Кошмари в кухнята Тема 2

  • 152 452
  • 1 054
  •   1
Отговори
# 825 21 март 2017, 22:53 ч.
  • Мнения: 403
Цитат на: Алиска в вт, 21 мар 2017, 22:45
Ти познаваш ли Плевен?
Т-бон бих си поръчала в Лайфа и в панорамния на Балкан.
Прекалено добре познавам Плевен Laughing
От Лайфа съм си поръчвал за вкъщи,харесва ми храната.(мразя да ям в ресторант Laughing)
А за онзи в хотел Балкан не знам нищо,ремонтиран ли е след ремонта на хотела?
И къде казваш се намира Бар Грила Crazy

# 826 21 март 2017, 23:29 ч.
  • Мнения: 3 819
Старото "Наполи" зад Профсъюзите /баира за Езиковата/.
Скрит текст:
Има ремонт на панорамния, но честно казано е скъпичко. Цели таргет клиентела и от тази гледна точка е добре. Спокойно е, облужването и храната са ок, така че според мен си заслужава.
При мен пък точно, когато съм си поръчвала за вкъщи, Лайфа са имали издънки с храната.

# 827 22 март 2017, 08:06 ч.
  • Мнения: 9 865
В този епизод симпатични собственици, кофти локация. Предложението да си ползват барбекюто е екстра, тибоуна малко изхвърляне ми се видя, предвид цената му.

# 828 22 март 2017, 12:46 ч.
  • Мнения: 138
Цитат на: Бона в ср, 22 мар 2017, 08:06
В този епизод симпатични собственици, кофти локация. Предложението да си ползват барбекюто е екстра, тибоуна малко изхвърляне ми се видя, предвид цената му.

В Манчевия ресторант се предлага - т-бон стек от Американско млечно телешко 300гр. - 39.98лв. , чиято цена едва ли е по джоба на плевенчани  Simple Smile

# 829 26 март 2017, 11:16 ч.
  • Мнения: 3 451
Цитат на: Бона в ср, 22 мар 2017, 08:06
В този епизод симпатични собственици, кофти локация. Предложението да си ползват барбекюто е екстра,
В близост до показания ресторант /50м./ има още два подобни, с хубави летни градини и национална кухня. Барбекюто не е опция, колкото и да го предлага Манчев. Ресторантът се намира в един квадрат от административни сгради и в деня на предаването, бяха задимили всичко. От сградите им правиха забележка, но са казали да изтърпят миризмата, заради предаването. 

# 830 26 март 2017, 11:45 ч.
  • Мнения: 4 864
Следващия епизод ще е от Русе. А в това заведение съм ходила веднъж и нямам никакво желание да стъпвам отново. Според мен по-скоро трябва да го затворят,отколкото да го оправят.

# 831 26 март 2017, 11:46 ч.
  • Мнения: 3 819
Нямат концепция собствениците и затова ми се струва, че не върви.
Това, което бяха направили преди Манчев и това, което стана след неговото посещение не е нищо по-различно и не виждам как може да привлече повече клиентела.
На мен лично много ми липсва гръцки ресторант в Плевен - с гръцка музика, уютно и кокетно обзавеждане, типичните гръцки ястия.
Това заведение според мен успешно би потръгнало като гръцки ресторант.
Ето един пример каква храна биха могли да предлагат.
http://www.nakedmadrid.com/2014/12/20/taberna-griega-a-real-neig … aurant-in-madrid/
А такова към откога ми се е дояло. Май това ще е менюто за днес.
Скрит текст:

Последна редакция: нд, 26 мар 2017, 11:58 от Алиска

# 832 26 март 2017, 13:10 ч.
  • Мнения: 9 865
Мислех, че барбекюто им е направено добре с подходящо "отдимяване", а казах, че е добра идея, тъй като на първо място го има в заведението и на второ, електрическата скара е по-гадна като вкус. Иначе, Плевен не е град, който познавам, локацията ми се видя гадна от гл. точка на това, че няма директен достъп от главна/пешеходна улица, както си вървиш и да вземеш да седнеш. С две думи, ако заведението е било вървежно едва ли предишните собственици биха го продали/отдали.

Проблемът с ресторантите с национални кухни е, че ако няма някой с опит, който познава оригиналните рецепти и ако не се ползват качествени автентични продукти, се получава едно голямо няма нищо. Точно вчера пробвах един уж сръбски ресторант, ами нито едно от нещата, които поръчах няма нищо общо с оригиналните ястия, нито месото беше качествено, нито бяха спазени рецептите, а специфичен млечен продукт като павлаката беше заменен с някакъв бъркоч от кисело мляко и сирене (на такова приличаше), абсолютно фиаско. Така, че ако ще е гръцки ресторант по български, "бате, по-добре недей".

# 833 26 март 2017, 13:28 ч.
  • Мнения: 3 451
Цитат на: Алиска в нд, 26 мар 2017, 11:46
Нямат концепция собствениците и затова ми се струва, че не върви.
Това, което бяха направили преди Манчев и това, което стана след неговото посещение не е нищо по-различно и не виждам как може да привлече повече клиентела.
На мен лично много ми липсва гръцки ресторант в Плевен - с гръцка музика, уютно и кокетно обзавеждане, типичните гръцки ястия.
Това заведение според мен успешно би потръгнало като гръцки ресторант.
Ето един пример каква храна биха могли да предлагат.
http://www.nakedmadrid.com/2014/12/20/taberna-griega-a-real-neig … aurant-in-madrid/
А такова към откога ми се е дояло. Май това ще е менюто за днес.
Скрит текст:

Собственикът /не го познавам/, но чух, че е бил сервитьор и барман години. Отстрани е лесно да стопанисваш заведение, но в действителност не е . Трябва си усет. Особено пък да се "хвърлиш" в заведение, което за последните 5 години три пъти сменя собственици.
Права си за гръцки ресторант. Може и всякаква друга национална кухня, защото в Плевен освен китайски, други ресторанти няма. Това заведение би било посещавано, ако предлага нещо специфично, заради което да отидеш специално до там. Но си трябват и специфични готвачи.

# 834 26 март 2017, 14:46 ч.
  • Мнения: 3 819
Да, Боби си е стар сервитьор и като сервитьор е добър  Peace
И аз мисля, че трябва да е нещо специфично, просто не са намерили правилната концепция, за да потръгне.
В това отношение не смятам, че и Манчев им беше полезен.

# 835 26 март 2017, 16:01 ч.
  • Мнения: 403
Аз одих онзи ден да видя къдя са намира и го намерИх.Всъщност той си се намира на много централно място, в една огромна сграда, която се намира срещу сградата на общината и която всеки знае.Единствения проблем е,че ресторанта не се намира в предната страна на тази сграда, а изотзадзе Crazy
Не знам защо повториха 69 пъти в предаването,че бил неоткриваем.Просто можеше да са каже,че са намира на гърба на тази сграда Naughty

В китайските ресторанти не виждам нищо лошо- напротив обожавам ги Crazy
В Лайфа и в някои други правят различни кухни от време на време. Crazy

# 836 26 март 2017, 17:05 ч.
  • Мнения: 807
аз съм си кореняк плевенчанин, и още помня когато отвориха на това място пица Наполи - превърна се в любимото ни място в града. Локацията за мен е прекрасна - на 10 мин от часовника и закътано, което го прави много уютно. Но тук собствениците нямат никаква концепция, много разпиляни, и....Манчев само май още повече ги обърка. Този човек така и не разбра, че менюто трябва да се съобразява с клиентелата.....

# 837 27 март 2017, 15:39 ч.
  • Мнения: 288
Цитат на: KaRoLa в нд, 26 мар 2017, 11:45
Следващия епизод ще е от Русе. А в това заведение съм ходила веднъж и нямам никакво желание да стъпвам отново. Според мен по-скоро трябва да го затворят,отколкото да го оправят.

Може ли да кажеш кое е заведението, че ми е интересно? Със сигурност с интерес ще гледам утре. Simple Smile

# 838 27 март 2017, 21:02 ч.
  • Мнения: 4 864
"Сръбски мерак" или Сръбски мерак

https://www.facebook.com/srbgurmani/

https://grabo.bg/places/restorant-srabski-gurmani

# 839 29 март 2017, 13:49 ч.
  • Мнения: 3 819
Сега изгледах епизода и така мъчно ми стана за сърбина. Направо са му строшили хатъра, както се казва. Дано да си влезе отново в кухнята и да си готви с желание човекът в негово си място.  Sad

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата