Публикувана: 16 фев. 2014, 23:01 ч.
Последно мнение: 1 авг. 2014, 22:34 ч.

Парти идеи

20 521
53
1

16 фев. 2014, 23:01 ч.

Мнения: 2 140

Много обичам да организирам различни изненади и партита, домашни събирания с приятели, празненства по различни поводи и ще се радвам да заформим една група, където да споделяме идеи за примерни менюта, тематични вечери, украса и забавления по различни поводи. Често запеметявам такива снимки, рецепти и линкове, затова слагам няколко. Simple Smile

тематични:
http://www.somewhatsimple.com/super-bowl-party-ideas/
http://www.toppartyideas.com/beer-tasting-party/
http://blog.hwtm.com/2012/07/creative-game-night-party-ideas-and-dessert-table/
http://sunshineskitchen.com/girls-night/
http://www.stylemepretty.com/living/2014/02/14/entertaining-with-cheese/
http://lifebitesblog.com/2014/01/%d0%ba%d0%b0%d0%ba-%d0%b4%d0%b0 … %b8%d1%8f-%d0%bd/

блогове:
http://blog.amyatlas.com/
http://www.somewhatsimple.com/
http://www.toppartyideas.com/
http://blog.hwtm.com/

рецепти
http://www.menumag.bg/recepti/po-vid-menu/%D0%BF%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8/vsichki

# 1 16 фев. 2014, 23:38 ч.

София
Мнения: 35 098

Много ще ми е интересно да следя bouquet

Мои примерни партита за 4-6 човека: лазаня /много ми е добра/, свежи салати с пушена тон, сирена с плодове, тънки сушени мезета. Хубаво вино, хубава музика и всичко е на 6.
По-големи партита с превес на вкусовете -традиционни български салати, картофено пюре/печени картофи с риган и мащерка + печено цяло парче месо, погача.
Важното е, всичко да е приготвено в аванс или да се мушне във фурната и да е готово за сервиране. Не обичам да кръжа като луда, когато дойдат гостите Peace

# 2 18 фев. 2014, 22:57 ч.

Мнения: 35

Чудесна тема! И аз много обичам да приготвям такива неща като си правим събирания с приятели. Ще напиша тези, за които се сещам сега, а по-нататък ще допълвам.

- Брускети със: сьомга и лимон; риба тон и зеленийки; маслинова паста; колбаси
- Бутер тесто: воловани ; пръчици с кашкавал
- Палачинки - вързани на торбичка с някакъв пълнеж; намазани с нещо после завити и нарязани на хапки, които са обърнати нагоре.
- Соленки, кифлички, мъфини
- Тарталети - сладки,солени
- Топчета от сирена с орехи; зелени подправки; маслини; яйце
- Пълнени гъби ; пълени яйца
- Панирани хапки - пилешко, сирене, кашкавал
- Разядки, мезета

Огладнях! Tired

# 3 18 фев. 2014, 23:12 ч.

София
Мнения: 35 098

Може ли рецепта за волованите, че правих едни с гъби, ама ги хапна кучето накрая ooooh!

# 4 18 фев. 2014, 23:29 ч.

Мнения: 35

Да, разбира се! Simple Smile

Разтилам бутер тестото. Изчаквам да се отпусне малко. Вземам 1 по-голяма и 1 по-малка кръгла формичка. По-малката е за вътрешната дупка. Правя ги по-малки, за да стават за една хапка. Изрязвам 2 кръгчета, а на едното му правя дупка по средата като запазвам и капачето. Цялото кръгче намазвам с жълтък и слагам върху него пробитото кръгче. Така с цялото тесто. Капачетата ги изпичам отделно, че стават много бързо. При печенето и на волованите и на капачетата от време на време ги намествам, че залитат на някоя страна. После като ги извадя, натискам с пръст в дупката, за да се освободи място за пълнежа. Най-често пълнежът го правя сос бешамел с някакъв колбас и гъби на ситно. С малка лъжичка слагам от пълнежа в дупката на волована и отгоре слагам капаче.

# 5 19 фев. 2014, 00:13 ч.

София
Мнения: 35 098

О, много благодаря! bouquet

# 6 19 фев. 2014, 11:25 ч.

София
Мнения: 2 701

Оп и аз тук.
Идва по приятния сезон за партита, имаме голяма тераса на която е много приятно като е топло. Редовно си организираме тематични вечери.
Най- обичам да правя хапки- сирене, топено сирене и пилешко месце.
Аз също правя хубава лазаня, която е подходяща за такива събирания.

# 7 19 фев. 2014, 12:28 ч.

Мнения: 2 140

Аз също правя голяма част от нещата, които е изброила skica, като друго което се сещам са мини пици - просто тестото го режа с чаша така че да станат хапки, плънката я слагам да е различна - вегетарианска, със сирена, с месо, като една част пека без никаква плънка и стават като брускети, които хапваме с различни сосчета.

# 8 19 фев. 2014, 12:31 ч.

Мнения: 35

Това за мини пиците е много добра идея. Hug

Имам една книжка "парти рецепти за модерни хора". Ако някой проявява интерес мога да снимам някоя рецепта.

# 9 19 фев. 2014, 12:37 ч.

Мнения: 2 140

И аз я имам тази книжка, след като се запалих по рецептите от сайта на меню ми казаха, че тази книжка има част от рецептите в хартиен вариант.

# 10 19 фев. 2014, 23:35 ч.

София
Мнения: 35 098

Аз ще съм благодарна на снимчици или препис на рецептите Peace

За мен е важно, когато седнем на масата, храната да е готова за сервиране или да има нужда от минимална обработка. Е, то зависи и от гостите, но все пак - търся лесни, ефектни, бързи и вкусни рецепти Laughing

# 11 20 фев. 2014, 09:37 ч.

Мнения: 2 140

Да и аз към това се стремя, но в повече случаи не ми се получава, защото приготвям твърде много неща и затова ще пробвам да се придържам към определено меню. Но замислям едно тържество за около 30 човека и много ми се иска аз да приготвя храната. Ще трябва да е нещо супер лесно, че не искам да пропусна празника, заради това ... та още съм в чуденка.

# 12 20 фев. 2014, 09:40 ч.

София
Мнения: 2 701

Нещо лесно и не толкова ангажиращо е скаричка. Подходящо е за много хора и готвенето се случва пред гостите, всеки може да се включи или да си си говорите докато се пече мръвката.