МАШИНА ЗА ХЛЯБ - 63-та ТЕМА

  • 98 897
  • 742
  •   1
Отговори
# 600 27 март 2018, 15:03 ч.
  • Мнения: 5 630
Цитат на: Pepich в вт, 27 мар 2018, 15:01
Цитат на: dani-ela-80 в вт, 27 мар 2018, 14:58
Цитат на: Pepich в вт, 27 мар 2018, 14:41
Мунчо
Оправиха ли вече покритието на лидълските бъркалки и казанче?
Имаш ли инфо?

Аз съм с новите лидълски и покритието, не е сиво като предишните бъркалки.  Преди 4 години бях взела от лидл хлебопекарна изпробвах я и не ме накефи и я върнах.

Благодаря за отговора. Честита машинка.
Моята се счупи и искам да я сменя, но не ми се дават много пари. То няма и смисъл според мен. Всички машини вършат една и съща работа.

Дано, че в началото се отчаих с несполуките и си втълпих, че е от машината.

# 601 27 март 2018, 15:07 ч.
  • Мнения: 1 978
Аз съм с Краун и съм доволна, но ми е малка и се счупи бързо. Майка ми има лидълска от няколко години и за това се насочих към нея.

# 602 27 март 2018, 15:21 ч.
  • Мнения: 5 630
Цитат на: Pepich в вт, 27 мар 2018, 15:07
Аз съм с Краун и съм доволна, но ми е малка и се счупи бързо. Майка ми има лидълска от няколко години и за това се насочих към нея.

в темата за лидл коментираха, че имат разлика предишните и тази новата сега

# 603 27 март 2018, 16:00 ч.
  • Перник
  • Мнения: 5 072
Цитат на: dani-ela-80 в вт, 27 мар 2018, 15:21
Цитат на: Pepich в вт, 27 мар 2018, 15:07
Аз съм с Краун и съм доволна, но ми е малка и се счупи бързо. Майка ми има лидълска от няколко години и за това се насочих към нея.

в темата за лидл коментираха, че имат разлика предишните и тази новата сега

Ахам, предишната прави до 1250 гр. хляб и има 12 програми. Новата има 15 програми и прави до 1500 гр. хляб.
Моята е предишната и си замесвам килограм брашно без проблем Simple Smile

# 604 27 март 2018, 20:41 ч.
  • София
  • Мнения: 3 049
Цитат на: Pepich в вт, 27 мар 2018, 14:41
Мунчо
Оправиха ли вече покритието на лидълските бъркалки и казанче?
Имаш ли инфо?

За съжаление не съм се интересувал, защото вече ми стана навик да вадя бъркалките след последното премесване преди третото втасване.  Принципно, казанчето не е с лошо покритие. Само бъркалките на моята машина са нефелни. Аз, понеже не вярвам на телефонен разговор с търговец, се каня да отскоча за проверка до бушоните, но все не остава време.

# 605 28 март 2018, 11:59 ч.
  • София
  • Мнения: 1 874
Аз съм с новата Лидлска машина и мога да споделя скромния си опит. Първите пъти оставях бъркалките вътре докрая и въпреки това лесно се отделяха и изобщо хлябът много лесно излиза от казанчето. Покритието е тефлоново, тъмно.

Последния път вече се почувствах про и извадих бъркалите след "remove" сигнала. Хлябът се извади мого лесно, но беше останало тесто върху самите оси за бъркалите, много повече отколкото остава по бъркалките, ако не съм ги махнала. Така че изобщо не виждам смисъл вече да ги махам предварително.

Последна редакция: ср, 28 мар 2018, 15:45 от Eiphnh

# 606 28 март 2018, 12:16 ч.
  • Сф
  • Мнения: 5 559
Е, накисваш казанчето и във водата пада тестото от осите.

# 607 28 март 2018, 13:53 ч.
  • София
  • Мнения: 3 049
 Тесто по осите може да остане само, когато веднага след ваденето на казанчето се изтръска хляба. Ако се остави казанчето 20-тина минути да преседи извадено и после осите се завъртят по 1-2 оборота, нищо не остава по тях а в самия хляб остават само две каналчета. И все пак всеки е свободен да процедира както намери за добре. Аз мразя огромните дупки, които остават от сивите бъркалки. Ако не оставаше толкова тесто по тях независимо от изчакването преди вадене, сигурно и мене щеше да ме мързи да ги вадя:smile:

# 608 28 март 2018, 15:43 ч.
  • София
  • Мнения: 1 874
Цитат на: Miraj* в ср, 28 мар 2018, 12:16
Е, накисваш казанчето и във водата пада тестото от осите.
Наложи се втори път да го накисна, за да се изчисти добре. Като пека с бъркалките, всичко пада при първото накисване.
Съветът на Mунчо сис сигурност ще оправи проблема. Аз досега все оставям хлябът да преседи 15 - 30 мин. преди да го извадя от казанчето, но вътре в пекарната. Явно това ми е била грешката.

# 609 28 март 2018, 16:41 ч.
  • София
  • Мнения: 3 049
Цитат на: Eiphnh в ср, 28 мар 2018, 15:43
...
Съветът на Mунчо сис сигурност ще оправи проблема. Аз досега все оставям хлябът да преседи 15 - 30 мин. преди да го извадя от казанчето, но вътре в пекарната. Явно това ми е била грешката.

Остава да кажеш, че пекарната си е стояла и включена в контакта през този половин час... и ще излезе, че си го доопичала вместо да го охлаждаш.

# 610 28 март 2018, 16:54 ч.
  • до най-прекрасния мъж
  • Мнения: 12 568
Защо да го доопича? Пекарната един час държи топлината, но не доизпича в никакъв случай. Поне моята. Хлябът отпочива и наистина се вади по-леко, без значение дали е почивал в или извън пекарната за 15-20 мин.

# 611 28 март 2018, 16:54 ч.
  • София
  • Мнения: 1 874
Цитат на: Mунчо в ср, 28 мар 2018, 16:41
Цитат на: Eiphnh в ср, 28 мар 2018, 15:43
...
Съветът на Mунчо сис сигурност ще оправи проблема. Аз досега все оставям хлябът да преседи 15 - 30 мин. преди да го извадя от казанчето, но вътре в пекарната. Явно това ми е била грешката.

Остава да кажеш, че пекарната си е стояла и включена в контакта през този половин час... и ще излезе, че си го доопичала вместо да го охлаждаш.
Изключвам от старт бутона, това би трябвало да спре всякакви дейности на машината или бъркам?

# 612 28 март 2018, 17:52 ч.
  • Буркина Фасо
  • Мнения: 17 132
Цитат на: Eiphnh в ср, 28 мар 2018, 16:54

Изключвам от старт бутона, това би трябвало да спре всякакви дейности на машината или бъркам?
не бъркаш. след изключването всичко спира.
а ако не изключиш след края на програмата тогава имаме поддържане на топлината за около 60 мин.
за да се поддържа топлината предполагам се включва реотана за кратко време. вероятно точно това има в предивид Мунчо.
осите на бъркалките не са тефлонови и е нормално по тях да залепва тесто и след това да бъде изпечено. за целта след като се извади хляба и ако има полепнало тесто по осите се оставя да изстине за няколко минути и след това с 2 пръста като стиснеш изпеченото тесто по бъркалките то се разтрошва на ситни трохи. изсипваш ги и казанчето е чисто.

Последна редакция: ср, 28 мар 2018, 18:07 от 7002_ognob

# 613 30 март 2018, 10:48 ч.
  • София
  • Мнения: 6 738
Цитат на: Pepich в вт, 27 мар 2018, 15:07
Аз съм с Краун и съм доволна, но ми е малка и се счупи бързо. Майка ми има лидълска от няколко години и за това се насочих към нея.
Колко време я ползва и какво ѝ се счупи? Питам, защото наскоро си купих големия модел на Crown, меси до 1.6кг, с дисплей и т.н. екстри и съм си много доволна. Дано служи вярно и след гаранцията.
Старата ми на Morphy Richards, купена 2ра употреба от ebay, изкара 7 години без проблем. Simple Smile Наскоро ѝ се счупи оста, ще пробвам с обявата от olx за рециклиране, благодаря на който я сподели! 💐

# 614 30 март 2018, 13:10 ч.
  • Мнения: 35
Цитат на: Eiphnh в ср, 28 мар 2018, 11:59
.........
Последния път вече се почувствах про и извадих бъркалите след "remove" сигнала. Хлябът се извади мого лесно, но беше останало тесто върху самите оси за бъркалите, много повече отколкото остава по бъркалките, ако не съм ги махнала. Така че изобщо не виждам смисъл вече да ги махам предварително.

Предполагам идеята е да не ти остава голяма дупка в хляба, а не да не ти остава повече или по-малко тесто по бъркалките. Всъщност няма никакво значение дали ще дебнеш въпросния сигнал. Просто трябва да ги изкараш някъде в средата на втасването (2ро и 3то) за да има достатъчно време тестото след това да се вдигне. аз даже го рязвам 2-3 пъти по него време

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата