КАжете рецепта с печена тиква без яйца ! Ако я пасирам и добавя прясно мляко и нишесте)
- Публикувана: 22 март 2017, 13:24 ч.
- Последно мнение: 10 авг. 2019, 21:14 ч.
15-минутни ястия - идеи и рецепти - 2
КАжете рецепта с печена тиква без яйца ! Ако я пасирам и добавя прясно мляко и нишесте)
Моля, ако обичате
Пека я с кората нагоре, върху захар. Става вкусна, като локумче.
Така опечена или по друг начин ил сварена обелвам, и смесвам с какао и малко тахан. Става нещо като течен шоколад( за мен, аз обичам миризма на тиква и елда, както се разбра)
Можеш да направиш мъфини по рецепта за мъфини с ябълки или моркови, просто ползвай тиквата.
Така опечена или по друг начин ил сварена обелвам, и смесвам с какао и малко тахан. Става нещо като течен шоколад( за мен, аз обичам миризма на тиква и елда, както се разбра)
Можеш да направиш мъфини по рецепта за мъфини с ябълки или моркови, просто ползвай тиквата.
Крем супа от тиква ? Ама е солена. И много вкусна
КАжете рецепта с печена тиква без яйца ! Ако я пасирам и добавя прясно мляко и нишесте)
Нарязвам на кубчета 2 на 2 см. Поръсвам я със захар на вкус. Оставам я за няколко часа, докато захарта се разтопи и стане на сироп и я пека.
Пай със сини сливи
Забъркването му отнема около 15 минути, затова си позволявам да го напиша тук.
1 чаша брашно, около 250 гр
3/4 чаша захар
Масло 120 гр или олио
2 яйца
1 ч. л. бакпулвер
Щипка сол
Всичко се забърква с вилица или лъжица, ако е много гъсто, се добавя малко прясно мляко. Сместа се изсипва в намаслена тавичка. Отгоре се покрива с разполовени сини сливи с вътрешната част нагоре, като лодки. Поръсва се с още малко захар, която ще направи коричка и една идея канела. Сливите по време на печенето малко ще потънат.
Пече се на умерена фурна.
Забъркването му отнема около 15 минути, затова си позволявам да го напиша тук.
1 чаша брашно, около 250 гр
3/4 чаша захар
Масло 120 гр или олио
2 яйца
1 ч. л. бакпулвер
Щипка сол
Всичко се забърква с вилица или лъжица, ако е много гъсто, се добавя малко прясно мляко. Сместа се изсипва в намаслена тавичка. Отгоре се покрива с разполовени сини сливи с вътрешната част нагоре, като лодки. Поръсва се с още малко захар, която ще направи коричка и една идея канела. Сливите по време на печенето малко ще потънат.
Пече се на умерена фурна.
Мисля, че се казва пиле жулиен, но може и да бъркам.
Запържва се лук за 2 мин, добавят се пилешки гърди на късчета, кубчета (
) и те се запържват, докато на вид изглеждат почти готови (около 10-на мин). След това се добавят нарязани гъби и кисели красатвички, (още 4-5 мин.) Накрая се слага заквасена сметана и 2-3 с.л. бяло вино в зависимост от порцията и сол и черен пипер. ( още 5-10 мин.)
Важно е всичко да се прави на среден огън, за да е по-вкусно, но при липса на време може да се готви и на по-силен, пак е вкусно.
Порцията може да варира, но най-често готвя със следните количества:
700-800гр. пил.месо
1 голяма и 1 малка кофичка заквасена сметана
250гр. гъби
4-5 едри кис.краставкички
4 с.л. бяло вино за готвене
Запържва се лук за 2 мин, добавят се пилешки гърди на късчета, кубчета (
) и те се запържват, докато на вид изглеждат почти готови (около 10-на мин). След това се добавят нарязани гъби и кисели красатвички, (още 4-5 мин.) Накрая се слага заквасена сметана и 2-3 с.л. бяло вино в зависимост от порцията и сол и черен пипер. ( още 5-10 мин.)Важно е всичко да се прави на среден огън, за да е по-вкусно, но при липса на време може да се готви и на по-силен, пак е вкусно.
Порцията може да варира, но най-често готвя със следните количества:
700-800гр. пил.месо
1 голяма и 1 малка кофичка заквасена сметана
250гр. гъби
4-5 едри кис.краставкички
4 с.л. бяло вино за готвене
Жулиен е също техника на рязане на тънки и дълги ивици.
Готвя го и аз, но при това количество месо сметаната ми е наполовина, а виното към 200мл. След запържването на всичко слагам виното и като се редуцира чак тогава сметаната.
Често слагам и малко бекон, може да се поръси и с някакво твърдо сиране.
Готвя го и аз, но при това количество месо сметаната ми е наполовина, а виното към 200мл. След запържването на всичко слагам виното и като се редуцира чак тогава сметаната.
Често слагам и малко бекон, може да се поръси и с някакво твърдо сиране.
Как се прави паниран кашкавал в кори за баница?
http://pep-4o.blogspot.com/2014/08/blog-post_6.html?m=1
Препоръчани теми