Коледа 2015 - 1

  • 108 432
  • 861
  •   1
Отговори
# 150 31 окт. 2015, 08:49 ч.
  • Мнения: 114
Цитат на: mamaSunshine в сб, 31 окт 2015, 08:38
Да веднага

Маслени бисквити с мока и канела:
За тестото са ви необходими

    1 ч.ч.пудра захар
    1  чаша кафе
    2 пакетчета ванилия
    1 с.л сок от лимон, може и лимонова кора
    щипка сол
    какао на прах
    2 ч.ч.брашно
    1 с.л.канела на прах
    1/2 пакетче краве масло



Рецептата търпи експериметиране. Ако искате да е съвсем по канадски може да замените лимона с кленов сироп, или да добавите различни билки. Въпрос на вкус.

В голяма купа разбийте пудрата захар и маслото до получването на гладка кремообразна текстура. За постигането на тази текстура е нужно маслото да е добре омекнало, за това предварително го оставете за час – два на стайна температура. Постепенно прибавяйте останалите продукти до получаването на не много твърдо тесто. В началото ще се меси малко по-трудно тъй като е доста меко наистина. Интересното е че е за предпочитане да се меси с още малко пудра захар, но понякога ми се налага да го доомеся с брашно, но не прекалено. Когато е готово може да го разточите с дебелина не повече от 1 см. Изрязвате формички каквито поискате. Печете в предварително загрята фурна на 160 градуса за около 20 мин. Бисквитите няма да се надуят тъй като нямат набухватели в тестото. Ще станат много хрупкави и ухаят на канела и лимон.

Да ви е сладко


Благодаря, много  Hug

# 151 31 окт. 2015, 10:55 ч.
  • В светлината на слънцето
  • Мнения: 8 187
Мммм, много ми хареса тази рецепта, ще ги направя.  Peace

# 152 2 ноем. 2015, 16:44 ч.
  • София
  • Мнения: 741
Здравейте кулинарни корифейки,
Реших тази година да правя меденки или джинджърбред човечета.
Изчетох рецепти и техники, но никъде не намерих информация за рецепта с 350-400гр. Брашно колко сладки приблизително излизат?
Бихте ли ме ориентирали?
Благодаря!

Някой питаше за формички. Аз си купих от тези от Айко. Големите са по 11-12см., което ме устройва.
https://www.aiko-bg.com/index.php?show=p&sgid=153&pid=99177

# 153 2 ноем. 2015, 17:20 ч.
  • Мнения: 133
Колкото и да не обичам постовете Запис......
един запис и от мен, темата е страхотна! Благодаря на авторката! Hug bouquet

# 154 2 ноем. 2015, 17:39 ч.
  • Мнения: 15 268
В темата от миналата Коледа много се коментираха едни сладки "рохлички". Някой има ли представа от къде може да се поръча формата за тях. Спомням си, че беше нещо като дъска в която се правят много.

# 155 2 ноем. 2015, 17:44 ч.
  • Мнения: 1 080
Цитат на: Mама на ....? в пн, 02 ное 2015, 17:39
В темата от миналата Коледа много се коментираха едни сладки "рохлички". Някой има ли представа от къде може да се поръча формата за тях. Спомням си, че беше нещо като дъска в която се правят много.
Дори в кауфланд ги има по празниците. Моята мисля че от Технополис я взех, но почти не я ползвам, залепят, ми, чупят се при вадене...

# 156 2 ноем. 2015, 19:29 ч.
  • София
  • Мнения: 980
Цитат на: Mама на ....? в пн, 02 ное 2015, 17:39
В темата от миналата Коледа много се коментираха едни сладки "рохлички". Някой има ли представа от къде може да се поръча формата за тях. Спомням си, че беше нещо като дъска в която се правят много.
Днес видях в Лидл на Сливница. В сектора с намалените неща, цената беше 5.99 лв

# 157 2 ноем. 2015, 20:19 ч.
  • Мнения: 15 268
Благодаря за отговорите.

Последна редакция: вт, 03 ное 2015, 10:12 от Mама на ....?

# 158 2 ноем. 2015, 21:03 ч.
  • Мнения: 525
Здравейте момичета!
Днес и аз посетих Лидл. Купих си фондан,с който смятам да украсявам коледните сладки. Пише да се съхранява на сухо и хладно място . В магазина не беше в хладилна витрина. Моля по - опитните да споделят как го съхраняват! 💐

# 159 2 ноем. 2015, 21:51 ч.
  • София
  • Мнения: 2 671
vanyia, на стайна темепература се съхранява. Единствената особеност е шом веднъж го отвориш, да го държиш добре опакован, в домакинско фолио, за да не изсъхне.
Аз също съм към Лидл още тая седмица - основно със захаросани цитрусови корички ще се запася, че миналата година голямо търсене падна  Rolling Eyes

# 160 2 ноем. 2015, 23:25 ч.
  • Мнения: 759
Днес си купих портокалови и лимонови корички + подправката за меденки от лидл+ марципан.
Освен щолен, мисля да правя и едно панфорте тази година.
Какво е АКК?  Blush

# 161 2 ноем. 2015, 23:30 ч.
  • Балчик
  • Мнения: 9 303
АКК = Английски коледен кекс.

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=137696.0

# 162 3 ноем. 2015, 00:24 ч.
  • Мнения: X
Ох, утре и аз мисля да скоча до Лидл, за марципан и аромати.
Мисля тази година щолените да са с марципан вътре.
А до края на седмицата вече трябва да изпека АКК.....че доста го "окъснях".    Laughing

# 163 3 ноем. 2015, 07:27 ч.
  • Мнения: 13
И аз слагам марципан на щолените и стават добре. Благодаря на всички, които публикуват рецепти тук ! Преди няколко години вие ме вдъхновихте да опитам и оттогава  времето за правене на коледни сладки стана един от най-любимите ми периоди от годината. Вземам няколко дни отпуск, идва помощничката ми и запретваме ръкави.Тази година обаче това ще стане чак към средата на декември , та дотогава ще ви чета и ще трупам нови идеи.

# 164 3 ноем. 2015, 08:27 ч.
  • В светлината на слънцето
  • Мнения: 8 187
И аз съм бройнала разни неща в Лидл, но докато стигна, нищо чудно набелязаните да са се изчерпали. Thinking

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата