Публикувана: 14 март 2016, 01:40 ч.
Последно мнение: 21 юни 2016, 23:31 ч.

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 2

228 270
727
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как мога да кача снимки във форум?
Как се правят гевечета?
Как се прави трайфъл?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как мога да кача снимки във форум?
  
  За да качите снимка във форум, първо изтеглете снимката на вашия компютър, след което я качете в сайт за снимки. След като качите, копирайте адреса на изображението и го поставете във форума между таговете [img]адрес[/img].
- Как се правят гевечета?
  
  Гевечетата се приготвят чрез смесване на тесто от брашно, мляко, олио, яйца, суха мая, захар и сол. След това тестото се разточва и намазва с масло и сирене/кашкавал. След това се нарязва на лентички и навива на рулца за образуване на гевечета. Гевечетата се пекат при 180 градуса до златисто кафяво.
- Как се прави трайфъл?
  
  Трайфълът може да се приготви по различни начини, но основните компоненти включват блат, крем, сметана, плодове и ядки. Блатът може да бъде направен от бисквити, кекс или други сладкиши. Кремът може да бъде направен от различни видове пудинг или крем. Плодовете могат да бъдат пресни или от компот. Нареждат се слоеве блат, крем, плодове, сметана и ядки в купа до напълването й.
- Как се приготвят картофеният гратен и ястието от леща и картофи?
- Как се приготвя козунакът на Ziche?

# 60 17 март 2016, 10:37 ч.

Пловдив
Мнения: 614

Мале ,мале ,малеее ooooh!

защо сутрента влезнах гладна в тази тема doh

Неустоими неща сте показали всички и както съм на диета и не ям тестени и сладки неща направо ми се събраха очите ooooh!

Прекрасни сте всички bouquet

От мен една невероятно вкусна манджичка ,много ни хареса Peace

и на тиквичкина вълна , Mr. Green

много ги обичаме Hug

Пикантни пилешки дробчета на фурна

Сладка баница с тиквички на Лабрекс

Скрит текст:

Поредната рецепта отново на Лабрекс
СОЧНИ ПРИНЦЕСИ С ТИКВИЧКИ

# 61 17 март 2016, 11:07 ч.

Мнения: 636

Еее, как можах точно след Зиче да публикувам, след нейните вкусотии, особено ми харесаха принцесите (Зиче, и аз съм на диета и ми е тооооолкова трудно, особено като влизам в темата тук..)
Sunny29, AnyHr, много апетитни сармички, така обичам, ще си направя като свърша с диетата.
Аз какво сготвих за моите:
киш Лорен, много го обичам, от него си опитах

хрупкави пилешки филенца по Пепчо, с картофена салата

за подслаждане - крем карамел

и любимите на дъщеря ми бисквитени топчета, тя вече си ги приготвя почти сама

# 62 17 март 2016, 11:39 ч.

Пловдив
Мнения: 614

Цитат на: choppi в чт, 17 мар 2016, 11:07

(Зиче, и аз съм на диета и ми е тооооолкова трудно, особено като влизам в темата тук..)

ЕЕЕ значи ме разбираш колко е трудно е,да устояваш на изкушенията като киша ти ,напримел Crossing Arms

И в къщи току що им направих една тава с крем карамел /аз направо в тавата им правя ,че с чашки не мога да им смогна и е много по лесно и пека на сухо ,без водна баня СТАВА СУПЕР Peace

/ и така ухаее ooooh!

Но аз съм железна Naughty

# 63 17 март 2016, 12:00 ч.

Мнения: 22 867

пеп-4о, и две шишчета черпя за купичка с вкусна супичка! Heart Eyes

Зиче, как ме разслюнявчи само с тия тиквичкини истории, много обичам и баничката, и принцесите!
choppi, ако метне едно крем карамелче........ммм! Heart Eyes

С две думи много вкусотии! Heart Eyes

Солена торта, тип сельодка под шубкой,

топчета от сирене,

пилешко с картофено пюре и гъбен сос,

хапки,

питка,

желирана торта с плодове

и кормос биското.

# 64 17 март 2016, 13:53 ч.

Мнения: X

Лабрекс, имаш ли ги хапките в блога?
Супер идея за детско парти Hug

# 65 17 март 2016, 14:07 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: Evana в чт, 17 мар 2016, 13:53

Лабрекс, имаш ли ги хапките в блога?
Супер идея за детско парти Hug

Evana, точно за деца ги правих, пълна импровизация са, просто ти трябват формички. Използвах такива за сладки, събрала съм купища от тях. От филийки хляб изрязвах кръгчета, ябълки, сърца, после пак с формички фигурки от салам и кашкавал, хлябът е намазан с пастет, крема сирене, отгоре с лютеница за цвят направих някакви криволици с една спринцовка и това е. Може и по-добре да се украсят, с маслинки, моркови, цвекло, магданоз, но дечицата нещо им се назлъндисват, та реших да са с каквото хапват без уговорки. Simple Smile

Скрит текст:

# 66 17 март 2016, 14:23 ч.

Мнения: X

Ау, супер идея, тъкмо след броени дни ще го приложа Hug

# 67 17 март 2016, 14:28 ч.

Мнения: 9 594

аз не съм дете, но бих се наредила тук на сандвичите, Лабрекс Laughing

че тъкмо и сиреняви топчета има Heart Eyes

Кристал, Hug

Nordina, много добро предложение за баница bouquet

Батето, да ти кажа дразниш вече с тая гъша ма Mr. Green

да нямаш ферма за гъски ?
choppi, киша ти е с трахотен! bouquet

у нас - сарми от лапад с кайма

и пак с лапад Laughing

шницели със сирене във вид на пурички http://pep-4o.blogspot.bg/2010/03/blog-post_31.html

# 68 17 март 2016, 16:05 ч.

Под сянката на разлистените кактуси
Мнения: 3 007

пеп-4o, отначало помислих, че това са пълнени панирани люти чушлета Grinning

Точно така иглеждат, тука ги има по ресторантите и замразени

Днес просто сте надминали себе си! labrex, страхотно меню, всички торти изглеждат много вкусни, сладки и солени!

На choppi киша е страхотен, и аз нямаше да устоя.Затова не правя сладки и тестени неща, освен за специални случаи и ако народа много се разпищи Cry

Аз да кажа на Кристал7 за трайфъла. Не следвам определена реепта и това му е хубавото, става много различен и никога не омръзва. Има обаче три основни компонента - "блат", крем и сметана, Помежду се слагат плодове и ядки. Класическият английски трайфъл се прави с нарязани блатове за торта, ама кой има време да се занимава, най-често полвам и готов крем без варене, който смесвам със сметана 2:1, за да не е много сладко и да е по-пухкаво. За "блат" съм ползвала бисквити - обикновени, шоколадови, джинджифилови, лимонови, орео, кекс, изрезки от блатове за торта, За крема - всякакъв вид пудинг и крем става. Плодове освен пресни може да се ползват и от компот или консерва. Ето един трайфъл за Нова година с остатъци от английски коледен кейк и ябълки и канела и орехи

Нареждаш "блат", крем, плодове, сметана и ядки докато се напълни купата и това е. По неизвестни причини хората много се умиляват от малките трайфълчета, така че това винаги е голям успех.

# 69 17 март 2016, 18:33 ч.

Мнения: 1 265

tunata - голям, малък - Трайфела всякакъв го хапвам.
Няма да ви изброявам - зарекох се вече -ей на #2gunfire

Но от баклавата на еmo65 - не мога да не си отмъкна
Лабрекс - у вас навярно е имало празник - красиви неща си правила

в наща къща днес - Азиатска кухня: макарони по японски (то не се знае - китайци, корейци също ги правят по този начин)

правих и домашни вафли - но още стоят под тежест да се "напояват"

** - когато предложих виртуалното парти в темата започнаха "дискусии" -кое, как , защо - сега мирничко и кротичко Embarassed

ще чакам подготвените от Вас красоти за Великден. newsm78

ТУК съм толкова години, но боя за яйца не намерих. Така ще се радвам на Вашите красоти. chef

# 70 17 март 2016, 18:35 ч.

Телиш/Плевен
Мнения: 14 730

Много се радвам, че темата продължава да съществува и се пълни с още и още вкусотии. Heart Eyes

Записвам се чак на пета страница, защото исках да пусна и снимка, достатъчно спамих в предишната тема. Blush

Днес правих една много лесна и бърза (а и много харесвана у нас) рецепта - макарони на фурна с кайма, топено сирене и гъби.
Аз съм по по-простичките рецепти засега, та горе-долу такива неща ще споделям. Но кулинарните шедьоври, които виждам, ме вдъхновяват много и се надявам някой ден да достигна и аз такова ниво. Heart Eyes

# 71 17 март 2016, 18:44 ч.

София
Мнения: 10 825

Лабрекс, честит празник! Много са апетитни всичките снимки, следващия път и мен да поканите Flutter

И трайфъл бих си хапнала с удоволствие, tunata!
И голяма част от останалите показани вкуснотии, трудно бих подминала.

Аз днес ще се отчета с панирани сиренца Хепи - подходих с голям скептицизъм, но останах очарована от резултата

и Цветаевский пирог с малини

Трябва много да поработя над снимките на моите ястия. Embarassed

Все са директно от печката, неподредени, невчесани и нефризирани. Извинявам се и се оправдавам с гладните гърла вкъщи, които не ме оставят да си "напудря" фотките Wink