Публикувана: 24 септ. 2015, 21:03 ч.
Последно мнение: 13 дек. 2015, 14:31 ч.

Коледа 2015 - 1

108 420
861
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са основните теми, обсъждани във форума?
Кои са някои от предложените рецепти за коледни сладкиши?
Какви са някои традиционни рецепти за коледни солени ястия?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са основните теми, обсъждани във форума?
  
  Форумът се фокусира върху подготовката за Коледа, включително рецепти за сладкиши, солени ястия, декорации и други коледни идеи. Участниците споделят рецепти, опит и вдъхновение за традиционни и нетрадиционни коледни ястия и десерти.
- Кои са някои от предложените рецепти за коледни сладкиши?
  
  Сред предложените рецепти за коледни сладкиши са мъфини с различни вариации, меденки, френски макарони, маделинки, петфури, тарталети, лекерлии еклери и други традиционни и нетрадиционни сладкиши.
- Какви са някои традиционни рецепти за коледни солени ястия?
  
  Сред традиционните рецепти за коледни солени ястия са дивеч със сос Grand Veneur, скопен петл, охлюви, гъши/патешки дроб или пастет, както и различни морски дарове като стриди, скариди и миди. Освен това има арменски сладкиши, еленово месо в червено вино и фазан. Има също така рецепти за различни провансалски десерти.
- Какви са някои идеи за празнична украса и празнични коледни ястия?
- Как се правят сладките "Приятни писма"?

# 165 3 ноем. 2015, 08:31 ч.

на 90 км от морето
Мнения: 298

А в ЛИДЛ - Шумен фондана вече свърши. Снощи такъв нямаше и от магазина ми казаха, че едва ли ще заредят пак. #Cussing out

Явно ще трябва да си правя Peace

# 166 3 ноем. 2015, 10:35 ч.

Мнения: 984

В Лидл София Изток бяха останали само розов и черен фондан... много бързо се изкупуват нещата... Sad

днес ще мина през един друг да видя дали не са останали бял и син...

# 167 3 ноем. 2015, 10:46 ч.

На брега на реката
Мнения: 4 361

Фондан не бутвам повече да си правя сама. Неблагодарна работа си е, а и не излиза по-евтино. Мен ме извенада цената на фондана в лидл. Видя ми се твърде ниска...иначе си го купувам от он лайн сладкарски магазини. Дори и захаросани портокалови корички, че някой в предните постове се оплака, че не открил мин.година.

# 168 3 ноем. 2015, 10:54 ч.

Мнения: 4 252

Днес и аз ще се разходя до Лидл да видя какво е останало, аз претенции за цвят нямам.

# 169 3 ноем. 2015, 11:02 ч.

Мнения: 659

Вчера сутринта пазарувах в Лидл. Взех марципан, разни аромати и украси, корички, кутии и фондан - бял, зелен и червен. Ще работя за първи път с фондан и може би ще имам въпроси. По - важното е да намеря формички за изрязване на малки листенца и други коледни красоти. Моля, препоръчайте ми откъде да си набавя. Благодаря!

И още един въпрос. Намерих си фунийките/ метални/ и съм се навила да правя за Коледа. Имам рецепта, но съм я правила преди 100 години и ми се иска някоя изпитана скоро - да са вкусни и по- трайни. Моля, споделете!

# 170 3 ноем. 2015, 11:10 ч.

Мнения: 253

Страхотна тема!
Да попитам за тези медени мъфини - шоколадовият кувертюр от тези готовите в пакетчета ли е?
Предварително благодаря! bouquet

# 171 3 ноем. 2015, 11:13 ч.

Мнения: 1 232

Иде коледа! newsm10

.
За темата , благодаря! smile3501

Миналата Коледа правих къщичка.
Сега ще правя пак.

Последна редакция: вт, 03 ное 2015, 11:49 от ябълка

# 172 3 ноем. 2015, 11:24 ч.

Deutschland/HE
Мнения: 7 845

Цитат на: цлете в вт, 03 ное 2015, 11:02

днес попаднах на тази рецепта Фунийки с домашен крем, но с млечен крем няма да са никак трайни Sad

, ще трябва да е маслен евентуално?

# 173 3 ноем. 2015, 13:56 ч.

Czech Republic
Мнения: 2 810

Цитат на: TsvetaVG в вт, 03 ное 2015, 11:10

Здравей, аз използвам шоколад за готвене, който начупвам на блокчета и към него прибавям 1 ч.л олио за блясък. После в микровълновата печка загрявам на 30 секунди на максимум, изваждам, разбърквам добре и още 30 секунди и бъркаш докато стане гладък и течен. Става и на водна баня, но непрекъснато бъркай. Готов сигурно също може да използваш.

Последна редакция: вт, 03 ное 2015, 14:03 от natalyna

# 174 3 ноем. 2015, 14:00 ч.

Балчик
Мнения: 9 303

Фунийките не са трайни сладки. Омекват от млечния крем, с маслен ще са твърди.

# 175 3 ноем. 2015, 17:24 ч.

Мнения: 636

Записвам се и аз в Коледната тема. Миналата година направих доста неща, като повечето раздадох. Правих даже и специални кутии, в които да ги опаковам. Мисля и тази година да направя няколко вида сладки и най-накрая да направим и медена къщичка с децата. Каня се от няколко години и все не остава ред. Иначе вкъщи меденките на Джемма са на особена почит и се правят целогодишно, по всякакъв повод. Мисля да ползвам същото тесто и за къщичката. И да не е гол запис, показвам един от "сладките" подаръци от миналата година.(Майка ми беше на гости по празниците и през цялото време ми се чудеше за какво правя толкова много сладки. Още на 26-ти всичко свърши, наложи се да пека още )

Скрит текст:

а тези ги украсявахме с дъщеря ми, тогава беше на 5 години

а това са нейните

А това съм си харесала като идея за тазгодишните кутии, снимката е от нет-а:

# 176 3 ноем. 2015, 18:59 ч.

София
Мнения: 6 714

choppi, големи красоти!

Фунийки съм правила по рецепта на Йоана, като ги напълних 1 ден преди празника (за Велликден тогава ги правих). Но най-ми харесват престояли 2 дена поне.

# 177 3 ноем. 2015, 19:11 ч.

В светлината на слънцето
Мнения: 8 187

Успях.

Намерих време да отскоча до най-близкия Лидл и открих почти всичко (май всичко), което бях планирала за купуване. За фондан не съм гледала, че аз тази година няма да ползвам, а и обикновено купувам от сладкарските такива неща.

# 178 3 ноем. 2015, 23:31 ч.

насън...
Мнения: 234

здравейте,

и аз да се запиша тази година...рядко пиша, но редовно ви следя, така да знаете... Wink

аз пък ходих вчера към 3 в лидл с чаветата и нямаше фондан, ама грам...да са го изкупили ли или изобщо не са зареждали в наше село?! Rolling Eyes

иначе ме разбиха с кутиите - в каталога бяха сложили 4 вида и се чудех как да избера, а като видях повече от 6 вида май бяха и щах да падна - доста труден избор беше, всичките са супер ooooh!