МАШИНА ЗА ХЛЯБ-54-та тема

  • 69 869
  • 736
  •   1
Отговори
# 360
  • Балчик
  • Мнения: 9 312
Вадиш го след като се измеси и втаса т.е преди да започне да пече. Сплиташ, оставяш пак да втаса и печеш. Нямаш ли програма "тесто"?

# 361
  • Мнения: 8 000
И аз ти отговорих в другата тема Simple Smile

# 362
  • BG
  • Мнения: 4 495
Аз да кажа каква я свърших вчера след като повдигнах въпроса онзи ден за козунаците в машина. Пуснах програмата за тесто, която е 1.15 ч и след като ми замеси тестото и втаса веднъж го извадих, сложих си локума, оплетох го както Джемма каза, че е задължително и го оставих пак да втаса. После го метнах да се изпече, обаче явно  съда е бил малък и от едната страна докато се пече едно парче се отчупи и се килна надолу.
Сега направих по рецептата на Джемма, която видях, че е публикувала днес и направих двойна доза, но още втасва. Аз ще ги пека( щото заплетох два) Wink във фурната, а следващия път може и да се пробвам с печене направо в машината.
Много добра машинка Grinning

# 363
  • Мнения: 550
Момичета от вчера имам хлебопекарна Мулинекс в момента се пече втория хляб от книжката с рецептите, първия малко сладнее ама пак стана сполучлив  Grinning
От много време искам да си направя сладко от портокали, изчетох повечето теми за рецепти в хлебопекарна, но за сладка нищо не намирам. Моля ако някой е правил сладко да каже рецепта (най ще се радвам да е от портокали)  Praynig   bouquet

# 364
  • Мнения: 967
Да се запиша и аз при вас като нов собственик на хлебопекарна. Много обичам да меся, но ръката ни прави големи проблеми -подува се и отича и така от снощи имам ЗЕЛМЕР . В книжката не пише за колко грама е, в магазина също не можаха да ми кажат. За стандартния хляб е посочено 540 гр брашно. Да разбирам ли че това е максималното количество брашно, което мога да използвам
Днес се отчетох с един хляб, нещо не бухна както трябва и стои малко влажен отвътре, но предполагам че ще си улуча съотношението. И още един въпрос - нямам програма за втасване, имам за "приготвяне на тесто" , но не е обяснено дали това включва и втасването или само меси

# 365
  • Мнения: 7 779
Момичета от вчера имам хлебопекарна Мулинекс в момента се пече втория хляб от книжката с рецептите, първия малко сладнее ама пак стана сполучлив  Grinning
От много време искам да си направя сладко от портокали, изчетох повечето теми за рецепти в хлебопекарна, но за сладка нищо не намирам. Моля ако някой е правил сладко да каже рецепта (най ще се радвам да е от портокали)  Praynig   bouquet
използвай машината по предназначение - за хляб/тестени изделия.  Joy

# 366
  • Мнения: 550
Момичета от вчера имам хлебопекарна Мулинекс в момента се пече втория хляб от книжката с рецептите, първия малко сладнее ама пак стана сполучлив  Grinning
От много време искам да си направя сладко от портокали, изчетох повечето теми за рецепти в хлебопекарна, но за сладка нищо не намирам. Моля ако някой е правил сладко да каже рецепта (най ще се радвам да е от портокали)  Praynig   bouquet
използвай машината по предназначение - за хляб/тестени изделия.  Joy

 прости мииии  newsm20
ама за сладкото още не съм се отказала, мисля всичко да изпробвам  Rolling Eyes

# 367
  • Мнения: 7 779
Да се запиша и аз при вас като нов собственик на хлебопекарна. Много обичам да меся, но ръката ни прави големи проблеми -подува се и отича и така от снощи имам ЗЕЛМЕР . В книжката не пише за колко грама е, в магазина също не можаха да ми кажат. За стандартния хляб е посочено 540 гр брашно. Да разбирам ли че това е максималното количество брашно, което мога да използвам
Днес се отчетох с един хляб, нещо не бухна както трябва и стои малко влажен отвътре, но предполагам че ще си улуча съотношението. И още един въпрос - нямам програма за втасване, имам за "приготвяне на тесто" , но не е обяснено дали това включва и втасването или само меси
ами дай модела на машината де  #Cussing out
ако е с 1 бъркалка най-вероятно е до 900 - 1000 гр (общ продукт)
може да се ориентираш по времетраенето за програмата - ако е до 15-20 мин  няма как да е за месене и втасване. логика  Joy

# 368
  • Балчик
  • Мнения: 9 312
Момичета от вчера имам хлебопекарна Мулинекс в момента се пече втория хляб от книжката с рецептите, първия малко сладнее ама пак стана сполучлив  Grinning
От много време искам да си направя сладко от портокали, изчетох повечето теми за рецепти в хлебопекарна, но за сладка нищо не намирам. Моля ако някой е правил сладко да каже рецепта (най ще се радвам да е от портокали)  Praynig   bouquet
използвай машината по предназначение - за хляб/тестени изделия.  Joy

Каза обиденото момче. Laughing
Подкрепям Бонго, не прави сладко в машината, каквото и да пише в нейното упътване. Така ще удължиш живота на казанчето ѝ.

Програмата "тесто" е с втасване.

# 369
  • Мнения: 7 779
прости мииии  newsm20 това как да стане  newsm78
ама за сладкото още не съм се отказала, мисля всичко да изпробвам  Rolling Eyes
пробвай и моята рецепта - пране на чорапи в машината.
после ще се получи сладкото  hahaha

# 370
  • Мнения: 967
Да се запиша и аз при вас като нов собственик на хлебопекарна. Много обичам да меся, но ръката ни прави големи проблеми -подува се и отича и така от снощи имам ЗЕЛМЕР . В книжката не пише за колко грама е, в магазина също не можаха да ми кажат. За стандартния хляб е посочено 540 гр брашно. Да разбирам ли че това е максималното количество брашно, което мога да използвам
Днес се отчетох с един хляб, нещо не бухна както трябва и стои малко влажен отвътре, но предполагам че ще си улуча съотношението. И още един въпрос - нямам програма за втасване, имам за "приготвяне на тесто" , но не е обяснено дали това включва и втасването или само меси
ами дай модела на машината де  #Cussing out
ако е с 1 бъркалка най-вероятно е до 900 - 1000 гр (общ продукт)
може да се ориентираш по времетраенето за програмата - ако е до 15-20 мин  няма как да е за месене и втасване. логика  Joy


Извинявам се ZELMER 43Z011. С една бъркалка е. Не съм пробвала още тази програма.Ако е само за месене как да наглася да втаса в машината ?

# 371
  • Мнения: 738
мама_съни : Виж първо в указанията все пак какво включва програмата.
При мен примерно е TEIG - тесто, която е час и половина и включва месене и втасване. Сигурно по-сложна машина може да има и само някакво месене без втасване, макар че не виждам много смисъл, но може би някакво за мекици...?
--
По повод конфитюрите, всъщност как стои въпросът с казанчетата? Т.е. ако се закупи второ казанче, само за конфитюри, нещо пречи ли машината да си ги вари щастливо? Ясно, че конфитюрите развалят неполепването на покритието, но пък правенето на домашни сладка, в които поне знаеш какъв плод и какъв боклук си набутал е някак си интересна идея... и определено си струва, според мен, дори и само заради портокаловото, банановото и прочие шашави сладка, които можеш да си свариш.

# 372
  • Балчик
  • Мнения: 9 312
Абе вие книжки нямате ли си към тия машини. Напоследък само въпроси за програмата "тесто" срещам? newsm78

Четете, бе хора, те са за това.

А какво ви пречи да си правите домашни сладка и без машина?  newsm78 В машината- 1 бурканче, а във фурната 2, 3 4 кг, според тавата, която имате.

# 373
  • Мнения: 967
Чета, ако има какво
 Цялото описание на програмите се състои в това:

BASIC- основна за приготвяне на бял,..., хляб
......
DOUGH - за приготвяне на тесто.

# 374
  • Балчик
  • Мнения: 9 312
Моите и двете машини си имат подробни инструкции. Даже разбивка на програмите по време има, колко е месенето, колко втасването, колко печенето и т.н Продавачът е длъжен да осигури преведена цялата книжка. На английски едва ли е в такъв съкратен вид.

Общи условия

Активация на акаунт