Публикувана: 27 май 2016, 08:06 ч.
Последно мнение: 16 ноем. 2016, 10:28 ч.

Биозеленчукова градина – нашето райско кътче! /тема 33/

106 406
748
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са най-често срещаните проблеми в градината според участниците във форума?
Какви са някои методи за борба с вредителите в градината, обсъдени във форума?
Какви са най-добрите практики за отглеждане на зеленчуци и плодове в градина?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са най-често срещаните проблеми в градината според участниците във форума?
  
  Участниците обсъждат различни проблеми с градината, включително забавяне на растежа поради дъжд, щети от охлюви и голи охлюви, черни въшки, болести, гниене на ягоди, проблеми със семената и странно поведение на тиквичките. Те също така споменават трудности при отглеждането на боб и домати.
- Какви са някои методи за борба с вредителите в градината, обсъдени във форума?
  
  Участниците предложиха различни методи за борба с вредителите в градината, включително използването на органични торове като английска сол и калиев сулфат, както и нетоксични спрейове като чай от фасове, масло от нийм, сапун и моспилан. Те също така споделиха идеи за превенция като използване на клонки от рози, кофички от кисело мляко и специфични техники за засаждане на семена.
- Какви са най-добрите практики за отглеждане на зеленчуци и плодове в градина?
  
  Участниците споделят най-добрите практики за отглеждане на зеленчуци и плодове в градината, включително различни методи за засаждане, борба с вредителите и подхранване на растенията. Те също така обсъждат опита си с различни сортове зеленчуци и плодове, както и методи за предотвратяване на болести и справяне с проблеми със семената.
- Как да съхранявам бакла, тъй като съм чел няколко рецепти и искам да опитам? Има ли някакви методи за консервиране?
- Имам стар чесън от зимата. Не е много свеж. Ако избера най-добрите краища и ги засадя, ще стане ли пресен чесън?

# 585 20 септ. 2016, 21:30 ч.

на пъпа на Златията
Мнения: 3 212

Като се ровех да видя как да си режа овошките ,прочетох че най здравото дърво от семковите е крушата.Ползвала се за основа на семковите. Тая година какво и стана на попската , има всичко на всичко10-тина круши. Има 4-5 паднали. Кога да им извадя семките и кога да ги насея за да имам крушови подложки? Дървото е под постоянно мокрене от улук и вече ще се съсипе. Едва се държи.
Винаги има гнили круши от долу,но няма ни една поникнала?

Добри, за последната снимка ли за гроздето става на въпрос?
Знам че на хамбурския мискет му казват Царицата на лозето.
Познавам няколко вида червено грозде.
Отела,който познаваш, хамбургския мискет е ароматен дебелокор сухичък, Цензото е като хамбурския по не е толкова дебелокоро и е по воднисто има съъъвсем малък аромат,който почти не се усеща, , американата , по соца го садеха, но то е неустойчиво на мръзнене за да е асма, ,още по воднисто без аромат,червен памид с едри зърна като предните, дебелокор, без аромат , а не като на розовия памид , кабернето и още едно имаше дребно ,в момента не мога да зацепя за името ,мелнишкото,което също е дребно.....

# 586 20 септ. 2016, 21:36 ч.

Голямата Мушмула ¯\_(ツ)_/¯
Мнения: 41 953

рорик, това се опитвам да разпозная Peace

# 587 21 септ. 2016, 06:03 ч.

на пъпа на Златията
Мнения: 3 212

А това е от белите .
Прилича ми на "кардинал" .Мисля че е влашко грозде.
Зрее след така наречената ранозрейка по нашенско, горе долу заедно с розовия памид. .На мен ми е безвкусно.По принцип е по червено , на снимката ми се види много бледо,но то е сигурно щот е на асма и е на сянка.

# 588 21 септ. 2016, 06:55 ч.

Голямата Мушмула ¯\_(ツ)_/¯
Мнения: 41 953

огледах кардиналите Confused

май не е то. не е от ранните - снимката е правена в средата на септември и още беше недозряло.

но пък си намерих черното от Расник Peace

по описанията прилича на "унгарка" Laughing

ще си спретнем един интернационал в бурето Laughing

# 589 21 септ. 2016, 09:34 ч.

Варна-София
Мнения: 428

Много е ценно да намери човек самораслек и да го облагороди, но за това са нужни години. Най-добре е да не се мести. Самораслеците образуват много здрава коренова система.
Самораслеци съм намирала само бадеми (при нас се ползват за подложки на праскови), череши, праскови (които не изкарват дълго) и представете си - смокини.
За ябълки и круши - не съм намирала. Там знам, че предпочитаните подложки носят особени наименования - примерно "М" и някакъв номер. Те се размножават чрез метода със загрибването.

И белите грозда тази година са с висока захарност. Тези дни ще правим втори гроздобер. Червеното вино вече превира и е време за бялото.

Добри, на "траминер" прилича, а ако няма семки може да е "кишмиш".

Последна редакция: ср, 21 сеп 2016, 09:42 от amica1

# 590 21 септ. 2016, 09:52 ч.

Голямата Мушмула ¯\_(ツ)_/¯
Мнения: 41 953

изпросихме си пръчка Blush

ако имаме късмет ще го гледаме и него такова, безименно Blush

ако ли не - ще се хвърлим един път до Плевен, колко му е, и ще си изберем нещо подходящо за района Peace

# 591 21 септ. 2016, 11:13 ч.

Варна-София
Мнения: 428

Гроздето "липа" вече узря. Супер рано тази година. Току-що направих пробив, баща ми каза, че цялото мога да го направя на сок. Сокът от липа се получава доста бистър, за разлика от обикновените сортове грозде.

# 592 21 септ. 2016, 11:14 ч.

Голямата Мушмула ¯\_(ツ)_/¯
Мнения: 41 953

Цитат на: amica1 в ср, 21 сеп 2016, 11:13

и у дома се води борба тази година гроздето да е само на "детско вино" Blush

ще дадеш ли акъл как става?

"липата" бяло ли е?

# 593 21 септ. 2016, 14:00 ч.

Варна-София
Мнения: 428

Липата е червено, директен сорт, с аромат на ягода. Мисля, че е едно към едно с Concord grape - гордостта на американците в борбата против рака.
Сока правя така - почиствам, измивам зърната, всички или част от тях изпуквам (кеф, като найлон с балончета), за да има сок поне за начало, някои добавят даже вода (и без това после се налага разреждане при консумация, понеже е сладко), слабо къкри, при което се изпукват от температурата останалите зърна. Престоява 1 нощ, при което сокът се насища с червено (антоциани с антиракови свойства). После се прецежда, наливам в буркани, стерилизират се за 15 минути и готово.
Който иска плодови части за мюсли, може да изщипе люспите и да си ги замрази в чашки за кафе, примерно. Останалата пулпа като се прекара през сито остава без семки и пак може да се замрази за нещо. Общо взето 100% оползотворяване.

А, и редовно чета статии за и против директните сортове - американски - 100% доказват анти-канцерогенни свойства и европейски - 50% на 50% с различни мнения. Всеки има право да си защитава производството.

Последна редакция: ср, 21 сеп 2016, 14:07 от amica1

# 594 21 септ. 2016, 14:15 ч.

Голямата Мушмула ¯\_(ツ)_/¯
Мнения: 41 953

ние го мислихме като кипната шира, но и твоят начин звучи обещаващо Hug

не съм специалист по директните и не до там директните сортове, но забевлязвам, че във всяка област някак се измества старото с ново, по-производително, но и по-лошо откъм вкусови качества Confused

може и с лозите да е така ooooh!

нашето не мирише на ягода май Thinking

мирише на нещо, но не го разпознаваме на какво. Blush

# 595 21 септ. 2016, 21:57 ч.

Мнения: X

Чудя се има ли шанс червеният ни отел да узрее още при нощни температури между 3 и 7-8 градуса? Болгарът узря по-рано, пък и беше символично количество, но много вкусно!
Голямата ми гордост са пъпешите, които отгледахме. Нямах големи очаквания. Затова пък тикви нямам. Не се броят онези 3-4 с големина 10 см в диаметър.

# 596 22 септ. 2016, 07:50 ч.

Голямата Мушмула ¯\_(ツ)_/¯
Мнения: 41 953

готви ги като тиквички Peace

няма да имат време да порастнат и да узреят, поне да не идат зян Blush

# 597 22 септ. 2016, 07:54 ч.

Мнения: X

Хех, с тях и без тях, все тая! Heart Eyes

# 598 24 септ. 2016, 09:52 ч.

Варна-София
Мнения: 428

Цитат на: st. Dobri в ср, 21 сеп 2016, 14:15

ние го мислихме като кипната шира, но и твоят начин звучи обещаващо Hug

не съм специалист по директните и не до там директните сортове ...

Важно е да се знае сорта.
Например бистър гроздов сок се получава по горния начин точно от липа, която по произход е американско грозде, братовчед на европейската лоза (както тиквата е американска, а пъпешът е азиатски). А по същата тази технология от европейска лоза (Дунавски и Хамбургски мискет) получих мътен гроздов сок (пак се изпи и си беше чуден). Разбира се има технология за бистър сок и за тях, но смисълът е, че трябва да се знае сорта.

# 599 24 септ. 2016, 20:07 ч.

Мнения: 12 895

Днес изкорених доматите си. Трябва ли да изкопая или нещо друго земята за да я подготвя за другата година?

Препоръчани теми

(Био)зеленчукова градина-нашето райско кътче (тема 41)

🐑''Фермата 6: Пътят на една мечта'' - тема 14 - ФИНАЛ /06.12 - 12.12/🐑

На ДВАНАДЕСЕТИ клас сме по средата, всички варианти да претеглим на везната.

738
Набори

🐑 ''Фермата 8: Мостът на времето'' - тема 11 (13.11 - 20.11) 🐄

Причина:

Причина: