За бързи КУЛИНАРНИ въпроси отговори

  • 50 518
  • 739
  •   1
Отговори
# 585
  • Мнения: 2 266
Някаква идея за овкусяване на телешки кюфтета , но без хляб и лук ?

Сол, черен пипер, кимьон, печена (люта) чушка. Ако обичате може и магданоз.
Кимион не ми понася , може ли да се замени с малко сладко къри, пак има кимион вътре ... Искам да са по-ароматни , че само със сол и черен пипер ми е някак постно Grinning

Сладко къри никога не съм пробвала, съжалявам.
Ами в него има кориандър,кимион,сол,куркума,черен пипер,червен пипер,джинджифил,,чесън,горчица

Значи може само от тов да сложиш, звучи много ароматно.

Sisi72 в каква рецепта?






Става въпрос за сладки.Тук,където живея просто няма.

# 586
  • WonderLand
  • Мнения: 3 895
Sisi72 дай рецептата да видим. В някои рецепти може с масло, в други с краве или кокосово масло.

еlle.n моля те сподели как станаха кюфтенцата.

# 587
  • Мнения: 9 712

еlle.n моля те сподели как станаха кюфтенцата.
Много добре се получиха, въпреки че ги правих на тиган Simple Smile

# 588
  • Мнения: 499
Знам, че има тема за зимнината, но тук четат повече хора, а ми е малко спешно. Правих камби по тази рецепта http://ipeychev9.blogspot.bg/2014/09/blog-post_6.html, но плънката не ми стигна. Как мога да консервирам камбите, които вече са попарени? Мислех да ги попаря пак, за да ги стопля, и после с аспирин, но дали няма да се разкашкат съвсем?

# 589
  • Русе
  • Мнения: 6 818
Знам, че има тема за зимнината, но тук четат повече хора, а ми е малко спешно. Правих камби по тази рецепта http://ipeychev9.blogspot.bg/2014/09/blog-post_6.html, но плънката не ми стигна. Как мога да консервирам камбите, които вече са попарени? Мислех да ги попаря пак, за да ги стопля, и после с аспирин, но дали няма да се разкашкат съвсем?

Виж тук.

# 590
  • Мнения: 10
Здравейте,
Искам да направя лютеница, но на фурната, в голяма тава. Може ли да ми дадете примерни пропорции на продуктите и аз да си ги намаля до колкото имам нужда за моето количество. След като е готова лютеницата пак ще опитвам и ако има нужда ще добавям, но ми се иска поне ориентировъчно да знам от кое колко. Предварително благодаря!

# 591
  • София-Младост
  • Мнения: 24 192
Здравейте,
Искам да направя лютеница, но на фурната, в голяма тава. Може ли да ми дадете примерни пропорции на продуктите и аз да си ги намаля до колкото имам нужда за моето количество. След като е готова лютеницата пак ще опитвам и ако има нужда ще добавям, но ми се иска поне ориентировъчно да знам от кое колко. Предварително благодаря!
http://ilrai.blogspot.bg/2015/09/blog-post.html

# 592
  • Мнения: 10
Ала-Бала, благодаря!

# 593
  • Мнения: 2 266
Sisi72 дай рецептата да видим. В някои рецепти може с масло, в други с краве или кокосово масло.

еlle.n моля те сподели как станаха кюфтенцата.




Маста се замесва с тестото.

# 594
  • Sofia
  • Мнения: 30 845
В момента пека във фурната лук,чушки и домати,с малко сол и зехтин.
 Ако ги пасирам след това,ще се получи ли нещо като лютеница?

# 595
  • Мнения: 2 872
Здравейте!

Иска ми се да направя картофена крем супа със сьомга и не намирам подобна рецепта в нета. Мисля да си направя супата по обичайния начин, да нарежа сьомгата на парченца и да я запържа. Половината сьомга да добавя в супата и да пасирам, а другата половина да наредя отгоре с крутоните. Дали ще стане така  newsm78

# 596
  • София
  • Мнения: 21 128
Здравейте,
Искам да направя лютеница, но на фурната, в голяма тава. Може ли да ми дадете примерни пропорции на продуктите и аз да си ги намаля до колкото имам нужда за моето количество. След като е готова лютеницата пак ще опитвам и ако има нужда ще добавям, но ми се иска поне ориентировъчно да знам от кое колко. Предварително благодаря!
Тази е прочутата лютеница на фурна, миналата година правих от нея. Според мен става с преобладаващ вкус на чушки, така че може и 3 кг домати, все пак от тях се изпарява повече вода отколкото от чушките.
Но това е въпрос на вкус, аз обожавам домати, не всички са толкова луди  Grinning

# 597
  • Русе
  • Мнения: 6 818
Здравейте!

Иска ми се да направя картофена крем супа със сьомга и не намирам подобна рецепта в нета. Мисля да си направя супата по обичайния начин, да нарежа сьомгата на парченца и да я запържа. Половината сьомга да добавя в супата и да пасирам, а другата половина да наредя отгоре с крутоните. Дали ще стане така  newsm78

Ще стане.
Нещо подобно, но с пилешко месо.
http://ipeychev9.blogspot.bg/2015/07/blog-post_3.html


# 598
  • Мнения: 9 712
Някой ползвал ли го е ?

# 599
  • У дома
  • Мнения: 4 204
Същата марка-Не, но чантичките с ориз на "Чичо Бен" редовно😉 много бързо стават...но за гарнитура основно, за готвене, по-скоро не.

Общи условия

Активация на акаунт