(Био)зеленчукова градина - тема 26

  • 56 788
  • 753
  •   1
Отговори
# 570 6 юни 2014, 14:03 ч.
  • Мнения: X
Цитат на: анемония в пт, 06 юни 2014, 13:52
Alys, аз не бланширам зеления фасул. Начупвам го, пълня бурканите, слагам по кафена лъжичка сол във всеки буркани доливам с вода. На огнището ври два часа.
Загубих надежда за реколта тази година. Всички растения са застинали и не помръдват. Само луците, морковите и боба се чувстват добре.

Анемония,   bouquet!
Все нещо ще се роди. И миналата година валя, валя, пък спря в един момент. Спомням си, че краставиците бяха пораснали и леко ги беше хванала маната, доматите също бяха сравнително големи като растения. Напръскахме с бордолезов разтвор и после прочетох, че той спирал растежа... Точно тогава спряха дъждовете. Трябва да е било в края на юни, защото в началото на юли вече започнах да късам краставици. Simple Smile Сегашните краставици... още не са тръгнали да растат. Чакат си топлото. Гледам, че прогнозата е за топло време и се надявам нещата да потръгнат.

# 571 6 юни 2014, 14:51 ч.
  • София/Варна
  • Мнения: 1 522
     Анемоне аз полях веднъж с копривена "помийка" и веднъж със шербет от една харизана и станала на буци тори. Определени доматите ми изглеждат по-добре, дръпнали са доста и са едни такива прекрасно зелени, цъфтят яко. Лошото е, че е студено и мокро и повечето цвят пада. Боба е вече около 40см. висок и се е хванал за мрежата устремен към небето. Пипера, който не е изпасан също изглажда добре.
   След неравната борба с плужеците, вчера си купих някакви сини гранули и сутринта триумфирах. Малко късничко, че ми бяха изпасали половината краставици и босилек, но важно е, че имаше много жертви. Имам в кофички още краставици и след два три дни ще ги боцна на мястото на изпасаните.
  Днес по акъл на една леля насях между пипера воден лук и между ягодите праз, между патладжана чубрица. Ще видим резултата на есен. Лалята каза, че чубрицата гонела колорадския бръмбър.

# 572 6 юни 2014, 16:28 ч.
  • Мнения: 31
Това с водния лук между пипера, а и в редовете на домати то го правя от години.
Не знам дали гони нещо или вреди, но като оскубя пипера и доматите, вадя хубав,
едър лук.
Първата година го бях забравил, защото боднахме една връзка разсад за проба.
Като дойде време за обръщане, започна да излиза.Не прави много листа, но глави
по 250-300гр.Колкото повече вода, толкова по големи глави.

# 573 6 юни 2014, 18:15 ч.
  • София
  • Мнения: 24 839
Цитат на: alys в ср, 04 юни 2014, 21:02
Във фризер няма да слагам. Пробвала съм преди години и не го одобрих.
Препоръчвам ти да опиташ така:
Режеш го на малки парченца, слагаш вода на котлона да заври и го пускаш за 1-2 минути, да смени цвета.
Оставяш го да изстине хубаво и го слагаш в пликчета, после във фризера.
Става като в бурканите, но по- хрупкав и после лесно увира.

# 574 6 юни 2014, 20:01 ч.
  • София/Варна
  • Мнения: 1 522
Така направен зеления боб през зимата с чесън става перфектна салата,леко хрупкава.

# 575 6 юни 2014, 20:58 ч.
  • Мнения: 6 166
аз тази година садя за първи път на балкона  и да ви питам - имам посадени чери домати, рукула, ягоди и магданоз. някои от тези да ги държа ли далеч едни от други?

# 576 7 юни 2014, 09:06 ч.
  • Голямата Мушмула ¯\_(ツ)_/¯
  • Мнения: 41 968
Цитат на: Golden Heart в пт, 06 юни 2014, 20:58
аз тази година садя за първи път на балкона  и да ви питам - имам посадени чери домати, рукула, ягоди и магданоз. някои от тези да ги държа ли далеч едни от други?

аз не виждам причина  Thinking

# 577 7 юни 2014, 10:07 ч.
  • Мнения: 4 587

  Има растения, които не могат да се понасят, направо не се търпят. Веднъж случайно открих една двойка такива, мушнах в една саксия копривка и мушкато, и мушкатото му увиснаха листата като изпрани с вряла вода. Разделих ги и то живна.
  Доколкото ми е известно, маслините не търпят други дървета в близост и затова на гърците на цялото село маслините са в масив, на едно място.
  Голди, ако някое от твоите не върви както на теб ти се иска, отдалечи го максимално от останалите. Ако се подобри, някое от останалите го е тормозило, но няма да имаш отговор на въпроса кое.

# 578 7 юни 2014, 10:10 ч.
  • Мнения: X
Цитат на: absurt в пт, 06 юни 2014, 18:15
Цитат на: alys в ср, 04 юни 2014, 21:02
Във фризер няма да слагам. Пробвала съм преди години и не го одобрих.
Препоръчвам ти да опиташ така:
Режеш го на малки парченца, слагаш вода на котлона да заври и го пускаш за 1-2 минути, да смени цвета.
Оставяш го да изстине хубаво и го слагаш в пликчета, после във фризера.
Става като в бурканите, но по- хрупкав и после лесно увира.

Ммм... при мене проблемът е, че е прекалено омекнал след час и половина варене. Искам да го варя по-малко. Simple Smile Фризер вече не ползвам, само камера за по-малки неща. Иначе сигурно отново бих опитала.

Герундия, това за салатката са ми го казвали, но нещо не мога да го приема. Пържа го с яйца и лук, евентуално копър и магданоз.

За мене най-конфликтният зеленчук са тиквичките. Затова са изолирани при картофите, далече от краставици, домати и т.н. С доматите не знам дали се обичат или не, но краставиците определено страдат в близост до тиквички. Изпробвано и утвърдено Simple Smile. Ох, още една тиквичка беше пострадала смъртоносно от охлювите. Нищо де, все нещо вярвам, че ще оцелее. Всяка сутрин събирам отровените и неотровените охлюви, дошли до тиквичките. Голяма борба, голямо нещо.

# 579 7 юни 2014, 10:27 ч.
  • Мнения: 6 166
аз живея на много високо и всякакви гадинки трябва да са мноого упорити, че да стигнат и до моя балкон. преместих магданоза и дано да ми тръгне

# 580 7 юни 2014, 11:39 ч.
  • София/Варна
  • Мнения: 1 522
Установила съм, че магданоза и джоджена,а и босилека, колкото повече се подстригва и консумира разбира се, толкова по-хубав става.

# 581 7 юни 2014, 12:04 ч.
  • На Дунава
  • Мнения: 268
Интересно как магданозът продължава да расте, като го подстрижеш... При мен остава само дръжка? Може би не съм изчакала достатъчно дали няма да тръгнат разклонения?
Вчера успях да мина пак през градинката, защото заминаваме за 2 седмици за България, и имах нужда да се сбогувам Simple Smile Получих наставления къде мога да насадя още 4 домата, защото получих мястото само с 4 корена. И в комплект с новия дъъълъг разсад (1 чери, 2 кръгли някакви и един консервен тип) се запътих ето така - пишман градинарка!  Rolling Eyes
Скрит текст:
И тъй като вчера мъжът ми ме произведе в горда собственичка на права лопата, си насадих доматите в дълбоки дупки и добре ги позарових, да видим плиткото засаждане на собствениците (почти без дупка, с хълмче пръст отгоре) или моето ще се окаже по-успешно.

# 582 7 юни 2014, 12:09 ч.
  • Мнения: 6 166
доматите май обичат да са наплитко. имам нагледен пример - едните са ми ззасадени в леген, а другите в една много дулбока кашпа - от тези за големите палми, и - тия дето са  в кашпата нямат нищо общо с тези, които са в легена. от дургата година - ще накупя няколко легена и всичко ще засаждам в  тях.

# 583 7 юни 2014, 16:10 ч.
  • София/Варна
  • Мнения: 1 522
Бибиана той магданоза не се разклонява. Новите листенца се показват от централната част на листната розетка, едно го обясних, чак аз не си го разбрах. Ако не си окастрила най-вътрешното листенце ще си тръгне. И моя 1-2 седмици изглежда трагично след подстрижката, но след това изглежда по-гъст.

# 584 7 юни 2014, 16:25 ч.
  • Мнения: 121
здравейте ,аз да се оплача че доматите докато ми бяха мн хубави сега имат някаква болест по стеблата ,еми то с тези дъждове направо ужас ,мн им се радвахме а сега сигурно ще загинат,имам вече малки краставички и фасулчета имам и бяла тиква , и тиквички има ,но доматките  Sad мн ме е яд

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата