Руло Стефани
- Публикувана: 5 апр. 2017, 18:02 ч.
- Последно мнение: 9 септ. 2018, 22:25 ч.
Ти какво сготви? Снимай, покажи?! 129-та тема
Паниран карфиол в сладко-кисел сос
Може ли рецептата и за соса?
Пак от моята трицветна тортичка за имения ми ден
Получи се доста добре ,въпреки че исках да бъде по —висока,но имах само 3 желатина иначе всичко друго ми беше подготвено ,но нищо следващият път ще напълня формата ☺
Тя е много лесна за правене .... от крема на др Йоткер (готов за 3 мин )с желатин ,бисквити на Петит бьор,искаше ми се да направя и розички с новия ми пош ,който си поръчах от един сайт наскоро ,но бебока не ми даде време
А и все пак за пръв път пробвах този желатин и си викам ,,ами ако не стане ....по добре да не рискувам ” Но за следващия път ше сложа и розички .... абе ще я направя ,,един път ”
Топла пилешка супа
Скрит текст: Може ли да кажеш как правиш застройката ?
Топла пилешка супа
Здравей!
1 яйце L, XL, 1 с.л. брашно с връх, 3 с.л. кисело мляко с връх.
Разбивам яйцето и киселото мляко заедно. Прибавям брашното и разбивам с телена бъркалка до еднородна смес. След това отделям едно по голямо черпаче от горещата супа. Изчаквам около минути и сипвам на тънка струя при постоянно бъркане в млечната смес. После отстранявам супата от огъня, оставям да се успокои течността в тенджерата /да не ври/ и на тънка струйка пи постоянно бъркане добавям застройката. Връщам на умерен огън само да кипне и отстранявам. Супата е готова.
Понякога запържвам брашното в 2 с.л. краве масло и тогава прибавям при постоянно бъркане разбитите яйце и кисело мляко. Но това по рядко. Супата на снимката по горе е направена без запръжка на брашното.
Скрит текст:
Може ли рецепта за хляба с маслини? Просто се влюбих в него от пръв поглед:blush: Плосък хляб с маслини и зелен лук
Самоса
Локумки
Самоса
Локумки