Къде намери пък лют зехтин ...?! 
- Публикувана: 1 ян. 2013, 13:11 ч.
- Последно мнение: 2 ян. 2020, 23:13 ч.
?Въпроси всякакви?
Моля кажете ми марка зехтин, който да не е лют, да не мирише силно на сурово масло, да е качествен, да няма остър вкус и силен аромат, да става за салата и за готвене, че все попадам на някакви, които не ми харесват на вкус. Може би искам много неща в една бутилка, но просто има толкова зехтини, че ако карам на проба-грешка, ще ми струва твърде скъпо.
ELIA Delikatos
Втория е по-сладък и по-трудно се намира
Виж в Била.
Ами някои от екстра върджин зехтините лютят, не знаеш ли?
Никога не съм попадала на лют зехтин чист.
Вече вложен в ястие, може и да не го усетиш много, но аз имам силно обоняние и силен вкус. В салата дори усещам, ако вкусът на зехтина не ми харесва и ми разваля цялата салата. Скоро купих един зехтин с трюфел, ами няма такава гадост. Така мирише, че не мога в нищо да го сложа, ще го изхвърля сигурно. А не е евтин. Може само на мен да ми е така вкуса и обонянието, но не ми е приятно да мирише и да има неприятен вкус.
PELLI, мерси много!
PELLI, мерси много!
За миризмата хубаво, ама и аз за първи път чувам зехтин да люти (освен ако не е някой с чили 
)
За салата и готвене са различни зехтините, съответно екстра върджин и помас.
)Моля кажете ми марка зехтин, който да не е лют, да не мирише силно на сурово масло, да е качествен, да няма остър вкус и силен аромат, да става за салата и за готвене ...
За салата и готвене са различни зехтините, съответно екстра върджин и помас.
Ето тук може да прочетете малко какво обясняват хората за лютия зехтин
https://www.offroad-bulgaria.com/showthread.php?t=198765&page=3
Нали не си представяте вкус на люти чушки.
https://www.offroad-bulgaria.com/showthread.php?t=198765&page=3
Нали не си представяте вкус на люти чушки.
Момичета, пак съм аз с ухапването ми. Колкото и да е странно, още не е минало. Пробвах с всеки съвет, даден, но все още ме сърби, червено е, че и боли. Има ли смисъл да отивам при лекар?Няма ли лек? Някакви хапчета, освен алергозана, които се купуват без рецепта? Едно-единствено ухапване, а толкова ме побърква....
_viki, Баща ми го беше ужилила пчела или оса ( да не излъжа ) по крака. Стоя му голямо червено петно с червена точка в средата. Не му помогна нищо освен гел от алое вера.
За нула време изчезна всичко и не остана белег.
След известно време, инцидентно си нараних крака в едно желязо. Раната беше голяма и не зарастваше, а болката беше много силна.
Той ми даде от същият гел и скоро зарастна всичко, но остана лек белег при мен.
Опитай, не губиш нищо.
За нула време изчезна всичко и не остана белег.
След известно време, инцидентно си нараних крака в едно желязо. Раната беше голяма и не зарастваше, а болката беше много силна.
Той ми даде от същият гел и скоро зарастна всичко, но остана лек белег при мен.
Опитай, не губиш нищо.
Сигурно не става много ясно - да, търся марка зехтин, който е за готвене и марка салатен зехтин, не един и същи зехтин и за двете неща.
Момичета, пак съм аз с ухапването ми. Колкото и да е странно, още не е минало. Пробвах с всеки съвет, даден, но все още ме сърби, червено е, че и боли. Има ли смисъл да отивам при лекар?Няма ли лек? Някакви хапчета, освен алергозана, които се купуват без рецепта? Едно-единствено ухапване, а толкова ме побърква....
Истинският екстра върджин зехтин има леко нагарчащ и и леко стипцив вкус (предполагам това наричаш "лютив"). Такъв е, дали по-силно или по-слабо изразен, няма да намериш качествен екстра върджин без тези характеристики. Все едно да търсиш шарлан, който няма вкус на кюспе.
По-добре готви с слънчогледово олио вместо с помаче. По- евтино е и със същите характеристики
По-добре готви с слънчогледово олио вместо с помаче. По- евтино е и със същите характеристики