Публикувана: 17 фев. 2006, 11:03 ч.
Последно мнение: 12 септ. 2009, 08:52 ч.

Каква риба готвите?

71 276
303
1

Отговори

1
...
9
10
11
...
21
Всички

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Колко често готвите риба на седмица и какви видове използвате? Как предпочитате да приготвите рибата, за да бъде най-вкусна според вас?
Къде мога да намеря прясна риба във Варна?
Кои са най-популярните видове риба, които се консумират в домакинствата?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Колко често готвите риба на седмица и какви видове използвате? Как предпочитате да приготвите рибата, за да бъде най-вкусна според вас?
  
  Проучванията показват, че повечето хора ядат риба поне веднъж седмично. Най-популярните видове включват пъстърва, скумрия, хек, сьомга, шаран и паламуд. Рибата може да се приготви по различни начини като печене на скара, печене във фурна, паниране или увиване във фолио. Методите на готвене варират в зависимост от личните предпочитания, като включват подправки като лимон и зехтин, пълнежи и други.
- Къде мога да намеря прясна риба във Варна?
  
  Форумът предлага няколко места за закупуване на прясна риба във Варна, включително кооперативния пазар, Пикадили, Метро и рибната борса на пазара. Участниците споделят, че често намират прясна риба в тези места и са доволни от качеството на предлаганите продукти.
- Кои са най-популярните видове риба, които се консумират в домакинствата?
  
  Проучването показва, че най-популярните видове риба, консумирани в домакинствата, включват пъстърва, скумрия, хек, сьомга, шаран и паламуд. Това показва разнообразието от предпочитани видове риба сред участниците в проучването.
- Кои са най-популярните методи за приготвяне на риба?
- Какви видове риба се консумират във Варна?

# 135 23 юни 2008, 08:10 ч.

Мнения: 11 743

Ей я риба хоки

Новозеландска била, замразена се продава. И аз не съм яла. Окъде мога да купя и как да я приготвя?

# 136 23 юни 2008, 08:34 ч.

Някъде на път....
Мнения: 10 351

Камамбер, pina, в рибните магазини се продава. На скара ми е най-вкусна на мен! Peace

Оххх, дояде ми се рибка с тая темичка....... Wink

# 137 23 юни 2008, 09:18 ч.

Въпрос на гледна точка...
Мнения: 883

Основно купувам скумрия и я приготвям на скара.
Понякога пържа шаран и толстолоб.

# 138 23 юни 2008, 12:08 ч.

Мнения: X

Цитат на: daisy_g в пт, 17 фев 2006, 20:09

По начало ядем каквато риба хване дядо, щото той е заклет рибар и редовно ни снабдява през лятото...
Но когато купувам за вкъщи, предподичат амур, защото няма дребни кости, а пък и аз мнооооого го обичам...

Цитат на: herelina в пт, 17 фев 2006, 12:19

веднъж пробвахме и бял амур - имаше вкус на блато Sick

но пък който обича шаран може и да го хареса

Аз съм улучвала досега само хубави амури. Но от дядо знам, жива риба през зимата да не купувам, защото дъхат на блато Thinking

Поздрави

О,аз ние пък случихме на един ужасен на вкус амур/почти 6 кг риба отиде в коша след като омазахме банята-да го чистим и кухнята да го изпечем/-такова горчиво и гадно неощ не бяхме опитвали....та едва ли ще се пробваме друг път.......а беше през лятото Crossing Arms

Иначе ядем много риба-предпочитаме хек,мерлуза,скумрия и шаран......като има възможност и пастърва похапваме......всечко печено на скарата/без мазнина/ или във фурната....единственото което все още пържа/че се оптваме да се храним здравословно/ е цацата.
Жалко,че тук няма много прясна риба,основно замразена купуваме...а както са казали преди мен,много често се скашква и пуска много вода при размразяването/.....а познатите рибари само каракуда подаряват....

Последна редакция: пн, 23 юни 2008, 14:24 от Анонимен

# 139 23 юни 2008, 12:19 ч.

София
Мнения: 617

Аз обичам всякакъв вид риба без шаран. Избягвам да пържа, освен цаца.

# 140 23 юни 2008, 14:26 ч.

Бургас
Мнения: 3 553

Цитат на: pina в пн, 23 юни 2008, 08:10

Окъде мога да купя и как да я приготвя?

Пържи се, оваляна брашно или я панираш .
Хоки-то на "вкус и на цвет", е същата както хека, само се е малко по-едра и малко по-вкусна.

В къщи се яде всякаква риба, поне веднъж седмично.
От няколко месеца сме фенове на "клавос" - замразена, бяла риба на котлети. Правила съм я пържена, на фурна и на грил-скара, все е вкусна.
Сега съм купила "махи-махи" , но още не сме я пробвали.

# 141 23 юни 2008, 14:37 ч.

Мнения: 1 731

Всякаква ядем . Peace

# 142 23 юни 2008, 19:51 ч.

Мнения: 13 582

Хоки е постна риба, на вкус точно като хек, само че в Хит я продават охладена и затова я предпочитам /а и цената и е супер/. С почистени коремчета и без глави. Почти без кости. Правя я печена, на скара, всякак, но най- вкусна ми е с лимон, майонеза и червен лук. Там продават и охладена маслена риба- много по- вкусна и с малко кости- само в средата.

# 143 24 юни 2008, 07:59 ч.

Мнения: 11 743

маслената риба не е лоша. Всъщност това охладено е размразено. Не съм виждала пустото хоки.

# 144 24 юни 2008, 15:42 ч.

Мнения: 116

И ние веднъж седмично ядеме риба, предимно хек. Миналата седмица приготвих сьомга със сметана-стана божествена chef

# 145 24 юни 2008, 15:59 ч.

Мнения: 214

готвя всякаква особенно лятото, защото я готвя навън. За последните 10дни/ толкова помня/ 8 дни бяхме на риба. пъти карагьоз на барбекю/божествена/, пържен калкан, ципура на скара, моруна на фурна във фолио, сафрид пържен, лаврак на барбекю и снощи пъстърва на скара.

# 146 24 юни 2008, 16:00 ч.

Мнения: 214

# 147 24 юни 2008, 16:00 ч.

Мнения: 491

Основно приготвям скумрия на скара с лимонче, хек пане или на пара и толстолоб - пълнен с орехи или пържен.

# 148 24 юни 2008, 20:33 ч.

Мнения: 2 849

Всяка седмица ядеме риба ,предимно на скара .Телапия или пастърва,много обичам риба .

# 149 25 юни 2008, 20:39 ч.

Мнения: 44

миналата седмица за първи път си купих лефер. много ми хареса - нарязах лук, домати и моркови, разбърках ги с Пикантина, сложих рибата отгоре /намазана с зехтин/ и метнах тавата във фурната за 20тина минути. вкуснотийка Simple Smile

Препоръчани теми

Нов шофьор - първа кола?

24
Автомобили

21 ОДЗ "Зора" район Илинден гр.София

Хранителни добавки при тревожност и напрежение

URSOFALK и кърмене

Причина:

Причина: