquet