КОЗУНАЦИ - сезон 2014 г. - тема 3

  • 42 029
  • 733
  •   1
Отговори
# 570
  • Мнения: 822
Е, доста се надуха, но не знам дали е достатъчно.  ooooh! Започвам печене на 150 градуса с вентилатор на горен и долен реотан. За колко време би трябвало да са готови /единият е по-малък кръгъл, другият е по-голям продълговат/, тестото е от 500 гр. брашно?

# 571
  • София
  • Мнения: 748
И аз да се разпиша, дъхави , меки на конци!

# 572
  • София
  • Мнения: 12 614
Здравейте на всички и светло посрещане на празника.

Да покажа и аз моите козунаци.

# 573
  • Мнения: 1 894
Радвам се да те 'видя ' и тук. Наистина са страхотни, днес не ми останаха сили д пробвсам успешното ти тесто. но ще е скоро Mr. Green Heart Eyes

# 574
  • Мнения: 263
за отчета: 12 козунака с различни форми - сполучливи.
Светъл Великден на всички!

# 575
  • Мнения: 3 583
Чудесни козунаци от всички.Браво.Кузонак с рецепта на Зиче И козунак на Елексирче.Доволна
Скрит текст:
Скрит текст:

# 576
  • София
  • Мнения: 12 365
Е, доста се надуха, но не знам дали е достатъчно.  ooooh! Започвам печене на 150 градуса с вентилатор на горен и долен реотан. За колко време би трябвало да са готови /единият е по-малък кръгъл, другият е по-голям продълговат/, тестото е от 500 гр. брашно?
Пробвай със дълга клечка....до "суха". Колко време....всяка фурна си е различна.  Peace

# 577
  • София
  • Мнения: 151
http://prikachi.com/images/351/7277351y.jpg

С шоколад и без. Остава само утре да разберем, дали ще са мекички и пръхкави, като днес. Следвах съветите Ви стриктно, така че се надявам да са ок.

# 578
  • Мнения: 967
И аз да се разпиша.
Тези се пекат


Тези са готови


 Ухаят прекарсно

Последна редакция: сб, 19 апр 2014, 20:49 от мама_съни

# 579
  • тук
  • Мнения: 510
Почти съм ядосана Simple Smile Моят Кенууд е много добър в замесването, направи уникално тесто. Втаса си, изплетох го, уникални конци, радост. Но понеже съм МНОГО умна, реших да пека в картонени форми от Джъмбо, за да не мия и да станат по-симпатични размерите. Пълен дизастър  #Cussing out
Те са слаби за това тежко тесто, поддават ... абе ужасно е. Тъкмо казах на моите хора, ако ме чуят пак, че ще пека в еднократни форми, да ме убият, за да не се мъча  Sad

# 580
  • София
  • Мнения: 12 365
Почти съм ядосана Simple Smile Моят Кенууд е много добър в замесването, направи уникално тесто. Втаса си, изплетох го, уникални конци, радост. Но понеже съм МНОГО умна, реших да пека в картонени форми от Джъмбо, за да не мия и да станат по-симпатични размерите. Пълен дизастър  #Cussing out
Те са слаби за това тежко тесто, поддават ... абе ужасно е. Тъкмо казах на моите хора, ако ме чуят пак, че ще пека в еднократни форми, да ме убият, за да не се мъча  Sad
То напред в темата се коментираше , че точно тези картонени форми се разлепят, ти не прочете ли? Не се ядосвай, не вярвам да е  страшно толкова.

Пече се последния, страшно се изморих, оф...закъснях днес,  ама който става по-късно сутрин, така е.  Wink

# 581
  • Sofia
  • Мнения: 23 247
Пече се последния, страшно се изморих, оф...закъснях днес,  ама който става по-късно сутрин, така е.  Wink
Тъй, тъй... пък, който има дете за гледане, даже и до печене още не съм стигнала...  Mr. Green  Ама след около половин час ги слагам и край, че гръб не ми остана....  ooooh!   колкото и да ми е приятно иначе.

# 582
  • София
  • Мнения: 12 365
Пече се последния, страшно се изморих, оф...закъснях днес,  ама който става по-късно сутрин, така е.  Wink
Тъй, тъй... пък, който има дете за гледане, даже и до печене още не съм стигнала...  Mr. Green  Ама след около половин час ги слагам и край, че гръб не ми остана....  ooooh!   колкото и да ми е приятно иначе.
Joy Joy Ти си "деца на море" такава е твоята в момента.  Simple Smile

# 583
  • Мнения: 7 779
Е, доста се надуха, но не знам дали е достатъчно.  ooooh! Започвам печене на 150 градуса с вентилатор на горен и долен реотан. За колко време би трябвало да са готови /единият е по-малък кръгъл, другият е по-голям продълговат/, тестото е от 500 гр. брашно?
до към 40-та минута трябва да са изпечени.

# 584
  • Мнения: 21
Курабии, сладки, козунаци и яйца - готови за празника!




Утре сутринта месото във фурната и за обяд към него зелена салатка, дроб сарма и една питка   chef

Общи условия

Активация на акаунт