Публикувана: 30 ян. 2014, 20:11 ч.
Последно мнение: 17 фев. 2014, 14:48 ч.

БЪРЗИ КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

40 281
735
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвя телешко варено?
Как мога да комбинирам свинско, ориз и тиква в едно ястие?
Как да направя млечна маионеза?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвя телешко варено?
  
  За да приготвите телешко варено, започнете с нарязване на месото на парчета и поставяне в студена вода. Когато спре да пуска пяна, посолете и добавете лук, моркови, картофи и домати на едри парчета. Ако имате кокалчета, можете да ги добавите за по-добър вкус. Варете месото, докато омекне напълно; след това добавете картофите и доматите. Накрая можете да включите целината както на корен, така и на листа.
- Как мога да комбинирам свинско, ориз и тиква в едно ястие?
  
  За да комбинирате свинско, ориз и тиква в едно ястие, започнете с готвене на нарязаното свинско месо. След това добавете ориза и нарязаната тиква. Подправете със сезонни подправки и оставете да къкри до готовност.
- Как да направя млечна маионеза?
  
  За да направите млечна маионеза, смесете мляко и олио в съотношение 1:2, добавете малко сол и лимонов сок. Използвайте пасатор, като го поставите на дъното на купа и бавно го издърпайте нагоре, докато се смеси добре. Това е основата за млечна маионеза.
- Каква е разликата между захарно тесто, фондю и захар паста?
- Как се оформя хляб с отделни слоеве?

30 ян. 2014, 20:11 ч.

Мнения: 11 607

ЗА БЪРЗИ ВЪПРОСИ И ОТГОВОРИ, ЗА ТЕЗИ КОИТО НЕЩО ГИ ВЪЛНУВА, НО НЕ ИСКАТ НОВА ТЕМА
ЧАСТ 79

- Мразя твоите познати от Интернет!
- Но защо? Та ти даже не ги познаваш!
- Те изгориха вечерята, която ти готвеше...

Предишната тема

Питайте без да се притеснявате, но и споделяйте без да се притеснявате !

Не е нужно да знаем всичко! Важно е да знаем достатъчно, на точното място, в точния момент, по точния начин! Ако паметта все пак ни изневерява - тук има достатъчно дами и господа, които могат да допълнят нашите знания!

# 1 30 ян. 2014, 20:20 ч.

Мнения: 4 560

Идвааааам

# 2 30 ян. 2014, 20:30 ч.

София
Мнения: 5 728

Ихаааа, втора! Mr. Green

Пак ще се мъча да пека тиква утре, ама искам да е със запечена и карамелизирана коричка, а не такава водниста и разпльокана. Как обясних само!

# 3 30 ян. 2014, 20:41 ч.

Мнения: 1 884

Мерси за рецептите за шницели. Направих по рецепта на пеп-4о.Само дето нямах време да замразя за час и ги правих по-малки. Hug

# 4 30 ян. 2014, 20:56 ч.

Sofia
Мнения: 29 024

Цитат на: tzvety26 в чт, 30 яну 2014, 20:30

Ихаааа, втора! Mr. Green

не слагай вода в тавата,а за да не залепне печи я на хартия...отгоре може да ръснеш захар за да се карамелизира,но това си зависи и от тиквата,ако е сладка си пуска достатъчно захар

# 5 30 ян. 2014, 21:30 ч.

Мнения: 8 392

vela, и аз не замразявах, пак станаха чудни. Peace

Маме, благодаря за темата bouquet

, а подаръка е уау - прекрасен. Hug

# 6 30 ян. 2014, 21:34 ч.

Мнения: 22 867

Маме, каква е тая почерпка, прекрасна е, не бих я пипнала! bouquet

# 7 30 ян. 2014, 21:49 ч.

Мнения: 9 445

Цитат на: vela в чт, 30 яну 2014, 20:41

когато са по-малки (като кюфте ХХЛ) няма нужда от замразяване. АЗ замразявам, ззащото са големички, като 1/2 чиния.

Диде, чупвам си питка bouquet

# 8 30 ян. 2014, 21:55 ч.

София
Мнения: 31 393

Ох, утре се захващам с щрудела на Doli, че имам банани в хладилника и ще изгният вече. После смятам да направя сладките със спрайт на Лабрекс и вишневия пай на Морена Peace

Благодаря за темата bouquet

# 9 30 ян. 2014, 21:58 ч.

Sofia
Мнения: 29 024

банани не се държат в хладилник,почерняват и омекват много бързо

# 10 30 ян. 2014, 22:01 ч.

Sofia
Мнения: 22 545

Мишенце, я сподели, ще е полезно, с какви вишни се сдоби и от къде.

# 11 30 ян. 2014, 22:03 ч.

София
Мнения: 31 393

Цитат на: Doli в чт, 30 яну 2014, 21:58

банани не се държат в хладилник,почерняват и омекват много бързо

Да, но в купата омекнаха, а снощи ги пъхнах в хладилника с надеждата да ги спася до утре Rolling Eyes

Морена, една колежка ми сподели, че в Била имало някакви (подобни на замразените), но много бързо се отпускат на стайна Т и си стават като пресни. Утре ще пазарувам и ще споделя Peace

Последна редакция: чт, 30 яну 2014, 22:16 от missence

# 12 30 ян. 2014, 22:32 ч.

Мнения: 567

Боровинки замразени съм виждала в драгалевското Фантастико /на Околовръстното/ в едни цилиндрични кутии, във витрината при сладоледите! Струваха около 7-8 лв. Ама това - миналата година. Хах - сега се усетих колко е актуално инфото, което дадох. Mr. Green

Но тоя сладкиш на Морена ми е увиснал на врата и всеки ден се оглеждам в суперите /вчера търсих в Лидъл-няма/ за тез пусти боровинки! Някой ако някъде намери - да сподели.