Публикувана: 27 септ. 2014, 13:01 ч.
Последно мнение: 5 ноем. 2014, 11:18 ч.

МАШИНА ЗА ХЛЯБ-56-та

41 368
741
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е препоръчителната рецепта за хляб в машина за хляб?
Как да определя точните количества мая, брашно и масло за хляб в машината?
Как мога да добавя ядки, сирене и други добавки към хляба в машината за хляб?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е препоръчителната рецепта за хляб в машина за хляб?
  
  Препоръчителната рецепта за хляб в машина за хляб включва 330 ml вода, 1 чаена лъжичка захар, 1 чаена лъжичка сол, 3 супени лъжици олио, 500 грама брашно и 1 чаена лъжичка суха мая. Програмата за печене е на втора програма, за хляб от 1 кг и с по-изпечена коричка, като на тази програма хлябовете стават по-пухкави и въздушни.
- Как да определя точните количества мая, брашно и масло за хляб в машината?
  
  За да определите правилното количество мая, брашно и масло за хляб в машината, следвайте следните съотношения: 1 грам суха мая на 100 грама брашно или 12 грама жива мая на 500 грама брашно. Наблюдавайте тестото и добавяйте допълнително брашно или вода според нуждите за оптимални резултати. Уверете се, че мерите продуктите внимателно и наблюдавайте тестото по време на месене за постигане на желаната консистенция. Когато определяте точното количество масло, внимавайте да не използвате твърде много, тъй като това може да доведе до сплескан хляб или тесто с лепкава текстура. Препоръчително е да следвате рецепти и да наблюдавате резултатите, за да направите необходимите корекции в бъдещи опити.
- Как мога да добавя ядки, сирене и други добавки към хляба в машината за хляб?
  
  За да добавите ядки, сирене и други добавки към хляба в машината за хляб, изчакайте звуковия сигнал, който показва края на месенето. Това обикновено се случва преди началото на етапа на втасване. Внимателно добавете желаните добавки и оставете машината да завърши процеса на печене.
- Каква е рецептата за ръжен хляб?
- Как мога да отстраня проблема с бъркалките, които не се изваждат от остите?

# 720 4 ноем. 2014, 18:32 ч.

Мнения: 1 244

И аз така си мисля Grinning

Като свикнеш с една машинка години наред, после явно трябва малко време да опознаеш и свикнеш с параметрите на следващата, която си купиш Simple Smile

Отначало бях леко разочарована от лидълската, заради тая пуста горна коричка, но сега съм очарована Simple Smile

Пече си като звЕр Laughing

# 721 4 ноем. 2014, 18:43 ч.

Мнения: 327

Прясната мая я отрязвам от куб4ето и директно слагам в хлебопекарната.

# 722 4 ноем. 2014, 18:50 ч.

Мнения: 1 244

Аз го натроших на малки парченца върху брашното, не го пуснах цяло, че знам ли дали ще се разбърка добре, ако е по-голямо

# 723 4 ноем. 2014, 19:17 ч.

Мнения: X

Моята също вече прави идеална коричка и то на втората степен. Разработила ще да се е. Ама пък днес нещо се разскърца едната ос или не знам кое -причината не е в тавичката -нарочно обръщах на двете страни - скърцането винаги идва от страната където е кабела .
Отдолу си има доста стружки -внимавам като поставям казанчето. И още нещо често от едната ос -през дупката за която е закачена бълкалката излиза нещо черно като грес -може и да не е и отива в хляба -доста пъти махам бъркалки и трия -и ми е интересно как се получава това. Мислех си че не измивам добре бъркалката отвътре ,но не е това.
Също ,че като мине време ,че ще спре да пуска -но понякога още има.
Като цяло съм си доволна от машинката.
Да попитам още веднъж при поръчка на казанче и бъркалки след колко време пристигат? Замислям се да си купя за всеки случай.

# 724 4 ноем. 2014, 19:50 ч.

Мнения: 7 779

Цитат на: yulmana в вт, 04 ное 2014, 19:17

И още нещо често от едната ос -през дупката за която е закачена бълкалката излиза нещо черно като грес

първи признак на "издаване на багажа".

# 725 4 ноем. 2014, 19:53 ч.

Мнения: 7 779

Цитат на: 6tastliva в вт, 04 ное 2014, 18:25

Лорейн, второто ще е, да знаеш Wink

ааа не е. трето ще да е причината - работника се е пригодил към машината Laughing

# 726 4 ноем. 2014, 19:56 ч.

Мнения: X

Ами това излиза още от първите хлябове и по престана сега.Демек машината си е сдала багажа без да е била ползвана ли?
А относно кората на хляба и при мен е така след 1 месец работа с нея?

# 727 4 ноем. 2014, 20:02 ч.

Мнения: 7 779

ти не си я ползвала , но времето си оказва влиянието. силиконовите уплътнения започват да не уплътняват добре с течение на времето - материала остарява

# 728 4 ноем. 2014, 20:29 ч.

Мнения: 1 314

Машината е в гаранция. Може да се обадиш на номера от гърба на бележката и да си излееш мъката. Wink

# 729 4 ноем. 2014, 20:34 ч.

Мнения: 7 779

отговор : 1. казанчето не влиза в гаранцията. 2. донесете машината в сервиза

# 730 4 ноем. 2014, 20:52 ч.

Стара Загора
Мнения: 494

Естествено, че не е от износване, машинките са нови. И друг път съм споделяла (друго момиче също се беше оплакало), че имам проблем понякога с бъркалките - надигат се от тестото и спират да се въртят, тогава оста просто стърже вътре и излиза тази чернилка. Много вероятно е и в този случай да е остърган метал.

# 731 4 ноем. 2014, 21:00 ч.

Мнения: 7 779

нали не оставате с впечатлението ,че като днес си купувате даден уред , то той е бил произведен преди седмица ?

# 732 4 ноем. 2014, 21:58 ч.

Мнения: 9 992

Цитат на: bongo_2007 ® в вт, 04 ное 2014, 21:00

нали не оставате с впечатлението ,че като днес си купувате даден уред , то той е бил произведен преди седмица ?

# 733 4 ноем. 2014, 23:26 ч.

Мнения: X

Не си оставяме с това впечатление ,но и не мисля че от втората употреба и да се получи такава амортизация. Мислех ,че с разработването на машинката ще спре да излиза. А и това черното се вижда ,когато стоиш постоянно над нея и наблюдаваш пълният процес на работа ,така ,че мили Бонго докато не съм видяла същия на твоята машинка не мога да съм сигурна ,че този проблем го няма.
Този подигравателен тон може да радва или да ласкае болшинството ,но не мисля ,че е удачен. Като си купуваме нов уред не очакваме да е амортизиран ,което ще рече използван преди покупката.
Бъркалката не ми е стъргала и се върти съвсем нормално преди да сложа продукти в казанчето първо го поставям правилно в машината ,завъртам ръчно няколко пъти бъркалките ,вадя и тогава поставям нужното. Максимално се старая да предотвратя всякви грешки от моя страна. Затова и днешното стъргане ,което не беше причина в казанчето и бъркалките ми беше странно.
/Анонимността в чатове и форуми не дава право да се величаем или пък да иронизираме и обиждаме. / Понякога усещам чиста проба злоба в коментарите ви.
Форума е за машина за хляб ,а не за себеизтъкване и иронизиране .
Благодаря за ценните съвети.

# 734 4 ноем. 2014, 23:33 ч.

Мнения: 9 992

yulmana, не го приемай лично ако си по-нова, ние тук сме си свикнали и не се обиждаме. И аз си купих нов телевизор на прИмоция, и на третия ден се развали, смениха ми го, после след 3 месеца се развали и така и не се оправи. Имай предвид, че прИмоцията е чиста набутка, обикновено е заседяла стока. Не се сърди на Бонго, ами ако има проблем с машината иди си търси правата от продалити го, докато е време. Peace

Препоръчани теми

🐑''Фермата 6: Пътят на една мечта'' - тема 14 - ФИНАЛ /06.12 - 12.12/🐑

Спекулата на цените, протестът на 13/02 и какво ще се случи при въвеждането на еврото у нас?

СЕДМИ клас – 11 – Късмет на Първо класиране! (02.07.2018–08.07.2018)

2 767
Набори

Фермата сезон 6 Тема 9 /02.11-08.11/

Причина:

Причина: