Работещи майки - полезна информация и съвети

Имам дъъъъъълъг стаж като работеща майка и от целия ми опит до днес мога да обобщя, че най-сложната част е готвенето / изхранването на фамилията. Това при условие, че се храните с домашна храна, разбира се, има и варианти с купешка.
Все още не съм открила идеалната система, това, което практикувам в момента, е да готвя в събота и неделя по няколко неща, да ме покрият до вторник поне. После с по-лесни и бързи ястия вечер след работа (но е много трудно).

Темата ми е много интересна и ще я следя !
Бихте ли споделила какви източници използвате за тази система Fly Mamma? Аз за първи път чувам за такава система и ще ми е интересно да поразгледам!
Аз лично имам затруднение с прибирането на детето от детска градина - към 18:00ч-18:30ч. когато аз мога да отида да го взема той вече е останал последен и затова се налага родителите ми да го прибират (въпреки, че не бих искала да ги натоварвам с това с оглед на възрастта им).
Ще се радвам да прочета опита на други работещи мами.
Успех със завръщането на работа на авторката и благодаря за темата 

Благодаря и аз за пожеланието и интереса към темата.

За системата Fly Mama аз също научих едва миналата седмица, от моя приятелка, която живее в Русия. Според нейните думи, системата там е доста популярна, дори е адаптирана за руските условия от първоначалния ѝ американски вариант. Тя чете руски източници, но тъй като аз не съм рускоговоряща, се ориентирах към англоезични такива, от рода на този сайт http://www.flylady.net/d/getting-started/ и няколко други подобни. Поръчах си също и книгата на български "Fly mama: как да успееш да свършиш всичко!", отново на руска авторка, защото не я открих в книжарниците в нашия град. Когато пристигне ще споделя отзиви.
Засега, от това, което успях да науча съм 50:50. Има някои съвети, които са полезни и принципно са близко до ума, но честно казано не бих се сетила сама за тях. Има и някои неща, които ми се струват не много приложими към нашата действителност и в частност към ритъма на живот на моето семейство.
Бърди, и аз съм се ориентирала към подобна схема за готвене, с опция за готвене на по-големи количества, съответно замразяване и размразяване. Вярно, че така се получава някаква повтаряемост, но при положение, че говорим за хубава домашна храна, може би пък това няма да се окаже чак такава драма. Иначе, от известно време практикувам предварителна подготовка на меню за седмицата, което ми помага отчасти при планирането на пазаруването, подготовката на заготовки и т.н.
Другото, с което смятам, че ще се сблъскам като проблем са чистенето и подреждането. Причината е, че детето ми е още малко и макар че много упорито се опитвам да я навикна на ред, на моменти трудно успявам да овладея хаоса.   Ще ми е полезно ако някой сподели как се справя с това. Например, ние вече се научихме да си подреждаме дрешките и играчките преди да излезем на разходка или да отиде да спи следобеден или вечерен сън, но още не мога да въведа правилото, че като приключи играта с дадена играчка, тя трябва да бъде прибрана преди да се вземе следващата. Често се случва и например да изчистя с прахосмукачката и след малко тя да се разходи примерно с филийка, наръсвайки трохи навсякъде.  

Интересна тема. Ще я следя с удоволствие. Аз лично за храната горе долу съм го измислила. В хладинлника винаги имам буркан поне с два три вида готова вакумирана супа или някаква яхния. От както прилагам този метод каквото и да съм сготвила през почивните дни, за през седмицата за разнообразие винаги има какво да отворя за вечеря. За това даже понякога си позволявам да не готвя през седмицата. По този начин вакумирах храна на голямата ми дъщеря когато не беше на кухня. Аз лично трудно се организирам за почистването. През уикенда се почиства основно, но си трябва и поне още веднъж да се почисти през седмицата. Но нещо не ми се получава.

Извинявай за глупавия въпрос, но как вакуумираш храната?  Някаква машинка за вакуумиране на буркани ли имаш?

Ами храната я вакумирам по възможно най-лесния начин. Просто винаги когато готвя (както бях писала) някаква супа или яхниесто (не съм  слагала ориз или мусака или т.н.) след като е готовов яденето и още вряло току що махнато от котлона го сипвам в буркани размера по желание. Ползвам винтови капачки, че ми е по-лесно да ги затварям ако мъжа ми не е до мен. Сипваш до горе, затваряш и обръщаш на капачката, не ти е необходима нито машинка нито нищо, само ръчички . Оставяш го да изстине и си го прибираш в хладилника. Така винаги имаш готово ядене за консумация. Само крем супи не съм пробвала да затварям. Но не си пълниш фризера с ядене, не губиш време за размразяване и вкуса си е като на току ще сготвено ядене. За разнообразие през седмицата си е идеално. На мен лично от както съм на работа ми е много удобно така да правя. Даже един буркан го бяхме забравили и стоя сигурно 10 дни така вакумиран, ами като гоотворих си беше муци. Издържа яденето така доста време., но не ме разбирай да държиш едно ядене с месеци де.

Еха, страхотно. Благодаря, непременно ще пробвам на следващото готвене на супа или яхния. 

Надявам се да останеш доволна. Ей го тази вечер сме на телешко варено от бурканче

аз като  didana 
с тази разлика  слагам празните буркани в микровелето и те се стоплят
после вряла манджа ,врели буркани
и обръщащ  докато изстинат
каквото изцапаме си го избърсваме 
в къщи съм имам много свободно време  и много време.. години съм готвила за
по голяма група и ми е трудно да готвя малки количества

Това с какво те притеснява? Все пак са и баба и дядо, детето има нужда да общува с тях. Това им е занимавка, разнообразие. Иначе само двамата да се гледат ...
И дъщеря ми е гледана така в детската градина. С баба и дядо живеехме наблизо, градината беше също близо до тях. Хората бяха щастливи да я вземат по-рано, да изкарат малко време заедно. Едва ли ги е натоварвала единствената внучка. Аз след работа ходех у тях - пак повод да се виждаме по-често. Поговорим, споделим, вземам си детето. Ако имаха сготвено нещо нейно любимо сипвахме в бурканче за вечеря или го хапваше при тях. Знаете как след градина са гладни. Какво по-хубаво от домашна храна, вместо солети и кроасани. Прибирахме се двете в къщи, всеки да си знае дома.
С родителите ми си помагахме - ту те ще напазаруват, ту аз. Така и детето си имаше време за глезотийки с баба и дядо. И до сега си спомня как са говорили, чели книжки заедно.
За чистенето - ползвах позната жена 2 пъти месечно. Тя като почисти основно, после беше лесно за мене. Не съм се вторачвала колко е подредено. На който не му харесва - да подреди.
По повод храната в буркани - имах колежка със син студент в друг град. От нея съм чувла, че топла храна слага в буркан и го мушка в съдомиялната. Така хем има готова манджа, хем посудата измита. Не разбирам от такива машини, дано съм го обяснила добре.
Срещала съм обяви на детска кухня за по-големи деца - не става ли да се поръчва за да има резевна храна за детето. Майките сме лесни - вино и мезе. 
Върнахте ме в спомените преди 20 год. Хубаво време беше с малко дете. Карайте го по-спокойно, не се натоварвайте, това е времето да сте близки с децата. Обръщайте им повече внимание, чистенето не е важно.
Проблема е друг - гадния, зелен, градински сопол. Ако детето е по-податливо на зарази и трябва често да сте в болнични. Докато се стабилизира и пак на градина - там приемат друго с шишето антибиотик.... И това минава като се тръгне на у-ще.

Много интересна тема. И аз ще я следя с интерес. На мен основните ми проблеми са разнообразието в менюто и време за себе си. И аз вакумирам ядене защото не успявам с готвенето през седмицата, но не мога да намеря време за себе си за спорт примерно. Нямам опции някой да ми гледа детето, тя ходи на спорт, а аз все се чувствам изморена (нито да стана по рано да спортувам нито вечер след работа).

Времето за себе си, за съжаление, вече не ми е част от дневната програма  (освен четене в леглото вечер преди заспиване).

Записвам се и аз да следя темата

За яденето - опитвам се да правя по нещо бързо всяка вечер (а и малкият не е от най-ядящите, та засега съм ОК) и събота и неделя ако успея готвя нещо в по-голямо количество, за да има за през седмицата. Като цяло хич не ме бива в готвенето и не го обичам, затова гледам да си го спестявам възможно най-много

За чистенето - гледам да чистя основно 1 път в седмицата, но се замислям да си наемам и чистачка 1-2 пъти месечно Опитвам се да го науча да си прибира играчките - като цяло е доста подреден и обича да помага с всичко, та поне в това отношение се надявам да нямам проблем

За яслата/градината - при мен няма опции за баби/гледачки - аз си го водя и взимам Водя го към 8 и го взимам към 17.40ч (обикновено е последен или са останали 1-2 деца)

Време за себе си намирам след 23ч вечер (като заспи)

Интересна тема. От седмица съм работеща мама след 5 годишна пауза и вече съм болничен заради малката...ужас просто,а за капак и сина ми не е на градина от днес-имат скарлатина.
Баща им го води и взима от градина, а малката я гледа баба й докато аз съм на работа,но предстои да тръгне на ясла-водене взимане-пак ще е баща им. За готвенето през седмицата...то аз съм направо труп след работа. Мъжо готви за него,мен и сина. На малката взимам кухня та нея поне не я мисля,винаги има храна. На този етап ми е доста гадно. На работа ли съм- съм от сутрин до вечер и нямам сили за нищо друго.