Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 5

Записвам се с едно неугледно на външен вид, но страхотно на вкус Руло с маскарпоне, течен шоколад и банани

Вчера си хапнахме от тези диетични плодови бонбони с ядки
http://prigotvenootvili.blogspot.bg/2017/03/blog-post_14.html

А няккави поне бегли пропорцийки за този патладжан? От вчера го гледам и слюнки ми текат.

                                 ПРИВЕТ КУЛИНАРНИ ИЗКУСИТЕЛИ    

За два-три дни тоооолкова много неща сте показали  

Джеронимо - След като опитах няколко източни рецепти установих че ТЕ всичките са еднакви   - само названието е различно. Ето и рецептата (но аз правя ориза в Рисоварка.
* Запържвам 1 глава кромид лук - нарязана на малки полумесеци и тъничко. Ползва се САМО масло!
* С мерната чашка на рисоварката слагам 1 чашка макаронено изделие - прилича на ориз, малко и тънко - обръщам го в мазнината и добавям такова количество измит ориз. Разбърквам няколко пъти и добавям 1 сл подправка суха "Вегета"; малко черен пипер, сол и риган (тук чубрика нямаме).
* В рисоварката слагам 1-2 шепи микс зеленчуци - замразени - морков, грах, царевица; добавям чушки нарязани на кубчета и зелето (зеленчуците трябва да са размразени предварително).
* Изсипвам сместта от тигана и сипвам вода - ПО ЕДНА МЕРНА ЧАШКА ЗА ОРИЗА И МАКАРОНИТЕ + ЕДНА ЗА ЗЕЛЕНЧУКА!!!!
**Включвам и оставям само да се вари
*** Ако нямаш този уред можеш да го правиш в тенджера - пържиш там лука, ориза и макароните и прибавяш към него останалото. След като заври сместта намаляваш котлона на ЕДНО!!!! и захлупваш.
 ** Добавяш обаче още една мерна чашка вода. АЗ никога не съм го правила така, но моя позната го прави и се получава.  
ОТ това количество продукти се получава един голям поднос ориз (като този на снимката ми)

***Прибавям малко изпържено предварително прясно зеле (зелето може и да е замразено - като взема една зелка, режа на конци и пържа; разделям в пликчета в количество коклкото една шепа и във фризера; после само размразявам).

Днес понеже ми мина грипа реших да се размърдам и правих това: питки пълнени по рецепта на Зиче


и закуска направена от сина - време ми било да ям човешка храна (след три дни глад) - тост с кашкавал и чай


Джеронимо - ето линк за "критараки" - макароните
https://shop24.bg/makaroni/611-makaroni-kritaraki-stella-500g-5201077015019.html

Групичка, отчет с една торта-тренинг 
Кокосова торта с малини и Марсала

Да загрозя снимката с розата по-нагоре:)
Мойте снимки са "щрак и хоп на масата"

Пилешки кюфтета и картофки


Месца и брюкселско зеле


Паниран карфоил







Пица



Банички





Руло

Днес сме на Маймунски хляб, солен вариант - приготвен по тази рецепта

http://prigotvenootvili.blogspot.bg/2017/03/blog-post_15.html

В това дъждовно време чизкейк с бисквити Оре

мими0585, страхотно изглежда! Как се приготвя?

От мен, коттбулар върху канапе от тиквички и извара. Шкембе-чорбата не я снимах.

Благодаря chrissy.Ето рецептата https://l.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2F-spam256-%2Fshokola … 3c2CffWlZRwvpmB6w

Тиквен ден.




И свинско бонфиле в маслено -винен сос.

sem22, много ти благодаря за изключително подробният отговор.
 

matze, ако знаеш колко ти харесвам снимките "щрак и на масата"  
бурания имаше у нас тези дни



пълнозърнести кроасани с масло правих вчера.  Няма  друга такава наслада за небцето от тестените изделия  



за мен със сиренце , а дъщерята с кюфте ги яде  



и с изрязъците от тестото - малко захаринки

Здравейте мили девойки и момче! 
Бих искала да се запиша в тази чудесна тема, защото надничам най-редовно, а така не е правилно и коректно. 
Благодаря ви, за споделеното. Чудни рецепти виждам и понякога си "открадвам" по нещо.
От мен едни Немски понички "Берлинки" пълнени с крем Ванилия.

пеп-4о, колкото пъти ти видя буранията, все се заричам да си направя.......и още не съм. Много вкусно изглежда!
И поничка от marchеva14 си свивам, нищо, че ги е скрила!

Вкъщи пържолки със зеленчуци във фолио,


сръбската погачица,


тортичката с рула на Лео


и следобедни бухтички.