Браво Винцева 
Изби рибата тази седмица 
Изби рибата тази седмица 
- Публикувана: 25 фев. 2008, 03:45 ч.
- Последно мнение: 20 март 2008, 20:47 ч.
Лесна мусака с картофено пюре!
Абсолютно!
и ние у дома правим овчарски пай. на острова е толкова популярен, колкото тук мусаката. хубавото при него е , че в каймата може да си сложиш какво ли не. а и с готовото пюре е леснинка 
аз обикновено слагам в суровата кайма лук, морков, грах, гъби, яйце, краставички. сплесквам сурово в тавата без запържване.
от оригиналната британска рецепта избягвам доматите- не ми понасят нещо.
явно комбинациите картофи+кайма са доста.
аз обикновено слагам в суровата кайма лук, морков, грах, гъби, яйце, краставички. сплесквам сурово в тавата без запържване.
от оригиналната британска рецепта избягвам доматите- не ми понасят нещо.
явно комбинациите картофи+кайма са доста.
Явно колкото рецепти за подобни ястия има, толкова и имена - за да хапнеш това нещо във Франция трябва да си поръчаш "Hachis Parmentier" (в чест на естествоизпитателя, който е въвел отглеждането и консумацията на картофи по тукашните земи).
Още тази вечер ще я направя.Благодаря за рецептата.
Иначе,аз също съм правила нещо подобно.Ред пюре,после кайма,после кис.краставички,гъби и яйце,след това отново пюре и най отгоре настърган кашкавал.Една мама,не помня коя, беше пуснала рецептата,мисля,че беше озаглавено"Турска мусака"
Иначе,аз също съм правила нещо подобно.Ред пюре,после кайма,после кис.краставички,гъби и яйце,след това отново пюре и най отгоре настърган кашкавал.Една мама,не помня коя, беше пуснала рецептата,мисля,че беше озаглавено"Турска мусака"
