Не разбрах смешката. 
Не, не е объркана темата, на мен ми е смешно и то много, мака, че ако някой следва рецептата, може жестоко да се изгори. защото панировката се прави като продукта се потапя последователно в брашно, яйце, галета и тогава се пуска в сгорещено олио. Има и други начини за паниране, но тук няма да ги обсъждам. Както вече споменах, в олио се пържи панираният продукт. Така както е написано в цитата, излиза да се панира в сгорещено олио и като си представих в действие, това което е написано в рецептата, не можах да не възкликна "Ооох, боли". Ако някого сте панирали нещо, ще разберете колко глупаво е написана рецептата и веднага си личи, че който я е писал, явно не знае какво означава панировка.
Ами живеем в 21 век, ползва се интернет, каква е тази вопиюща неграмотност във всяко едно отношение? Понякога се смея, понякога просто замлъквам в нямо възмущение 
Та в този ред на мисли, здравината на плода зависи от оборотите. Ако са били бавни и нежни, може и да не го увредят, но ако са били бързи... знае ли се. 
а и така да беше пак е достатъчно...