Публикувана: 13 дек. 2015, 14:26 ч.
Последно мнение: 20 окт. 2016, 18:38 ч.

Коледа 2015 - 2

70 168
566
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Кои са някои традиционни рецепти за коледни сладки?
Как да приготвя соленки за коледните празници?
Как мога да украся медките с вафлени снежинки?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Кои са някои традиционни рецепти за коледни сладки?
  
  Интернет е пълен с различни рецепти за коледни сладки. Някои от тях включват линцер, меденки, ванилени рохлички, рохлички с масло, капсуинови звезди, портокалови бисквити, шоколадови бисквити, какаови вафлички с мента , баклава и уиски круши мъфини.
- Как да приготвя соленки за коледните празници?
  
  За да приготвите соленки за коледните празници, можете да използвате различни рецепти, като например тази с кашкавал. Рецептата обикновено включва брашно, кашкавал, масло, яйца, сода бикарбонат и сол. Можете също така да добавите други подправки по желание. След приготвяне на тестото го оформете в желаните форми и го изпечете до златисто кафяво. Можете да намерите подробни инструкции за приготвянето на соленки в споделените рецепти във форума.
- Как мога да украся медките с вафлени снежинки?
  
  За да украсите бисквитките с вафлени снежинки, можете да използвате различни методи. Един вариант е да използвате разтопен шоколад като лепило, за да прикрепите вафлените снежинки към бисквитките. Освен това можете да използвате глазура от бял шоколад, сметана, масло и пудра захар за декорация. Друг метод е използването на белтъчна глазура за украса на бисквитките. Всички тези методи за декорация са споделени във форума и могат да бъдат използвани за персонализиране на бисквитките за празничния сезон.
- Как да направя пюре от сладки картофи-батати?
- Как да приготвя горещ шоколад на клечка?

# 330 21 дек. 2015, 12:58 ч.

Мнения: 15 451

Цитат на: tinki_15 в пн, 21 дек 2015, 12:53

Цитат на: begeli в пн, 21 дек 2015, 11:04

И аз писах по горе и на мен се разляха, но ги правя за първи път. И се чудя от какво е, брашното ли беше малко или много престояха в хладилника?

ако маслото е повече и не е добро съотношението с брашното се разливат. Същото е и ако не са стояли в хладилник или бакпулвера им е повече. Аз съм ги правила 100тици пъти и пак са ми се разливали някои.Това не пречи на вкуса де Mr. Green

Вчера правих за пореден път тези сладки.
Спазих точно съставките и указания , но се разляха, сега когато вече е минало повече от 24ч. след като
ги направих ги опитах. Отдолу са добре изпечени, но отгоре ясно се вижда и усеща, че са недопечени. Може би още 1-2 мин. печене и щяха да са достатъчни, за да са перфектни. Но пък са много вкусни, със сигурност няма до дочакат Коледа.

# 331 21 дек. 2015, 13:01 ч.

Бургас
Мнения: 1 137

Благодаря ви момичета,

няма да се отказвам докато не станат bouquet

# 332 21 дек. 2015, 13:05 ч.

Мнения: 1 891

Пробвай различни варианти. Аз ги пратя по рецептата на Танита и винаги ми отива поне 1/2 повече брашно. Трябва да е меко тетсо, лепнешо но не разляво а събиращо се все пак. Установих че вместо с 2 яйца ми се получават по- добре с повече жълтъци и 1 яйце примерно, масло слагам около 70 гр.

# 333 21 дек. 2015, 13:16 ч.

Мнения: 253

Благодаря за информацията за фолиото! Взех от ДМ.
Може би знаете, но тук има много интересни идеи за кутии за сладки:

https://www.pinterest.com/search/pins/?q=gift%20box%20christmas& … mp;term_meta[]=gift|typed&term_meta[]=box|typed&term_meta[]=christmas|typed

# 334 21 дек. 2015, 13:20 ч.

Мнения: 15 451

Цитат на: tinki_15 в пн, 21 дек 2015, 13:05

Да, следващия път ще променя нещо. Вкуса им е прекрасен и няма да се откажа да опитвам.

# 335 21 дек. 2015, 15:03 ч.

Viena
Мнения: 4 022

Аз направих тези меденки,страхотни са http://bubolinkata.blogspot.co.at/p/blog-page_23.html

# 336 21 дек. 2015, 21:13 ч.

София
Мнения: 1 690

Днес си направих линцерите и се чудя дали сега ги поръсвам с пудра захар или като вече решим да ги ядем (не, че не сме започнали..)

Онзи ден правих напуканите шоко сладки (вслушах се в препоръката за рецептата на геновефф), та те не са моите сладки, малко прекалено шоколадови ми идват и на вкус ми наподобяват шоколадово суфле, което много обичам, но мисля да пробвам рецепта без добавен шоколад Simple Smile

# 337 21 дек. 2015, 21:20 ч.

Балчик
Мнения: 9 312

Днешните занимания с учениците:

Фонданът е мое производство.

А ето и половината продукция за утрешния базар:

Браво на децата ни.

# 338 21 дек. 2015, 21:48 ч.

София
Мнения: 10 329

Браво, Джемма, на теб и децата!
Чудесни красоти видях в темата!
Аз влизам с въпрос. Както всяка година и сега освен всичко друго направих и ванилените кравайчета на Наталина. Обаче, за разлика от други години, сега тестото ми престоява в хладилника от снощи, та чак до утре наобяд. Дали ще му стане нещо?

# 339 21 дек. 2015, 22:20 ч.

В светлината на слънцето
Мнения: 8 337

Валенце, нищо му няма. Аз съм държала почти седмица тесто за рохли, линцери, меденки на Джули и капучинови звезди - идеални си стават сладките. Peace

# 340 21 дек. 2015, 22:32 ч.

Мнения: 7 200

Здравейте! Simple Smile

Тъй като няма да готвим постни ястия за Бъдни вечер, бихте ли ми препоръчали добър кулинарен магазин в София, от който можем да си закупим гозби за предстоящия празник? Не е проблем и да е с предварителна заявка. Важното е да готвят вкусно и качествено, което май вече е рядко срещано за кулинарен магазин. Rolling Eyes

Преди сме купували от Кенар, но последните години качеството (по-специално около празниците) е направо ужасно. Благодаря! bouquet

# 341 21 дек. 2015, 23:09 ч.

Мнения: 659

Е не успявам да ги докарам напукани шоколадовите и това е! Джемма , чудесни са!
Няма да ги правя, защото вече имам 10 вида готови.Изтощих се Simple Smile