Възможни обороти за магазин за хранителни стоки?!??

10 юни 2016, 10:12 ч.

Мнения: 35

Здрасти и от мен. Не съм сигурен, че мястото е правилно, но ми трябва "животоспасяващ" жокер Sad

На кратко, навил съм си на пръста идеята за откриване на (поредния) дребен магазин за хранителни стоки. Средствата са крайно ограничени и вероятно ще трябва да се вземе и някакъв неголям кредит.

Генерално идеята е малък магазин за млечни продукти - относително качествени сирена и кашкавали от 2 до 4 производителя, известен / неголям асортимент от вносни сирена, маслини, сушени месни продукти, разбира се хляб и дриги дреболии. Мястото в Бургас - такива магазинчета вече са много.

Сметката за разходите я правя. Проблема е че не мога да направя преценка за реалността на обема на приходите необходими да покрият разходите.

Има ли някой опит с подобен бизнес и може ли да даде идея възможни ли са среднодневни обороти между 500 и 1000 лева, колкото мисля ще са необходими за покриване на разходната част.

Ще съм благодарен и на други съвети ако имате опит.

# 1 10 юни 2016, 10:21 ч.

Мнения: X

Като са много такива магазинчета в Бургас,ела направи във Варна,че тук не знам да има и един,който да предлага накуп качествени и отбрани сирена,млека,различни сушени меса и мезенца+маслини и домашен хляб.

# 2 10 юни 2016, 14:11 ч.

Burgas, Bulgaria
Мнения: 534

Кажи колко ще са ти разходите, поне основните. От там нататък има около една трета още допълнителни. Реши с колко процента средна надценка ще работиш. Въз основа на това ще си сметнеш месечния оборот, необходим за покриване на разхода, а после и за печалбата.

# 3 10 юни 2016, 16:43 ч.

Мнения: 35

Всичко това ми е известно и съм в процес на прецизиране на разходната част на плана, т.е. съм сметнал нужния оборот. За покриване на санитарния минимум е нужен приблизителен среднодневен оборот от 600 лв на база 25 работни дни.

За това и питам дали подобни обороти са възможни в подобен магазин или подобна цифра е само добро пожелание и няма как да се получат нещата.

# 4 21 юни 2016, 17:12 ч.

Мнения: 66

Според мен всичко е възможно, но зависи от локацията и подхода на персонала към клиента. Наблюдавала съм два магазина, в друга сфера - еднаква стока, близко един до друг... единият вървеше много добре, в другия продавачките по цял ден пушиха отпред.

Напоследък има бум на търсенето на домашна, чиста храна - и вече няколко познати ми препоръчват два подобни магазина в града. За съжаление имат доста ограничено работно време и ги изтървам.

Бих помислила за варианти магазинът да работи и в неделя, поне лятото.

Причина:

Причина: