Публикувана: 24 септ. 2015, 21:03 ч.
Последно мнение: 13 дек. 2015, 14:31 ч.

Коледа 2015 - 1

107 865
861
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са основните теми, обсъждани във форума?
Кои са някои от предложените рецепти за коледни сладкиши?
Какви са някои традиционни рецепти за коледни солени ястия?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са основните теми, обсъждани във форума?
  
  Форумът се фокусира върху подготовката за Коледа, включително рецепти за сладкиши, солени ястия, декорации и други коледни идеи. Участниците споделят рецепти, опит и вдъхновение за традиционни и нетрадиционни коледни ястия и десерти.
- Кои са някои от предложените рецепти за коледни сладкиши?
  
  Сред предложените рецепти за коледни сладкиши са мъфини с различни вариации, меденки, френски макарони, маделинки, петфури, тарталети, лекерлии еклери и други традиционни и нетрадиционни сладкиши.
- Какви са някои традиционни рецепти за коледни солени ястия?
  
  Сред традиционните рецепти за коледни солени ястия са дивеч със сос Grand Veneur, скопен петл, охлюви, гъши/патешки дроб или пастет, както и различни морски дарове като стриди, скариди и миди. Освен това има арменски сладкиши, еленово месо в червено вино и фазан. Има също така рецепти за различни провансалски десерти.
- Какви са някои идеи за празнична украса и празнични коледни ястия?
- Как се правят сладките "Приятни писма"?

# 405 25 ноем. 2015, 13:11 ч.

Sofia
Мнения: 4 848

Цитат на: tany3dj в ср, 25 ное 2015, 13:08

От утре в била ще има масло Deutsche Markenbutter 250 гр. на 1,99 лв.

Супер!!!

Миналата година правих всичко с такова масло, нямах никакъв проблем.

Само да спомена нещо, което беше казала Наталина преди време: Твърде е вероятно тези масла да са били замразявани, затова не ги замразявайте повторно, дръжте си ги в хладилника, нищо няма да им стане!

# 406 25 ноем. 2015, 13:54 ч.

насън...
Мнения: 234

да, вероятно са замразявани, защото аз ги замразявах и после имаха този гаден дъх, за който споменава Малко Сладко Коте...затова сега си ги държа в хладилника, не във фризера...(някои от тях си го имаха този гаден дъх и при купуването, просто мога само да си представя как ги складират... ooooh!

)
lulumba, много ти благодаря за ориентира, точно това ми трябваше - да разбера дали си струва, защото все пак излиза по-скъпо от това да забъркаш белтъци със захар... Hug

струва ми се доста удобно, особено, ако трябва да забъркаш по-малко количество за фина украса и оцветяване....

# 407 25 ноем. 2015, 14:12 ч.

В светлината на слънцето
Мнения: 8 168

Amen, когато не правя такива внушителни количества (има и такива години, тази например ще е такава), един пакет ми стига до следващата есен. А правя често разни сладки с глазура, отделно и върху мъфини ползвам такава. Така че е изгодно, да. Peace

# 408 25 ноем. 2015, 14:36 ч.

В една слънчева къща...
Мнения: 774

Ох, това за маслото е гадно. Пропуснала съм го това за замразяването и редовно си слагам във фризера. Дори сега имам 2-3 пакета от лятото замразени. Не съм усетила по-различен вкус или мирис, ама знам ли newsm78

Тази година май и аз ще си взема смес за Ройал айсинг.
Фондан имам още от Метро, както и малко за проба от Лидл-ския.
До сега не бях пазарувала от Аромасхаус, а имат интересни неща, но тези дни ще им "направя сефтето" Simple Smile

# 409 26 ноем. 2015, 10:59 ч.

Мнения: 520

belverde , благодаря ти ...иска ми се да украся меденките тази година... Hug

Започнахте ли всъщност да ги правите вече меденките и кога ги украсявате няколко дни преди Коледа ли?

# 410 26 ноем. 2015, 11:04 ч.

Мнения: 8 526

Аз мисля да правя меденки тази седмица. Украсяват се няколко дни преди Коледа.

# 411 26 ноем. 2015, 16:01 ч.

София
Мнения: 29

Аз влизам с едно въпросче Flutter

В рецептата за рохличките пише, че е добре да се съхраняват в картонена кутия. Дали не са имали предвид метална и предполагам няма да е проблем да са в такава Crazy

Да не би пък да е нещо специфично в технологията и наистина да трябва да са в картонена Thinking

# 412 26 ноем. 2015, 16:05 ч.

Мнения: 1 154

Аз ги съхранявам само в метална, само такива имам, не забелязвам вкусът да е пострадал по някакъв начин.

# 413 26 ноем. 2015, 16:05 ч.

Балчик
Мнения: 9 290

Няма нищо специфично,може и в метална. Но може и в картонена, както е написала Наталина.

# 414 26 ноем. 2015, 20:27 ч.

Мнения: 2 274

Тези сладки ще издържат ли месец, ако не ги съхранявам в хладилника?
http://www.sweetestmenu.com/blog/cookie-dough-chocolate-cups
Намерих и клип за нерабиращите англ. език - https://www.youtube.com/watch?v=Pj04dkKW3JY -няма да ползвам крема сирене, а содата ще я заменя с бакпулвер.

# 415 26 ноем. 2015, 21:11 ч.

Мнения: 6 363

Момичета виждали ли сте в някоя от веригите шоколадов чипс? В Метро е много голяма разфасовката - 2,5 кг. Търся 1 -1,5 кг.

# 416 26 ноем. 2015, 22:01 ч.

Мнения: 253

Здравейте, виждам, че за някои вече сладкоправенето започва! Simple Smile

Поръчах три вида формички за ангелчета Simple Smile

, по магазините не открих. Да ви питам някой ползвал ли е едни като фолумастери четири броя пише шрифтове цветни на Д-р Йоткер? Предлагат се във Фантастико. Дали сте доволни, ако имате опит с тях?

# 417 26 ноем. 2015, 22:03 ч.

Sofia
Мнения: 4 848

Меган,
Има едно магазинче на Руски паметник, където продаваха на килограм. Точно на спирката на тролея от страната на 5-те кьошета.

# 418 26 ноем. 2015, 22:12 ч.

В светлината на слънцето
Мнения: 8 168

Цитат на: TsvetaVG в чт, 26 ное 2015, 22:01

Да ви питам някой ползвал ли е едни като фолумастери четири броя пише шрифтове цветни на Д-р Йоткер? Предлагат се във Фантастико. Дали сте доволни, ако имате опит с тях?

Не!