За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 70 667
  • 737
  •   1
Отговори
# 270 17 май 2017, 12:36 ч.
  • Мнения: 5 692
В тази връзка кои сладкиши са по-хубави като престоят? След ден-два да са хубави, че и по-хубави за консумация?

# 271 17 май 2017, 12:37 ч.
  • Мнения: 16 312
Френска селска торта Simple Smile Освен това маслените сладки стават по-хубави като престоят.

# 272 17 май 2017, 13:46 ч.
  • Русе
  • Мнения: 6 359
Цитат на: marchеva14 в ср, 17 май 2017, 12:16
Цитат на: V.Ivanova@ в ср, 17 май 2017, 11:50
Здравейте, ще правя сладки тип меденки в голямо количество, но понеже ще са за деца не ми се иска да стоят много време готови. Дали ще мога за замеся тестото, да оформя бисквитките и да ги замразя. А ден преди събитието да ги размразя на стайна температура и да изпека. По същия начин мисля да процедирам и със соленки ... все си мисля, че ще ми се получи, ама реших и вас да питам за всеки случай.
Нищо им няма на меденките, те стават по-хубави когато престоят.

Можете да омесите тестото и го замразите. След това като го размразите, премесете и тогава оформете бисквитките - това е за предпочитане.

# 273 17 май 2017, 13:56 ч.
  • Мнения: 5 692
Цитат на: Sunny29 в ср, 17 май 2017, 12:37
Френска селска торта Simple Smile Освен това маслените сладки стават по-хубави като престоят.

 bouquet
А може ли рецепта за френска селска торта?

# 274 17 май 2017, 14:03 ч.
  • Мнения: 16 312
Цитат на: beauty_magnolia в ср, 17 май 2017, 13:56
Цитат на: Sunny29 в ср, 17 май 2017, 12:37
Френска селска торта Simple Smile Освен това маслените сладки стават по-хубави като престоят.

 bouquet
А може ли рецепта за френска селска торта?
Аз съм правила тази. Като под стоене повече имам предвид 3-4 дни Simple Smile

# 275 17 май 2017, 14:23 ч.
  • Русе
  • Мнения: 6 359
Цитат на: beauty_magnolia в ср, 17 май 2017, 12:36
В тази връзка кои сладкиши са по-хубави като престоят? След ден-два да са хубави, че и по-хубави за консумация?

http://ipeychev9.blogspot.bg/2015/12/blog-post_22.html

http://ipeychev9.blogspot.bg/2015/12/blog-post_12.html

http://ipeychev9.blogspot.bg/2015/01/blog-post.html

http://ipeychev9.blogspot.bg/2014/12/blog-post_8.html

# 276 17 май 2017, 14:24 ч.
  • Русе
  • Мнения: 6 359
Цитат на: beauty_magnolia в ср, 17 май 2017, 13:56
Цитат на: Sunny29 в ср, 17 май 2017, 12:37
Френска селска торта Simple Smile Освен това маслените сладки стават по-хубави като престоят.

 bouquet
А може ли рецепта за френска селска торта?

http://ipeychev9.blogspot.bg/2014/03/blog-post_16.html

Скрит текст:

# 277 17 май 2017, 14:25 ч.
  • Мнения: X
И руската медена торта с кондензираното мляко става по-хубава след престой, на мен много повече ми харесва от френската.

# 278 17 май 2017, 14:28 ч.
  • София-Младост
  • Мнения: 24 101
Цитат на: beauty_magnolia в ср, 17 май 2017, 13:56
Цитат на: Sunny29 в ср, 17 май 2017, 12:37
Френска селска торта Simple Smile Освен това маслените сладки стават по-хубави като престоят.

 bouquet
А може ли рецепта за френска селска торта?
Ето ти вариант и с купешки блатове
https://albisrecipebook.blogspot.bg/2017/04/blog-post_23.html

# 279 17 май 2017, 14:29 ч.
  • Мнения: 5 692
Цитат на: datura_inermis в ср, 17 май 2017, 14:25
И руската медена торта с кондензираното мляко става по-хубава след престой, на мен много повече ми харесва от френската.

Може ли и нейната рецепта?  Hug

Благодаря ви за идеите за сладкишите  bouquet bouquet bouquet

# 280 17 май 2017, 14:40 ч.
  • Мнения: X
beauty_magnolia, не мога да я изровя сега - някъде в тефтерчето с рецептите е. Има доста за Медовик из нета, блатовете са сходни, кремът на моята е от варено кондензирано мляко (дулче де лече) без сметана.

# 281 17 май 2017, 16:01 ч.
  • Мнения: 9 493
Цитат на: PeacockLove в ср, 17 май 2017, 08:50
Цитат на: marchеva14 в вт, 16 май 2017, 23:29
Цитат на: christy007 в вт, 16 май 2017, 15:25
Някъде в предишните теми пишеше, че шоколадово суфле не се прави в метални купички, а аз точно в такива правя  newsm78 Споделете опит, май има какво да подобря при мен .
Поне аз го приготвям в тези които са за крем караме, порцелановите. Едните са ми по-дълбоки и там го правя. В метални не съм го приготвяла.

Аз само в метални съм го правила.. Даже не знаех,че не е хубаво..

нищо им няма на купичките. Идеята е да са по-тънки и бързо да пропуснат топлината, за да се запече възможно най-бързо външната част на суфлето, а вътре да остава течно. Затова препоръчват тънки, от ония алуминиевите еднократни - най-добре. Иначе във всички става  Peace

# 282 17 май 2017, 17:42 ч.
  • Мнения: 10 726
Оф, да ви кажа официално се отказвам от всички редки и кексови теста. Направо ми се реве от яд. Не става и не става. Снощи реших да направя едни популярни във форума кексчета в чашки дето кой не се е хванал, той не ги е направил. Еми нищо не стана. Тухлички. Изпекоха се. Не са сурови от вътре, но сбити. Не мога да разбера набухвателите ли тук са слаби...Но ако сложа повече миришат доста неприятно и пак са сбити. Аз в БГ като ученичка що кексове съм си правила, че даже и миксер нямахме, айде после с миксер, ни съм ситила брашна, ни съм се втелясвала в температури, ни последователност съм спазвала. С вилицата на къде да е разбивах и кекс вуздушен за чудо и приказ ставаше. Е тук не ми стават и това е. И не мога да разбера къде бъркам. Последно съм решила да си взема бакпулвер на Йоткер от някакви полски магазини до нас и да пробвам с него пак ли така ще ги докарам. Фурната ми е само с едно копче и не мога отгоре от долу да регулирам. Пече отвсякъде едно. Питите и козунаците ми стават върха. Но течните, скапани....Няма по-голямо разочарование за една домакиня от това да се трепе и да хаби продукти и нищо да не стане на края.

# 283 17 май 2017, 17:51 ч.
  • Мнения: 9 493
дай да ги видим тия кексчета. Не съм ги правила  Laughing но щом пити и козунаци ти стават, не трябав да имаш проблеми с тия

# 284 17 май 2017, 18:21 ч.
  • Мнения: 10 726
Ето пеп-4o   Sad:


2 яйца, 1 ч.ч. хладка вода (аз сложих газирана)
1 ч.ч. захар, ¾ ч.ч. олио (да съм сложила 80мл)
2 ч.ч.брашно, 1к.л.сода (добавих и още малко бакпулвер, може би още една к.л.), ванилия
Пекох 45 мин на 160гр. в силиконови формички.

Надигнаха се, но не се разпукаха. Изпечени са, но вътре като тухли, сбити, корави...

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата