Публикувана: 30 ян. 2014, 20:11 ч.
Последно мнение: 17 фев. 2014, 14:48 ч.

БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

40 717
735
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвя телешко варено?
Как мога да комбинирам свинско, ориз и тиква в едно ястие?
Как да направя млечна маионеза?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвя телешко варено?
  
  За да приготвите телешко варено, започнете с нарязване на месото на парчета и поставяне в студена вода. Когато спре да пуска пяна, посолете и добавете лук, моркови, картофи и домати на едри парчета. Ако имате кокалчета, можете да ги добавите за по-добър вкус. Варете месото, докато омекне напълно; след това добавете картофите и доматите. Накрая можете да включите целината както на корен, така и на листа.
- Как мога да комбинирам свинско, ориз и тиква в едно ястие?
  
  За да комбинирате свинско, ориз и тиква в едно ястие, започнете с готвене на нарязаното свинско месо. След това добавете ориза и нарязаната тиква. Подправете със сезонни подправки и оставете да къкри до готовност.
- Как да направя млечна маионеза?
  
  За да направите млечна маионеза, смесете мляко и олио в съотношение 1:2, добавете малко сол и лимонов сок. Използвайте пасатор, като го поставите на дъното на купа и бавно го издърпайте нагоре, докато се смеси добре. Това е основата за млечна маионеза.
- Каква е разликата между захарно тесто, фондю и захар паста?
- Как се оформя хляб с отделни слоеве?

# 540 12 фев. 2014, 20:44 ч.

Мнения: 7 779

Цитат на: Miss M в ср, 12 фев 2014, 20:27

Предложете ми, моля, гарнитура за вретено. Нещо различно от домати/краставици, картофена салата, карт. пюре, пърж. картофи, зеле.
Нещо вкусно и интересно. Peace

а какво ти се яде ?

пп. вретеното какво е ? с вълнена прежда ли newsm78

# 541 12 фев. 2014, 20:56 ч.

Мнения: 1 884

Цитат на: Miss M в ср, 12 фев 2014, 20:27

Ориз с моркови , грах и царевица. Цветно и вкусно.

# 542 12 фев. 2014, 20:56 ч.

София
Мнения: 12 775

Цитат на: tinki_15 в ср, 12 фев 2014, 19:36

Възможно ли е да се направили крем със заквасена сметана и щоколад, който е подходящ за украса с пош newsm78

Само със заквасена сметана няма да ти се получи украсата. Трябва да се комбинира с течна. Peace

Цитат на: scrye в ср, 12 фев 2014, 20:24

Имам един буркан фъстъчено масло и се чудя какво да правя с него. Знам, че скоро някой пита за рецепта, но питаше за солена, а аз искам по-скоро нещо сладко. Гледах из нета, но искам нещо изпитано. Ще съм ви благодарна.

Бисквити с фъстъчено масло и конфитюр

# 543 12 фев. 2014, 20:57 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: bongo_2007 ® в ср, 12 фев 2014, 20:44

Цитат на: Miss M в ср, 12 фев 2014, 20:27

а какво ти се яде ?

пп. вретеното какво е ? с вълнена прежда ли newsm78

bongo_2007 ®, ще искаш ти на гости на вретено, ама хайде! Grinning

Miss M, погледни печените кореноплоди на пеп-4о, задушени замразени зеленчуци със соев сос, някакъв ориз-пилаф с грахче и царевица. И запечена солена тиква съм слагала, ама освен мен и една приятелка, другите гледаха малко неодобрително, кой яде, кой отказа........
Аз лично предпочитам доматки и краставички, но да бяха летните. Heart Eyes

Последна редакция: ср, 12 фев 2014, 21:05 от labrex

# 544 12 фев. 2014, 21:07 ч.

Мнения: 7 779

Цитат на: labrex в ср, 12 фев 2014, 20:57

bongo_2007 ®, ще искаш ти на гости на вретено, ама хайде! Grinning

сега ми идва идеята ,че на вретеното много му подхожда гарнитура от вино. и ако има някакво сосче .... вдигам кръвно и хорестелол на 100 hahaha

# 545 12 фев. 2014, 21:09 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: bongo_2007 ® в ср, 12 фев 2014, 21:07

Цитат на: labrex в ср, 12 фев 2014, 20:57

bongo_2007 ®, ще искаш ти на гости на вретено, ама хайде! Grinning

За виното си прав и, ако питаш моя мъж, достатъчна гарнитура му е на вретеното. Grinning

# 546 12 фев. 2014, 21:10 ч.

Мнения: 11 607

Лабрекс, за теб, специално......и за останалите......

Скрит текст:

# 547 12 фев. 2014, 21:10 ч.

Мнения: 7 779

радвай се ,че не го питам. иначе ще вдигнеш ръце от нас hahaha

# 548 12 фев. 2014, 21:12 ч.

Мнения: 7 779

Цитат на: Мама Цоцоланка в ср, 12 фев 2014, 21:10

Лабрекс, за теб, специално......и за останалите......

тоя под теб мислиш ли , че не може да консумира такова нещо newsm78

# 549 12 фев. 2014, 21:15 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: Мама Цоцоланка в ср, 12 фев 2014, 21:10

Лабрекс, за теб, специално......и за останалите......

Скрит текст:

Малеййй, на вретеното устоях, ама на баницата ти трудна работа. Heart Eyes

Надявам се да ви е харесала! Ако можеше да си чупна мъъъничко, все пак съм вечеряла, ама....... bouquet

bongo_2007 ®, няма, той ще е щастлив, че има кой да му вика наздраве (аз съм от вся остальная непьющая сволочь), само по изключение, пък и се пише кулинар човекът, зодия телец е, та ще си угаждате без мен. Аз ще си взема отпуска. Grinning

# 550 12 фев. 2014, 21:30 ч.

под тепетата
Мнения: 11 297

, може ли и аз , щото съм телец да се присъединя за вретеното и питката ... ще викам и наздраве ! Ама само ще викам, че съм и от останалата сволач Mr. Green

^{и кучо ще чеша по ушаците}

# 551 12 фев. 2014, 21:53 ч.

Велико Търново
Мнения: 1 288

labrex благодаря много апетитно изглеждат, утре ще ги спретна да видим дали ще ги направя Simple Smile

Vanja77 благодаря и на теб.

# 552 12 фев. 2014, 21:58 ч.

Мнения: 11 607

Цитат на: bongo_2007 ® в ср, 12 фев 2014, 21:12

Цитат на: Мама Цоцоланка в ср, 12 фев 2014, 21:10

Лабрекс, за теб, специално......и за останалите......

тоя под теб мислиш ли , че не може да консумира такова нещо newsm78

Смятах, че от вретеното няма да го забележиш....Веднага се поправям, 1 баница за теб......И една за Биляна69 - ама какво число Joy

........

Лабрекс, да, хареса ми.....и на домашните им хареса....ще се поправя и ще си правя и друг път така баница......

# 553 12 фев. 2014, 22:01 ч.

Мнения: 22 867

scrye, много са вкусни, надявам се да ти харесат, аз правих и по руска рецепта едни подобни с по-различно тесто, но нещо не ми се получи с оформянето, същото беше, като тези на Йоана и ги направих като ватрушки, иначе бяха вкусни. Може би аз не направих добре тестото, ронеше ми се и трудно се събираше.

Цитат на: bilqna_69 в ср, 12 фев 2014, 21:30