За бързи КУЛИНАРНИ въпроси отговори

  • 50 518
  • 739
  •   1
Отговори
# 570
  • Мнения: 2 217
Моля за идея как да ползвам сусамово масло с аромат от портокал.
Не, че не изгребах половината буркан с лъжицата, ама си мисля, че може и друг начин да има....
 Embarassed

# 571
  • Мнения: 6 642
Как печете патладжан във фурната? На грил или на горен и долен реотан?

# 572
  • Мнения: 45 837
Върху фолио само на горен реотан и тавата на високо. След време обръща патладжаните. Предварително ги дупча с нож на 2-3 места.

# 573
  • Мнения: 4 859
Моята фурна е обикновена-включвам отгоре и отдолу на 200°,после намалям,защото е много силна.
Надупчени с вилица,върху фолио,гледам да са еднакви по големина,за да станат готови по едно и също време.Може към края на печенето да се включи грил,зависи за какво ще се използват.

# 574
  • Мнения: 6 642
Благодаря, момичета. Вече ги изпекох. Сложих ги в тава с хартия за печене и пекох на реотани на 250 градуса за около час. Ще прибирам във фризера, не съм много по патладжана, но скоро правих Баба гануш, хареса ми и реших да си направя 2-3 торбички за зимата.

# 575
  • WonderLand
  • Мнения: 3 895
Някаква идея за овкусяване на телешки кюфтета , но без хляб и лук ?

Сол, черен пипер, кимьон, печена (люта) чушка. Ако обичате може и магданоз.
Кимион не ми понася , може ли да се замени с малко сладко къри, пак има кимион вътре ... Искам да са по-ароматни , че само със сол и черен пипер ми е някак постно Grinning

Сладко къри никога не съм пробвала, съжалявам. Но може да добавиш много малка щипка чубрица също. Печената чушка, без значение люта или и не след като се обели и нареже на ситно дава супер аромат.

# 576
  • Мнения: X
Може ли рецептата на Баба Гануш?

# 577
  • Мнения: 9 713
Някаква идея за овкусяване на телешки кюфтета , но без хляб и лук ?

Сол, черен пипер, кимьон, печена (люта) чушка. Ако обичате може и магданоз.
Кимион не ми понася , може ли да се замени с малко сладко къри, пак има кимион вътре ... Искам да са по-ароматни , че само със сол и черен пипер ми е някак постно Grinning

Сладко къри никога не съм пробвала, съжалявам.
Ами в него има кориандър,кимион,сол,куркума,черен пипер,червен пипер,джинджифил,,чесън,горчица

# 578
# 579
  • Мнения: 6 642
Може ли рецептата на Баба Гануш?
Намачках 2 малки патладжана,  по 2 супени лъжици тахан и зехтин, 2 скилидки чесън, малко магданоз, кимион, сол, черен пипер и сока на половин лимон.

# 580
  • Мнения: 45 837
Пейч, невероятен е твоят кекс!

# 581
  • Мнения: 2 266
Здравейте!С какво бих могла да заменя свинската мас?Благодаря предварително.

# 582
  • Русе
  • Мнения: 6 820
Пейч, невероятен е твоят кекс!

Благодаря! bouquet Радвам се, че Ви е допаднал.

# 583
  • WonderLand
  • Мнения: 3 895
Някаква идея за овкусяване на телешки кюфтета , но без хляб и лук ?

Сол, черен пипер, кимьон, печена (люта) чушка. Ако обичате може и магданоз.
Кимион не ми понася , може ли да се замени с малко сладко къри, пак има кимион вътре ... Искам да са по-ароматни , че само със сол и черен пипер ми е някак постно Grinning

Сладко къри никога не съм пробвала, съжалявам.
Ами в него има кориандър,кимион,сол,куркума,черен пипер,червен пипер,джинджифил,,чесън,горчица

Значи може само от тов да сложиш, звучи много ароматно.

Sisi72 в каква рецепта?

# 584
  • Мнения: 9 713

SilverDream, благодаря Simple Smile Омагьосах ги с малко черен пипер, чубрица,червен пипер, сол, черен пипер, яйце и много малко къри Grinning пък да видим после резултата

Общи условия

Активация на акаунт