Рецепти за православните пости - 2017 година

* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.

• Кога се пости и какви са правилата за пост?

  Постът в православието включва различни периоди, като Великия пост, Светлата Четиридесетница и други. В този контекст по време на строгия пост, който започва на 27 февруари 2017 г. и продължава до 15 април 2017 г., се избягва консумацията на месо, месни продукти, животинска мазнина, мляко и яйца. В други периоди като Сирни заговезни се консумират постни храни като риба, но не и месо.
• Какви храни трябва да се консумират по време на строг пост?

  По време на строгия пост трябва да се консумират постни храни като варива без мазнина, червено цвекло, ядки, фурми, варени картофи, царевица, нахут и елда. Освен това трябва да замените бързите захари с бавни захари като фурми, които са богати на фибри и желязо.
• Какви са правилата за консумация на алкохол по време на пост?

  По време на пост се избягва консумацията на алкохол, включително вино, освен в дни с разрешено олио. В тези дни са позволени и малки количества вино. Други алкохоли се консумират със силно ограничение, ако изобщо.
• Какви са препоръките за хранене по време на пост, когато не се разрешават мазнини и вино?
• Какви са правилата за хранене по време на Сирни заговезни?