Ти какво сготви? Снимай, покажи! 115-та тема

  • 162 349
  • 744
  •   1
Отговори
# 150
  • София
  • Мнения: 3 870
Да се разпиша в новата темичка с една пилешка супа.


Ейййй, много жълта, супер!  Peace
Ей това исках да питам в темата за бързите кулинарни въпроси:от къде толкоз жълта?По заведенията също я докарват такава на цвят.Може би има нещо домашно,я пилето,я жълтъка...При мен никога неможе да стане такава за съжаление...Кое е разковничето,споделете...

# 151
  • Мнения: 2 126
Kозунаци от мен:

# 152
  • София
  • Мнения: 15 933
  С куркума също става много жълто! И с шафран, но е много скъп.

# 153
  • София
  • Мнения: 3 870
 С куркума също става много жълто! И с шафран, но е много скъп.
Надявам се да не са люти?

# 154
  • София
  • Мнения: 15 933
 С куркума също става много жълто! И с шафран, но е много скъп.
Надявам се да не са люти?
Не са, а и са антиканцерогенни свойства!

# 155
  • Мнения: 9 041
 С куркума също става много жълто! И с шафран, но е много скъп.
В Бг от къде да си купя шафран.

# 156
  • София
  • Мнения: 3 870
И на мен ми стана интересно и аз ще потърся в голямите вериги например.

# 157
  • Мнения: 7 779
аз пък не робувам на цветове , а на вкус.  една бистра супа ,но вкусна, винаги ще я предпочитам пред шарената.   нали съм си просто сигане   hahaha

# 158
  • София
  • Мнения: 1 544
Да се разпиша в новата темичка с една пилешка супа.


Ейййй, много жълта, супер!  Peace
Ей това исках да питам в темата за бързите кулинарни въпроси:от къде толкоз жълта?По заведенията също я докарват такава на цвят.Може би има нещо домашно,я пилето,я жълтъка...При мен никога неможе да стане такава за съжаление...Кое е разковничето,споделете...

Тук Пам73 е обяснила за цвета:

Скрит текст:
Да се разпиша в новата темичка с една пилешка супа.


Ейййй, много жълта, супер!  Peace

Този трик го научих от един майстор готвач Wink В малко мазнина задушавам 1-2 настъргани моркова, докато си пуснат хубавия оранжев цвят, можеш да добавиш това на вече готовата супа или да го направиш в началото с главичка лук и да добавиш после другите продукти. Застройвам само с жълтък и малко кисело мляко, понякога добавям 1/2 ч.л брашно за плътност. Дано съм била полезна Wink
П.П  Само на мен ли ми изчезна подписа  newsm78

# 159
  • Мнения: 22 867
........Ей това исках да питам в темата за бързите кулинарни въпроси:от къде толкоз жълта?По заведенията също я докарват такава на цвят.Може би има нещо домашно,я пилето,я жълтъка...При мен никога неможе да стане такава за съжаление...Кое е разковничето,споделете...

Ето тайната, през един пост по-надолу е споделена. Струва си да се опита, вярно, че е важно да е вкусна, но и визията не е за пренебрегване, колкото по-апетитна, толкова по-добре! Grinning Peace

Дес, очите ми останаха в козунаците ти, разкошни са! Heart Eyes Crazy  bouquet  chef

# 160
# 161
  • Мнения: 2 126
Мерси,Лабрексче Heart Eyes Hug

# 162
  • Мнения: 9 624
........Ей това исках да питам в темата за бързите кулинарни въпроси:от къде толкоз жълта?По заведенията също я докарват такава на цвят.Може би има нещо домашно,я пилето,я жълтъка...При мен никога неможе да стане такава за съжаление...Кое е разковничето,споделете...

Ето тайната, през един пост по-надолу е споделена. Струва си да се опита, вярно, че е важно да е вкусна, но и визията не е за пренебрегване, колкото по-апетитна, толкова по-добре! Grinning Peace


винаги действа този номер със  запържването на моркови - каротина излиза и супата става наситено жълта. 

# 163
  • Мнения: 160
 С куркума също става много жълто! И с шафран, но е много скъп.
В Бг от къде да си купя шафран.

Щях да пиша, но видях, че вече са ме изпреварили. Да, само от морковите е! Слагала съм ги и на вече готова супа, като хубаво ги задушите, за да си пуснат цвета и да омекнат.  Според мен няма нужда от скъпа подправка като шафран, оставете си аромата на пиле Wink

# 164
  • Мнения: 112
 Дес , чудесни козунаци  bouquet

Макарони с крем-карамел


Общи условия

Активация на акаунт