Съгласна съм с Янечек, никой не скача на Фея, а коментираме. И аз съм на мнение, че модата на смутовете е поредното нещо, не по-различно от протеини на прах, например. Предпочитам да си дъвча плодовете и зеленчуците.
- Публикувана: 14 септ. 2016, 11:20 ч.
- Последно мнение: 5 окт. 2016, 15:57 ч.
Как влияе икономиката на страната за храненето на хората?
...Сандвичи с круши и смокини моите деца няма да ядат, 100% съм сигурна, нито ще пият смути със зелен цвят. Иначе на снимка изглеждат супер.
Скрит текст:
Веднъж съм направила зеленчукова супа, яде и обяснява как е най-вкусната супа на света. След като приключи идва при мен и ми казва - "Мамо, беше страхотна, само една забележка имам... не беше сложила месо" 
На няколко пъти вече чета и слушам мнения на лекари, че смутита, фрешове и т.н. всъщност не са полезни. Имало голяма разлика между това да изядеш плода/зеленчука или да го изпиеш - не помня точно какъв е механизма, но в крайна сметка повишава повече и по-бързо кръвната захар.
Нова, предполагам че логиката е че щом не си купуваш суперхрани, то е защото нямаш пари да го направиш. Същото и с домашните домати.
Нова, предполагам че логиката е че щом не си купуваш суперхрани, то е защото нямаш пари да го направиш. Същото и с домашните домати.
От както се преместихме в близост до един пазар в града, всички плодове и зеленчуци си ги взимаме местно производство. Като цена са може би малко по-скъпи от тези в супер/хипермаркетите, но вкусът им си е по-хубав.
И нещо, което ме учуди онзи ден: Влизам в един супер и посягам към яйцата. Гледам - две марки, близки цени, и двете български. По-скъпите рекламираха, че имат добавен някакъв микроелемент.
Погледнах маркировката - отглеждани в клетки. С тия добавени истории хич не ме печелят и си викам "Ще взема от обикновените, тъкмо са по-евтини." Погледнах маркировката - подово отглеждани в някакво градче в региона. Та, обикновено логиката е, че клетъчно гледаните са по-евтини. Ама намерили хората начин да надуят цената - добавили полезни вещества.
В интерес на истината, от както започнах да чета етикети, се храним с по-хубави неща, които не е задължително да са много по-скъпи. До колкото знам не навсякъде в чужбина са толкова строги с етикетите - трябва да се изписват всички съставки и то в низходящ ред по количество на съставката.
И нещо, което ме учуди онзи ден: Влизам в един супер и посягам към яйцата. Гледам - две марки, близки цени, и двете български. По-скъпите рекламираха, че имат добавен някакъв микроелемент.
Погледнах маркировката - отглеждани в клетки. С тия добавени истории хич не ме печелят и си викам "Ще взема от обикновените, тъкмо са по-евтини." Погледнах маркировката - подово отглеждани в някакво градче в региона. Та, обикновено логиката е, че клетъчно гледаните са по-евтини. Ама намерили хората начин да надуят цената - добавили полезни вещества. В интерес на истината, от както започнах да чета етикети, се храним с по-хубави неща, които не е задължително да са много по-скъпи. До колкото знам не навсякъде в чужбина са толкова строги с етикетите - трябва да се изписват всички съставки и то в низходящ ред по количество на съставката.
На няколко пъти вече чета и слушам мнения на лекари, че смутита, фрешове и т.н. всъщност не са полезни. Имало голяма разлика между това да изядеш плода/зеленчука или да го изпиеш - не помня точно какъв е механизма, но в крайна сметка повишава повече и по-бързо кръвната захар.
Питай ме мен - имам проблеми с кръвната захар и точно тия "здравословни" бъркочи се оказват адски вредни в подобни случаи. Въобще цялата веганска диета, основана предимно върху прием на въглехидрати, много бързо може да ти изпържи панкреаса.
Янечек, значи е вярно? Може би има значение и че така изяждаш (всъщност изпиваш) много повече плодове/зеленчуци, отколкото би успял, ако трябва да ги дъвчеш, не знам. Аз само от портокал обичам, като излязат много правя. Всичко останало си го дъвча, и за червата е добре целулозата все пак.
Еmerald_eyes, поне в Европа са еднакви правилата, предполагам че извън е различно. Вярно е, не винаги по-скъпото е по-добро, май разчитат че много хора не се заглеждат много като купуват...
Еmerald_eyes, поне в Европа са еднакви правилата, предполагам че извън е различно. Вярно е, не винаги по-скъпото е по-добро, май разчитат че много хора не се заглеждат много като купуват...
Около нас също има от къде да се снабдим с храна българско производство. В блока отвори магазин за млечни продукти, яйца и колбаси. Продукцията е българска.
Любимата ни сергийка за плодове и зеленчуци работи от края на Март до края на Октомври, там 70%-80% от продукцията е българско производство, ако не е хората, които продават там, си казват. Хубави са им нещата, направо сме влюбени целия квартал в тях.
Смутитата са нещо като бебешки пюрета, ама за големи. Няма лошо да се консумират, ама така за разкош.
Любимата ни сергийка за плодове и зеленчуци работи от края на Март до края на Октомври, там 70%-80% от продукцията е българско производство, ако не е хората, които продават там, си казват. Хубави са им нещата, направо сме влюбени целия квартал в тях.
Смутитата са нещо като бебешки пюрета, ама за големи. Няма лошо да се консумират, ама така за разкош.
Аз обичам фрешове от време на време, но някак не ми допада краставица и спанак или мариля на сок. Предпочитам ги с дресинг на салата.
От краставица всъщност е доста приятно (поне за мен, де)....ако добавиш малко авокадо и подправки, ще имаш доста добър летен снак между храненията
. Лятото съм си пасирала и таратор, става екстра за мезе към узото например или ей така да се хидратираш в жегите с нещо хранително и полезно. 
Нова, предполагам че логиката е че щом не си купуваш суперхрани, то е защото нямаш пари да го направиш. Същото и с домашните домати.
Чак такъв сноб не съм, че зорлем да предъвквам чия, за да демонстрирам стандарт.
Докато търсех рецепти, попаднах на статия, в която обясняваха, че трябва да се яде предпазливо тази суперхрана, защото семената набъбвали много и много бързо и могат да запушат хранопровода.
За яйцата - бях забравила вкуса им, преди да започна да купувам от селските, същото и с картофите, една приятелка ми донесе от родопско село, където имат земя под аренда, това е вкусът от моето детство. Само един път някъде из България си купих, но вече съм забравила откъде, подобни.
Аз обичам фрешове от време на време, но някак не ми допада краставица и спанак или мариля на сок. Предпочитам ги с дресинг на салата.
От краставица всъщност е доста приятно (поне за мен, де)....ако добавиш малко авокадо и подправки, ще имаш доста добър летен снак между храненията
. Лятото съм си пасирала и таратор, става екстра за мезе към узото например или ей така да се хидратираш в жегите с нещо хранително и полезно. Ами не, благодаря. Пробвала съм и не ми допада, а таратора си го ползвам с узо и без да го пасирам.
Ако ти харесва вкуса си е ок да си правиш. Аз лично предпочитам да дъвча (явно съм преживно
). За пиене пия предимно вода. 
На няколко пъти вече чета и слушам мнения на лекари, че смутита, фрешове и т.н. всъщност не са полезни. Имало голяма разлика между това да изядеш плода/зеленчука или да го изпиеш - не помня точно какъв е механизма, но в крайна сметка повишава повече и по-бързо кръвната захар.
Питай ме мен - имам проблеми с кръвната захар и точно тия "здравословни" бъркочи се оказват адски вредни в подобни случаи. Въобще цялата веганска диета, основана предимно върху прием на въглехидрати, много бързо може да ти изпържи панкреаса.
Много вярно. Всякакви сокове, особено тези от плодове са много вредни и за черния дроб.
Течната храна засища много по-малко от твърдата, да не говорим, че целулозата в плодовете и зеленчуците, която е полезна за храносмилането изчезва при изтискване на сок.
На няколко пъти вече чета и слушам мнения на лекари, че смутита, фрешове и т.н. всъщност не са полезни. Имало голяма разлика между това да изядеш плода/зеленчука или да го изпиеш - не помня точно какъв е механизма, но в крайна сметка повишава повече и по-бързо кръвната захар.
фрешовете са чиста захар и се инжектират директно в кръвта. Кръвната захар скача до небето. Например ако за един фреш отиват да речем 6-7 портокала, дали иначе би могла да изядеш наведнъж такава бройка - не, нали, но чашата фреш ще я изпиеш без проблем. За това е по-полезно плодовете да се ядат цели. За смутитата нямам мнение.