Para 10 a 12 personas
Necesitas: 1 litro de leche(alpura) 1 lata de leche condensada la lechera 1 lata de leche carnation clavel 8 huevos 1 cucharadita de nescafe 1 cucharadita de vainilla Azúcar al gusto
Primero quemas el azúcar y vacías en un refractario y dejas enfriar. Luego mueles todos los demás ingredientes en la licuadora y lo vacías en el refractario lo tapas con papel aluminio y lo pones a baño maría durante 30 minutos o el que creas necesario y listo.¡ojo! no le pongas tapadera porque puede explotar, por el vapor que acumula.
Ето и друга рецепта, но превода на млеката ми куца:
Necesitas una Lechera grande, tres huevos, una leche Carnation y vainilla. En donde lo vayas a hacer quemas azúcar. Mezclaslos huevos, la carnation, la lechera y la vainilla (nada más unas gotitas. Se lo pones al refractario en donde ya tienes el azúcar quemada. Lo tapas con papel aluminio y lo metes en la olla express en baño María por 15 minutos. Ten mucho cuidado de que el refractario esté bien tapado porque si no, le entra agua al flan...
И още 1 рецепта:
El flan napolitano tiene la característica de tener queso integrado a la mezcla original del flan: Primero necesitas una flanera (las venden en el super)
Calentar la flanera, a la que se le ha puestos 1/2 taza de azúcar y unas gotas de agua, hasta que el azúcar empiece a ponerse dorada, girando para que cubra todo el fondo del recipiente. Aparte en la licuadora batir: 4 huevos 1 lata de leche condensada 1 lata de leche 1 chorrito de vainilla (como una cucharada) 250 g de queso(yo prefiero el queso crema pero el original lleva queso manchego)
Vaciar esta mezcla a la flanera ya cubierta con caramelo, tapar y colocar con la parrilla para baño maría y 2 tazas de agua dentro de la olla express. Dejar como 30 min desde el momento en que suelta vapor. Apagar la estufa y dejar enfriar antes de abrir la olla si la enfrias con agua para sacarlo más pronto le salen burbujas y no queda tan cremoso) Sacar la flanera, destapar y desmoldar en un platon de bordes altos enfriar en el refri y servir.
Преведете някоя моля:
Flan (con pasitas)
3/4 de azucar (para el caramelo)
1 Lata de leche condensada 1 Lata de 1/2 crema (nestle) 1 paq. de queso crema 1 taza de pasitas (opcional) 4 huevos.
el azucar se derrite y se forma el caramelo que quede con un color dorado.
licua la lata de leche con el resto de los ingredientes y vacia en la flanera previamente forrada con el caramelo, tapalo con papel aluminio y ponlo a cocinar a baño maria, 1 hora o en Olla express por 20 min.
puedes agregar nuez, coco, almendras ocualquier fruta seca. espero y te guste. bye.
!!! Обръщам внимание, че всички тези рецепти са ИЗПИТАНИ РЕЦЕПТИ от хората, които са ги поствали. Не съм ги превела, защото имам проблем с видовете МЛЕКА.....без кондензираното.
Моля който може да преведе някоя и да обясни от къде в БГ да се сдобием с това странно мляко